#关于枸杞的知识，你了解多少？
世间枸杞出中国，宁夏枸杞甲天下，宁夏中宁的枸杞更是质量和产量的担当，所以我们出品的食材必须是品质的担当~
说到这儿，给大家唠唠两个话题：
一、在市面上如何才能买到安全又优质的枸杞嘞？
分享四步法：
第一步，嚼味道。如果吃起来有酸涩苦味，要提高注意了，这可能是硫黄处理过的，这种枸杞吃多可能致癌。选购时要试吃，一旦发现味道不对，咱可千万别买。
第二步，看外观。宁夏的枸杞，个头不大，但是肉厚，枸杞果脐处有明显的白点，而青海、甘肃和新疆的枸杞个头大，糖分高，肉质可赶不上宁夏枸杞饱满呢。
第三步，看黏度。抓一把枸杞，用力紧捏，然后松开，看紧捏后颗粒是否粘在一起。黏性大的枸杞，质量较差。
第四步，用水泡。将枸杞泡水，看看有没有下沉以及水色情况。如果水色为淡黄色，表示正常，如果变成砖红色，就要注意染色和熏制处理，不要继续食用；如果发现大量枸杞下沉，那就不是好枸杞喽。
二、客观的说说到底是红枸杞好还是黑枸杞好呢？
第一次认识黑枸杞，是几年前在北京的火车上，火车上的推销员拿着一杯黑乎乎的水，然后就是吧啦吧啦一大推花青素的神奇功效。
研究食材后搞明白了，黑枸杞和红枸杞同属不同种，不是一种药材，而且至今黑枸杞也没有收录在药典中，而宁夏红枸杞是唯一载入《中国药典》的品种。古代也只是藏维等少数民族的书籍中有所记载，但黑枸杞从来不是什么金贵药，功用和枸杞相近，所以黑枸杞只算是普通的保健品，至于“花青素”的神效，朋友们呢，上至氨基酸，中至微量元素，下至维生素，哪个没有“神效”？
话说回来，不得不承认的是，黑枸杞富含的是原花青素和褪黑素，这两种成分都是对人体有益的物质，褪黑素具有改善睡眠的功效，而原花青素则是一种极佳抗氧化剂。
可是，黑枸杞被炒的这么贵，难道这神奇的原花青素很是稀有？非也非也。那么，哪些水果中的原花青素比较高呢？大家记好：葡萄、血橙、蓝莓、樱桃、红橙、草莓、桑葚等。所以，如果你想要服用含有原花青素的水果或者说保健品，不必非拘泥于黑枸杞，这些备选之中啊，属蓝莓原花青素的含量最高呦。对了，还得唠叨一下，葡萄中的原花青素主要存在与葡萄皮和葡萄籽中，果肉中的原花青素反而比较低，知道这些之后，每次吃葡萄我们都是洗干净后带皮一起吃滴。
需要注意的还有，黑枸杞含有丰富的原花青素，对泡水温度有一定的讲究，要用 60℃以下的温水或冷水冲泡。花青素高温下易被破坏，所以不能长时间高温熬煮。那个啥，枸杞子就不怕高温了，可以直接嚼食、煮水、泡酒、熬汤等等。当然了，枸杞虽好，咱也不可毫无节制的用啊，如果受了外邪或者体内有实热之症，就不适合服用枸杞了。书上还说了：枸杞虽性质平和，但毕竟为滋阴润燥之品，故脾虚而有痰湿者不宜服用。
世间枸杞出中国，宁夏枸杞甲天下，宁夏中宁的枸杞更是质量和产量的担当，所以我们出品的食材必须是品质的担当~
说到这儿，给大家唠唠两个话题：
一、在市面上如何才能买到安全又优质的枸杞嘞？
分享四步法：
第一步，嚼味道。如果吃起来有酸涩苦味，要提高注意了，这可能是硫黄处理过的，这种枸杞吃多可能致癌。选购时要试吃，一旦发现味道不对，咱可千万别买。
第二步，看外观。宁夏的枸杞，个头不大，但是肉厚，枸杞果脐处有明显的白点，而青海、甘肃和新疆的枸杞个头大，糖分高，肉质可赶不上宁夏枸杞饱满呢。
第三步，看黏度。抓一把枸杞，用力紧捏，然后松开，看紧捏后颗粒是否粘在一起。黏性大的枸杞，质量较差。
