#世界上有哪些有毒的美食#
1、蕨菜
春耕时节生长在山野间的一种美味。彼时菜园里黄瓜藤正努力的在架子上攀爬，茄子才吐出紫色的小花。嚼了一冬干菜的农人四肢懒散，口中寡淡，正需要这样一味时令野菜开胃提神。去年清明节回家，一个人溜达到后山。蕨菜漫山遍野。随手釆了一大把。
洗净，切段，焯水。腊肉切片，加蒜干辣椒爆炒。腊肉厚重，蕨菜清淡。二者搭配相得益彰。蕨菜腌制的话风味也是一绝。卖相不怎么好，但相信我。能让一个瘦子干下三大碗米饭的菜，那都不是一般的好吃。
近年来关于蕨菜致癌的报道满天飞，甚至传言牛羊食用蕨菜过量会直接导致死亡。这着实让我担心纠结了很长一段时间。放弃一味钟爱的食物，其痛苦程度大概不亚于放弃一个心爱的姑娘。

2、腊鱼
似乎是湖北等南方地区的特产。某次不经意带到学校遭一抢而光。从此一发不可收拾。每次一放假一大群人催我快滚回家赖在学校干嘛，一收假又一大群人围上来带鱼了吗没带鱼回来干嘛。我们四年友谊就靠这腊鱼维系了。
初冬，大江小河水位渐退。趴在水底准备越冬的鲫鱼鲤鱼脂肪肥美。家家户户门口一只大盆，大盆里满满当当堆挤着肥硕的冬鱼，闪闪发光。勤劳的主妇要忙活一整天，鱼从背部剖开，均匀地抹上盐腌制几天。再晾挂在朝阳的屋檐下。等待自然风干。这样处理后腊鱼能储存一整年。
烹制前清水浸泡，切块，菜籽油多放，辣椒多放，葱姜蒜炒香，下锅大火爆炒，加水焖煮收汁 。醋和白酒这对极品搭档简直是为这道菜应运而生的。酸和醇反应生成的脂会给这道菜增添异香。
我最喜一边看电视一边大嚼，吃完后还要吮吸半天手指。当然，最好不要在晚上吃，因为你会在躺下后，特别想爬起来喝水再爬起来上厕所再喝水再上厕所喝水上厕所。。。。。。
然而遗憾的是，腊鱼在腌制的时候可能会产生致癌的亚硝酸盐。对于一个吃货来说，这是他所体会到的上帝的最大恶意。

又到了專門吃葡萄的季節了，菜市場賣水果大爺六塊一斤的本地葡萄我已經連著買了三天了，還是沒有吃夠，超級超級甜，打算明天繼續買，物美價廉。

其實葡萄一年四季都有，但總感覺應季的葡萄吃起來不一樣，就像四、五月份的菠蘿，是一年之中色香味俱佳的時候。作為一個吃貨我是這樣感覺的[嘻嘻]

感覺人生也是這樣。

今晚和媽視頻看喵了，日常想喵[并不简单]

我终于对粉蒸排骨下了手[喵喵] 永远不要低估一个吃货对于美食的执着 它可以让我把厨艺发挥到极致 咳……虽然卖相不咋地 口感跟我奶奶做的还是挺像的[羞嗒嗒] 今天也是好好吃饭的干饭人鸭[偷乐]（ps:这道菜的精髓在于排骨和五花肉一起蒸，这样不会太干也不会太腻，还有做菜的时候我比较喜欢用白酒，但是家里没有白酒了，用红酒代替了，因为不喜欢料酒。）