圣农C端营销新动作：首创肉制品行业实体美食快闪店

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11月5日至11月6日，圣农全国首家“圣农炸鸡营地”在深圳万科里热闹登场。作为国内肉制品行业首家实体美食快闪店，圣农为消费者提供了为期2天的“这一刻圣农炸鸡”美味巡游体验之旅。活动现场玩起了时下最流行的帐篷露营风场景，全场营造高颜值打卡地，更安排了网红直播，可以说汇集了诸多年轻人和家庭喜爱的线下沉浸式玩法，得到大捧场。

火爆深城，人气爆棚现场大排长龙。为方便消费者体验，“圣农炸鸡营地”按秩序设置了品尝区、休息区、游戏区、直播区、拍照区等，让消费者看到圣农高品质炸鸡制作过程的同时，也能坐下来静静享受极致的美味体验。

活动现场还有诸多福利互动环节，好礼豪送不停，将火热氛围推向高潮。“免费吃鸡”、沉浸式冲关游戏、欢聚派对……其中千份脆皮炸鸡大大征服了吃货群众们的味蕾，“体验很不错”、“炸鸡好好吃”、“小朋友很喜欢”成为出现最多的评语。更有消费者刚刚试吃完，就迫不及待的扫码进店抢购了，本次活动会持续在全国4个城市进行总计5场的巡游，下一站是厦门。

通过本次活动，我们可以观察到：近年来，随着圣农终端消费围绕“炸鸡行家，圣农到家”战略目标，其线上线下营销布局越发具有创意。除了在抖音、淘宝、京东、小程序、小红书等新兴网络渠道，朴朴、永辉、等新零售平台上屡屡获得不俗战绩之外，如今也在线下进行更多的消费者联动，打磨日渐成熟的终端品牌。

圣农脆皮炸鸡的4个“独特”

圣农脆皮炸鸡可谓是这2年吃鸡圈的“当红炸子鸡”，粉薄肉厚，少油多肉，金黄酥脆又鲜嫩多汁，整块只有1小根扁骨，方便所有人群食用。难怪2021年一推出就卖出超过1个亿的营业额，2022年光是6.18，国人在网上就一口气买了超过100万包!当之无愧是圣农C端的爆款单品之一。

据说当时研发团队花了好几个月，模拟快餐店新鲜出锅，口感酥脆的方向，不断尝试，才有这种“横空出世”的上市效果。这款产品有4个独特之处：

1.产品原料是圣农具有专利的分割技术产品：鸡肩胛骨肉，又称伴翅，只有1根骨头，一只鸡身上仅有2块，真正的稀有。

2.独有炸鸡秘方，口感特酥脆——秘密是裹粉量比较传统减少15%，肉含量高。

3.无需解冻，开袋即炸——更快、更方便。直接放入空气炸锅，无需解冻，200°炸12-15分钟，就能吃到媲美麦当劳肯德基的炸鸡同款。

4.少油少负担：空气炸锅炸鸡出的油，会比油锅炸油量少40%左右。油盐热量大减，食欲健康两不误!

只需要放空气炸锅里200度15分钟，让你在家也能轻松炸的美味方便食物，成为爆品当之无愧。

好吃可溯源：自培自养“国货”种源鸡

圣农除了卖炸鸡有名，更是亚洲最大的白羽肉鸡全产业链公司。中国一年要养超65亿只白羽肉鸡来满足国人对鸡肉这种“一高三低”高蛋白质食物的需求，其中就有将近1/10都是圣农养的。

这家公司有4150栋鸡现代化鸡舍，10座肉鸡加工厂，10座食品加工厂……早在90年代就是肯德基、麦当劳的供应商。圣农拥有2个研发基地，近200人的研发团队，每年投入大量费用开发新产品。脆皮炸鸡只是2021年圣农3个亿元爆品之一。

不过，圣农最厉害的事情，还是在于解决了国内白羽肉鸡养殖企业40年来被卡脖子的鸡苗育种技术，从行业的源头上做到了技术攻坚，花10年、14个亿，在2019年成功培育出“国货”版白羽肉鸡种鸡——“圣泽901”配套系新品种，并在2021年获得国家有关部门批准，为行业解放产能，实现养鸡自由，从源头做好疾病防控，保障国人吃鸡安全。

简单来讲，我们现在吃的炸鸡属于完完全全的“国货”鸡肉产品。实现“炸鸡自由”，从实现“鸡肉自由”开始。

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