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几千元和几万元的山崎12年威士忌区别在哪里呢?
山崎12年分为:1984年初代版山崎,80年代山崎12年金狮版,90年代山崎12年金花版,近代版山崎12年。
那是怎么来区分看到的山崎12年是哪个年份的呢?其实很简单,我们可以通过酒标上和瓶帽上的印花来区别,金狮标和金花标都有在酒标和瓶帽上印有金黄色的标志啦,不同印标的年份和装瓶时间都是不同哦,而且这两个标的山崎12年贼贵,但是没办法,谁叫人家是多么的珍稀呢。
不同时期的山崎12年:
1984年初代版山崎是山崎推出的第一支单麦威士忌山崎12年,这也是日本的第一支单麦威士忌,也是第一个在ISC上获得金奖的日本威士忌。
80年代山崎12年金狮版是为了庆祝山崎蒸溜所成立60周年,三得利发行了首只山崎12年单一麦芽的纯麦威士忌,完成了日本制纯麦威士忌的夙愿,也开启了日威传奇故事的新篇章~
90年代山崎12年金花版该版本早已于21世纪初绝版,如今市面上非常稀少,并且无法复刻。是山崎酒厂的标志性老酒。
早之前我们也是有收到山崎12年金花标威士忌在威选网平台拍卖的哦,那价格真的不要太美丽!
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【用年年丰炒饭米,做出最好吃的蛋炒饭!】“蛋炒饭,看似是一个上不了台面的东西,可是,最高境界的蛋炒饭,就是用最简单的材料,炒出最复杂、最绝妙的味道”。一道最简单的美食,可以给一天带来无限的幸福感!
而蛋炒饭的关键在于米饭的处理。现在人总是过于功利、对于食物缺乏耐心, 好厨子少也是因为恨无知音赏啊。 还有现在炒饭的种类太多了,换个地方换个人,做出来的蛋炒饭都不一样,但是有一点就算口味在如何变化,可米的核心始终不变,那就是要粒粒分明,松散有味。
许多厨房现在采用的还是老办法,用隔夜饭做为炒饭的原料。其实并不用如此复杂,21世纪当中, 做餐饮要考虑效率,便捷,味道好,如何能让客人吃了还想吃,而年年丰炒饭米正是可以做到!年年丰炒饭米经过10年技术专研,搭配大米的营养成分,兼顾现代人美食口感,针对各大餐饮行业的“炒饭”研发而成。
年年丰炒饭米不仅杜绝了原先炒饭对“隔夜饭”的要求,只要通过5分钟的浸泡,直接上锅再蒸7分钟,出锅后的大米就可以直接用于炒饭。如果厨房师傅提前备货,蒸好后的炒饭米,可以放进冷柜进行低温储存,不仅需要的时候就可以直接炒饭,而且能够让炒饭的口感更佳细腻Q弹。
用年年丰炒饭米做出来的炒饭,不仅客户好评如潮,餐厅生意越来越好。而且还可以给餐厅炒饭制定标准,不仅制作流程有标准,炒饭质量也有标准。既能够解决炒饭口感不一致的问题,又能够通过标准流程控制食材成本,减少了厨房的食材浪费和损失。
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