第四步，用水泡。将枸杞泡水，看看有没有下沉以及水色情况。如果水色为淡黄色，表示正常，如果变成砖红色，就要注意染色和熏制处理，不要继续食用；如果发现大量枸杞下沉，那就不是好枸杞喽。
二、客观的说说到底是红枸杞好还是黑枸杞好呢？
第一次认识黑枸杞，是几年前在北京的火车上，火车上的推销员拿着一杯黑乎乎的水，然后就是吧啦吧啦一大推花青素的神奇功效。
研究食材后搞明白了，黑枸杞和红枸杞同属不同种，不是一种药材，而且至今黑枸杞也没有收录在药典中，而宁夏红枸杞是唯一载入《中国药典》的品种。古代也只是藏维等少数民族的书籍中有所记载，但黑枸杞从来不是什么金贵药，功用和枸杞相近，所以黑枸杞只算是普通的保健品，至于“花青素”的神效，朋友们呢，上至氨基酸，中至微量元素，下至维生素，哪个没有“神效”？
话说回来，不得不承认的是，黑枸杞富含的是原花青素和褪黑素，这两种成分都是对人体有益的物质，褪黑素具有改善睡眠的功效，而原花青素则是一种极佳抗氧化剂。
可是，黑枸杞被炒的这么贵，难道这神奇的原花青素很是稀有？非也非也。那么，哪些水果中的原花青素比较高呢？大家记好：葡萄、血橙、蓝莓、樱桃、红橙、草莓、桑葚等。所以，如果你想要服用含有原花青素的水果或者说保健品，不必非拘泥于黑枸杞，这些备选之中啊，属蓝莓原花青素的含量最高呦。对了，还得唠叨一下，葡萄中的原花青素主要存在与葡萄皮和葡萄籽中，果肉中的原花青素反而比较低，知道这些之后，每次吃葡萄我们都是洗干净后带皮一起吃滴。
需要注意的还有，黑枸杞含有丰富的原花青素，对泡水温度有一定的讲究，要用 60℃以下的温水或冷水冲泡。花青素高温下易被破坏，所以不能长时间高温熬煮。那个啥，枸杞子就不怕高温了，可以直接嚼食、煮水、泡酒、熬汤等等。当然了，枸杞虽好，咱也不可毫无节制的用啊，如果受了外邪或者体内有实热之症，就不适合服用枸杞了。书上还说了：枸杞虽性质平和，但毕竟为滋阴润燥之品，故脾虚而有痰湿者不宜服用。
生活中的巨蟹座都比较多情，
可以在很短的时间内喜欢上很多人，
但你要TA真正接受一个人，
需要花很长时间！
巨蟹座都比较缺乏安全感，
一见钟情的感情都太虚了，
根本无法满足TA的需求。
在没有彻底熟悉了解对方之前，
巨蟹座是不可能对对方敞开心扉的，
一定要有安全距离。
日久生情的爱情才是巨蟹座想要的，
这样的感情不仅深情，
而且也长久。
可以在很短的时间内喜欢上很多人，
但你要TA真正接受一个人，
需要花很长时间！
巨蟹座都比较缺乏安全感，
一见钟情的感情都太虚了，
根本无法满足TA的需求。
在没有彻底熟悉了解对方之前，
巨蟹座是不可能对对方敞开心扉的，
一定要有安全距离。
日久生情的爱情才是巨蟹座想要的，
这样的感情不仅深情，
而且也长久。
糖尿病？看看中医怎么说！
最近评论区有不少朋友问到，糖尿病怎么调理，让我说说糖尿病，其实我不是很想说糖尿病的，这个病很麻烦，没有敢打包票彻底能好，而且这个病还是西医思维命名的，今天就以中医的看法给大家说说。
了解糖尿病：
简单理解就是尿里有糖，检测到血液里的含糖量，把血糖高的人定义为糖尿病人，主要有一型二型分类，一型较严重，要靠胰岛素，二型靠药控制（这里就不多说了，大家可以自己去了解）
来说说西医和中医对糖尿病的区别
血糖要降，西医会用胰岛素刺激胰脏分泌，还有用降糖药降血糖，其实这和中医理念不一样，胰脏功能减退，分泌胰岛素减少，中医是增强胰脏功能，恢复胰脏功能，而不是去刺激！可以说是西医一直在控制，中医一直在恢复。
