蒜蓉茄子

主食材：茄子、小米辣、大蒜

酱汁：生抽两勺、老抽半勺、蚝油一勺、花椒粉一点点、盐半勺、再加一勺香油

食用油适量

1、先来调酱，生抽两勺、老抽半勺、蚝油一勺、花椒粉一点点、盐半勺、再加一勺香油，吃起来香味会更加浓郁；

2、大蒜半头、小米辣一把，一起打碎，不用特别的细腻，稍微的打一下就可以；

3、切点葱花等下用；

4、现在茄子登场了，放微波炉高火6分钟，如果没有微波炉的就用蒸锅；

浓郁的蒜香和辣椒的香味很好地混合在一起，吃起来的确有点辣，但蒜蓉的味道似乎又把辣味压了一点下来，吃起来就变成了香辣，特别的过瘾下饭。

6、茄子也打好了，对半切开，用筷子把茄肉扒一扒，酱汁淋上去，现在还不能开吃，放微波炉继续转6分钟，同样的也可以蒸；

浓郁的蒜香和辣椒的香味很好的混合在一起，吃起来的确有点辣，但蒜蓉的味道似乎又把辣味压了一点下来，吃起来就变成了香辣，特别的过瘾下饭。

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日常早餐·在家吃真材实料的意面
上半年囤的有机尼奥的意面，都吃完啦！这次趁双11，又入了一波，最爱还是三色螺旋意面和花花意面。
绝对是“骗”小朋友吃意面的好帮手！
绿色菠菜、粉色番茄、黄色原味，下锅煮11分钟，Q弹滑嫩，完全不会有吃夹生米饭的口感。
色彩好看，但也不添加人工香精色素和防腐剂，小朋友吃得安心，妈妈也买得放心。
当然啦，最主要还是味道不错，山泉水制作，有机硬质杜兰小麦为原料，没有一股子奇奇怪怪的油hao味，做番茄味的、黑胡椒味的、芝士味的都很搭！
这次做的是茄汁意面，自己加了蘑菇、培根肉和素什锦丁（玉米、青豆、胡萝卜）
有手就能做，满满当当一盘，不怎么爱吃异形意面的阿乐乐也吃完啦！