有时候吧，好像有仪式感，有时候又好像没有，今天如往常一样，有被气死，也有被逗乐，一觉醒来想的是赶紧去给我做早饭（因为昨天睡懒觉没吃早饭，我抱怨是故意要饿死我，然后中午做了我喜欢的鱼），虽然只是个蛋炒饭，先给我炒了一份不加辣椒的，又给自己炒了份加辣椒的，我抱怨太咸，又买了饮料下饭。休假因为来例假一直躺着，下午决定出去走走，说要手机充满电，好给我拍照，虽然最后买吃的太认真，我也忘了，只拍了四张……买了我喜欢的羊排，饼干，意面，让我带走吃，回来把买的烤鸡加热，又去弄意面，洗水果……天天躺吃，啥也没做，好像比天天做家务节日收个花收红包要舒服点[二哈]

全职炒股其实挺无聊的，挺孤独的，除非做超短线的，每天每时都在盯盘做差价，但是我们大多数人都做不好，最终短线变中线，中线变长线的比比皆是。其实，最适合散户的是中长线，最适合炒股的是家庭煮妇（夫），有钱有闲的，不加杠杆不豪赌，打理好生活之余做做投资，没有压力才能坐看云起时。
今天的蛋炒饭，加了点郫县豆瓣酱，满满的四川味道#今日看盘##投资##股票#

#吃火锅时如何调一碗最好吃的蘸酱#
火锅蘸料，对我而言是和火锅底料以及食材同样重要的组成部分，一个不给力的火锅蘸料将会直接毁掉整个火锅的体验。同样的，火锅蘸料是与火锅种类相对应的，下面就按照火锅的种类来给出火锅蘸料的配方。首先就是川式火锅，川式火锅中分为重庆火锅和成都火锅，两者各有特色。成都火锅讲究“麻辣鲜香”，层次更为丰富，而重庆火锅给人一种火辣辣的直接感觉，也确实反映了两个地域的文化和性格。这里川式火锅特指红油火锅，清汤、番茄汤等的朋友们请按照自己的喜好随意搭配。
成都火锅成都火锅的蘸料我以香油和蒜泥为底，再加入香醋、蚝油、花生碎、芝麻、香菜以及葱花，少许白糖提鲜，我一般不加味精。在火锅的后期，由于火锅味道越来越重，我一般会添加香醋维持战斗力。当然蚝油由于比较浓，在吃的过程中“损耗”的比较快，也可以酌情补充。
重庆火锅重庆火锅实际上是辣的更直接一些，火锅的口味也更重。蘸料上我以麻油和蒜泥为底，再加入一些香醋就直接开始了，醋主要是为了解辣。还有一种共通的蘸料：干碟。自制干碟也是比较简单的，主要是辣椒粉和花生粉（碎），再加上味精和盐调味，也可以根据自己喜好再加一些香料。干碟一般比较辣，口味最重，在吃如腰片、鹅肠、黄喉的时候比较适合，尤其是腰片。第二种是潮汕牛肉火锅
潮汕牛肉火锅也是一种特别的火锅体验。我最喜欢的蘸料搭配是以沙茶酱、香油和醋为底，加入少许黄豆酱，请认准普宁豆酱，再加入芹菜丁、葱花和香菜。
特别说说我的最爱涮羊肉涮羊肉中最终要的就是肉的品质和蘸料了。调一碗满意的蘸料直接影响了涮羊肉的整体体验。涮羊肉的蘸料以麻酱为主，以腐乳块、韭菜花为辅，再用盐和白糖调味，最后加入香菜及葱花。再提一点，吃涮羊肉一定要有糖蒜来解腻，就像吃川式火锅中的泡菜和蛋炒饭一样。