一直刺激胰脏、用降糖药，就好像你拿鞭子催一个没什么力气工作的工人，你一直拿鞭子打，这个工人是会累的，最终就是彻底干不了活。
而中医思维是找到这个人为什么没有力气干活，而不应该直接去抽他，没吃饱就让他吃饱，没休息好就让他休息好有力气才能干活。
在中医里呢，把胰脏的功能划在了脾主运化的范畴，也就是说是提高脾主运化的能力
主要是从调整脏腑的气机状态，和改善脏腑的环境
说一下张仲景的方子加减，是干姜黄连黄芩人参汤和苓桂术甘汤，去掉黄芩加天花粉icon
方就是干姜、黄连、党参、茯苓、桂枝、白术、炙甘草、天花粉
加天花粉是清除体内的火热邪气、促进津液生成来止渴，应对糖尿病的郁热
干姜黄连是张仲景最拿手的寒热并用思路，辛开苦降，黄连苦可以让胃气下降，干姜热可以升，主要是让脾胃运转起来，再加上党参给脾能量
茯苓、桂枝、白术来改善脾的环境，脾喜燥恶湿，湿气重的人要健脾燥湿，茯苓渗湿、白术健脾燥湿、桂枝温脾通脉
最后加上炙甘草调和寒热
这是一个思路去应对糖尿病，大家不要盲目用，每个人情况不一样要辩证才知道
其实糖尿病还是一个富贵病，说白了就是吃好的吃多了，饮食上的控制更重要，脾胃负担重，吃多就是祸害。
总的来说，中医强调的是“平衡”，吃得太多，运动太少，进出不平衡，脾脏太虚，胃却太要强，脾胃不平衡。
最近评论区有不少朋友问到，糖尿病怎么调理，让我说说糖尿病，其实我不是很想说糖尿病的，这个病很麻烦，没有敢打包票彻底能好，而且这个病还是西医思维命名的，今天就以中医的看法给大家说说。
了解糖尿病：
简单理解就是尿里有糖，检测到血液里的含糖量，把血糖高的人定义为糖尿病人，主要有一型二型分类，一型较严重，要靠胰岛素，二型靠药控制（这里就不多说了，大家可以自己去了解）
来说说西医和中医对糖尿病的区别
血糖要降，西医会用胰岛素刺激胰脏分泌，还有用降糖药降血糖，其实这和中医理念不一样，胰脏功能减退，分泌胰岛素减少，中医是增强胰脏功能，恢复胰脏功能，而不是去刺激！可以说是西医一直在控制，中医一直在恢复。
一直刺激胰脏、用降糖药，就好像你拿鞭子催一个没什么力气工作的工人，你一直拿鞭子打，这个工人是会累的，最终就是彻底干不了活。
而中医思维是找到这个人为什么没有力气干活，而不应该直接去抽他，没吃饱就让他吃饱，没休息好就让他休息好有力气才能干活。
在中医里呢，把胰脏的功能划在了脾主运化的范畴，也就是说是提高脾主运化的能力
主要是从调整脏腑的气机状态，和改善脏腑的环境
说一下张仲景的方子加减，是干姜黄连黄芩人参汤和苓桂术甘汤，去掉黄芩加天花粉icon
方就是干姜、黄连、党参、茯苓、桂枝、白术、炙甘草、天花粉
加天花粉是清除体内的火热邪气、促进津液生成来止渴，应对糖尿病的郁热
干姜黄连是张仲景最拿手的寒热并用思路，辛开苦降，黄连苦可以让胃气下降，干姜热可以升，主要是让脾胃运转起来，再加上党参给脾能量
茯苓、桂枝、白术来改善脾的环境，脾喜燥恶湿，湿气重的人要健脾燥湿，茯苓渗湿、白术健脾燥湿、桂枝温脾通脉
最后加上炙甘草调和寒热
这是一个思路去应对糖尿病，大家不要盲目用，每个人情况不一样要辩证才知道
其实糖尿病还是一个富贵病，说白了就是吃好的吃多了，饮食上的控制更重要，脾胃负担重，吃多就是祸害。
总的来说，中医强调的是“平衡”，吃得太多，运动太少，进出不平衡，脾脏太虚，胃却太要强，脾胃不平衡。
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