repo一下为了帮我妈消耗煮多的鸡蛋做的土豆鸡蛋沙拉!好吃、简单又低卡,夏天吃这种清清爽的很舒服~
土豆蒸熟压泥,加入水煮蛋捣碎,放入火腿丁、黄瓜丁、胡萝卜丁、玉米粒、青豆,冰箱里还有前几天做披萨剩的小菠萝,也切丁放进去了,菠萝一放沙拉酱还没放味道已经很好了。
喜欢吃咸的可以不放菠萝,撒上黑胡椒。做了一大盆,放冰箱能吃好几顿[送花花]
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好吃到哭的菠萝炒饭,酸酸甜甜巨好吃❗️
酸甜可口的菠萝炒饭,姐姐的最爱!
吃菠萝的季节又到啦,就用菠萝做一道清香美味,酸甜可口的菠萝炒饭,好吃还不长胖,一起来试试吧!
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食材准备:菠萝、米饭、豌豆、胡萝卜、玉米,鸡蛋,鲜虾
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◼️步骤:
1.准备好需要的食材,胡萝卜切丁,虾去虾线、去壳,玉米剥粒
2.菠萝从中间破开,然后切十字花刀,用勺子将菠萝肉取出,切丁
3..放入淡盐水里浸泡五分钟,然后捞出沥干水份
4.锅中加入适量的水,水开以后将青豆,胡萝卜,玉米粒放入入锅中焯水煮熟,捞出
5.锅中加油烧热,倒入鸡蛋液,待蛋液稍凝固,用筷子迅速将鸡蛋搅散开,加入胡萝卜,虾仁,玉米粒翻炒均匀
4.倒入米饭,快速翻遍至松散,加入适量食盐和生抽炒均匀,最后放入菠萝丁翻炒一会,最后撒上葱花即可出锅!
✅简单快手,美味又好吃的菠萝炒饭就做好了,酸酸甜甜超级开胃!
米饭是用我们家东芝鲜女煲煮的,煮好的米饭,喷香四溢,颗粒还很分明、米粒膨胀饱满,让人忍不住想多吃一碗。
感谢东芝品牌的鲜女煲新品试用体验!
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2.菠萝从中间破开,然后切十字花刀,用勺子将菠萝肉取出,切丁
3..放入淡盐水里浸泡五分钟,然后捞出沥干水份
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排骨焖饭
食材
大米(两人份的),排骨两根,青豆1把,胡萝卜1根,玉米半个,生姜,葱,料酒,生抽,老抽,蚝油,白糖,油,盐。
做法
1:大米洗净用清水泡20分钟。排骨洗净冷水下锅,加入葱、姜、料酒焯水后捞出。
2:在排骨焯水的时候调一个酱汁:碗中加半勺糖+半勺盐+2⃣勺生抽+1⃣勺老抽+1⃣勺蚝油拌匀。
3:热锅放油,放入葱、姜炒香,放排骨煎至两面微黄,淋入酱汁加一碗水煮开,转中小火煮15分钟。
4:大米放入电饭锅,排骨与锅中酱汁一起倒入,再加入没过大米一指的水,按煮饭键煮熟。
5:三种蔬菜粒在开水锅中煮2分钟捞出,油锅烧热,倒入蔬菜粒炒熟,再倒入煮好的排骨饭里面翻拌均匀即可。
排骨腊肠焖饭
材料:
排骨250g 大米2杯 腊肠1根 胡萝卜半根 青豆150克 玉米150克 生抽2勺 料酒1勺 老抽1勺 蚝油1勺 花椒粉适量 香葱适量
做法:
1:腊肠切片,胡萝卜切丁,青豆洗净,玉米粒洗净。
2:排骨加入葱和一勺料酒冷水下锅,焯掉血水后捞出。
3:锅中放油,放入焯好的排骨,放入生抽,料酒,老抽,花椒粉,蚝油翻炒均匀,放入没过排骨的热水煮5分钟。
4:把所有材料和洗净的大米放入锅中,倒入排骨,加入排骨汤汁刚好没过所有食材,不够的话加一点水,翻拌均匀,正常煮饭模式即可。开盖撒香葱就可以吃了,特别香特别够味。
食材
大米(两人份的),排骨两根,青豆1把,胡萝卜1根,玉米半个,生姜,葱,料酒,生抽,老抽,蚝油,白糖,油,盐。
做法
1:大米洗净用清水泡20分钟。排骨洗净冷水下锅,加入葱、姜、料酒焯水后捞出。
2:在排骨焯水的时候调一个酱汁:碗中加半勺糖+半勺盐+2⃣勺生抽+1⃣勺老抽+1⃣勺蚝油拌匀。
3:热锅放油,放入葱、姜炒香,放排骨煎至两面微黄,淋入酱汁加一碗水煮开,转中小火煮15分钟。
4:大米放入电饭锅,排骨与锅中酱汁一起倒入,再加入没过大米一指的水,按煮饭键煮熟。
5:三种蔬菜粒在开水锅中煮2分钟捞出,油锅烧热,倒入蔬菜粒炒熟,再倒入煮好的排骨饭里面翻拌均匀即可。
排骨腊肠焖饭
材料:
排骨250g 大米2杯 腊肠1根 胡萝卜半根 青豆150克 玉米150克 生抽2勺 料酒1勺 老抽1勺 蚝油1勺 花椒粉适量 香葱适量
做法:
1:腊肠切片,胡萝卜切丁,青豆洗净,玉米粒洗净。
2:排骨加入葱和一勺料酒冷水下锅,焯掉血水后捞出。
3:锅中放油,放入焯好的排骨,放入生抽,料酒,老抽,花椒粉,蚝油翻炒均匀,放入没过排骨的热水煮5分钟。
4:把所有材料和洗净的大米放入锅中,倒入排骨,加入排骨汤汁刚好没过所有食材,不够的话加一点水,翻拌均匀,正常煮饭模式即可。开盖撒香葱就可以吃了,特别香特别够味。
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