这两天当上临时审核员，接触了形形式式的粉丝，真正感受到成毅的魅力。粉丝各个年龄阶层都有，上至八十岁的奶奶，下至初中生妹妹。大家都很善良，真诚！都希望淇淇越来越好，也坚定淇淇会越来越好！特别是特别认可淇淇的演技！更是被淇淇十年专注，十年努力，十年低调，十年初心不变的品格所打动！其中不乏许多高质量的事业型文化型女粉丝，她们低调富有内涵，经济独立，人格独立，更多的是财务自由。大家都诚恳希望自己在百忙之中学做书局，为淇淇做点力所能及的事！我想这是我作为三代果，最开心和最骄傲的事！作为三代果，虽姗姗来迟，但总归是来了。在这淇光星途中，喜欢且支持他，是个漫长和快乐的事！特别是经一事后，大家更加坚定未来一定是向上可期的，他也一定会登顶！毕竟时间不语，却能回答所有问题！我相信自己的眼光，也坚定自己的内心！星光大道 淇光ee 生辉！成毅，未来的路，我们一起走！

#plog# 居家这几天，温度越来越低，人好像跟着都变懒了。

翻翻冰箱，正好有一盒山姆的上脑薄切牛肉，那就，搞一次家庭烤肉吧，做法简单，又能大饱口福。

来，拿出我家的bruno小方锅，这个多功能锅一到秋冬出现的频率就会增加，之前经常打火锅，今天换了一个烤盘—格纹烤盘，做牛排做烤肉再合适不过了。

第一步：准备
山姆的牛肉质量很好，不需要太多调料腌制。我先是把每片牛肉用厨房纸巾吸干血水，然后切成小一点的块（一般一片切成三段），两面撒上细盐腌一会。肉分成两份，一份只有盐，另一份还加了一点生抽和糖提鲜，之后再淋一些麻油和花生油包裹，好的食材处理起来就是简单。

第二步：选烤盘
拿出Bruno的多功能锅子，选择了有格纹的煎牛排烤盘，这样烤出来的肉口感会更好。

第三步：当然是美美的吃烤肉了
温度调到最高档，锅子热的时候稍微倒点油，其实不用额外倒油也没关系，本身牛肉就有油脂，腌制时也有油，足够了。高温放入肉时滋啦滋啦的声音太有食欲了，每边烤个40秒—60秒，基本上7、8分熟的时候就夹起来就饭，一大口下去真是超级满足呀～

冬天来了，火锅烤肉滋补炖品可以连着走起了～
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