#美食##腰花拌川##腰花##小吊梨汤##猪皮冻##豆包#
看《宵夜江湖》被杭州特色腰花拌川吸引,
闺蜜给的手擀面正派上用场,
起初笨笨的只了解了拌川的做法,
继第一份妥妥失败后,
反回头去查了腰花的处理方法,
猪腰平切为两半,
左手按住猪腰,
右手持刀水平削去腰骚,
此处要舍得,
尽量多去除一些,
否则腥臊味会催吐。
当年,
我跟老弟可是吃了不少姥爷做的腰花,
姥爷通常不做改刀,
只简单的将猪腰切成条,
加上黄瓜片,
爆炒出锅。
如今,
自己实践,
才知道这道菜难在烹饪前的处理,
考验耐心刀工及定力,
穿越时空,
岁月沉淀,
影像机缘,
完成了这么多年后亲情彼岸的回环。
只有全心全意将你捧在手心的人,
才会费心费力无畏繁复只为几秒钟的一份满足,
你无所顾忌脱口而出的欲望总能实现,
背后是那些爱着你的人不言不语的全力付出,
直到某一天,
你在时间的河里亲身淌一遍,
原来爱的模样在那道菜里,
在某朵花上,
在衣服的皱褶里。
那些有着传承基因的记忆藏着钥匙,
等你发现。
料酒揉搓腰花去除血水,
再用60度温水做两遍sp,
起锅将水烧开腰花焯烫十多秒捞出备用,
用生抽老抽一点糖大量醋和一大勺花雕黄酒和小勺淀粉调成的芡汁备用,
另起锅放宽油,
撒入葱姜蒜,
洋葱片煸出香味,
放入腰花,
迅速将芡汁倒入翻炒,
再将事先煮好的面拌入一两分钟出锅。
貌似第二份误打误撞的解锁了腰花拌川,
酸甜辣适中,
好吃极了,
状态有待稳定,
等找机会做给小哥吃。
也是闺蜜给的红豆沙馅,
加了红小豆和红枣,
蒸了豆沙包,
煮了小吊梨汤,
还做了猪皮冻,
拌入葱丝味道更赞。
云在波心,
日子游走,
在食物里链接更紧密的情义。
看《宵夜江湖》被杭州特色腰花拌川吸引,
闺蜜给的手擀面正派上用场,
起初笨笨的只了解了拌川的做法,
继第一份妥妥失败后,
反回头去查了腰花的处理方法,
猪腰平切为两半,
左手按住猪腰,
右手持刀水平削去腰骚,
此处要舍得,
尽量多去除一些,
否则腥臊味会催吐。
当年,
我跟老弟可是吃了不少姥爷做的腰花,
姥爷通常不做改刀,
只简单的将猪腰切成条,
加上黄瓜片,
爆炒出锅。
如今,
自己实践,
才知道这道菜难在烹饪前的处理,
考验耐心刀工及定力,
穿越时空,
岁月沉淀,
影像机缘,
完成了这么多年后亲情彼岸的回环。
只有全心全意将你捧在手心的人,
才会费心费力无畏繁复只为几秒钟的一份满足,
你无所顾忌脱口而出的欲望总能实现,
背后是那些爱着你的人不言不语的全力付出,
直到某一天,
你在时间的河里亲身淌一遍,
原来爱的模样在那道菜里,
在某朵花上,
在衣服的皱褶里。
那些有着传承基因的记忆藏着钥匙,
等你发现。
料酒揉搓腰花去除血水,
再用60度温水做两遍sp,
起锅将水烧开腰花焯烫十多秒捞出备用,
用生抽老抽一点糖大量醋和一大勺花雕黄酒和小勺淀粉调成的芡汁备用,
另起锅放宽油,
撒入葱姜蒜,
洋葱片煸出香味,
放入腰花,
迅速将芡汁倒入翻炒,
再将事先煮好的面拌入一两分钟出锅。
貌似第二份误打误撞的解锁了腰花拌川,
酸甜辣适中,
好吃极了,
状态有待稳定,
等找机会做给小哥吃。
也是闺蜜给的红豆沙馅,
加了红小豆和红枣,
蒸了豆沙包,
煮了小吊梨汤,
还做了猪皮冻,
拌入葱丝味道更赞。
云在波心,
日子游走,
在食物里链接更紧密的情义。
只能说看《女主演》会让我出现看《东八区》的不适感,看似皆大欢喜的happy ending背后隐含的价值观相当厌女……
这部剧的剧本传达的东西翻译过来就是“虽然我接近你是为了骗你的钱,但我爱你,所以你要原谅我还要跟我结婚”,把男人的爱放到了一个至高无上的地位,底层逻辑就是女人要为了男人所谓的爱而原谅他任何事情。
之前看《东八区》的吐槽视频,印象很深刻的一句话就是,最危险的不是剧中油腻的男人们,而是剧内外被塑造的女人们,她们对身边的危险毫无察觉,甚至沉溺于“浪漫”的表象——“他偷看我输家门密码,遛进我家里只为给我一个惊喜,我好感动”“他虽然在扶我的时候故意拽我内衣带,我应该很享受才对”
这部剧的结局不是女主把男主送进监狱真的让我很无语,全剧除了小姐姐们以外最喜欢的演员居然是反派牧师,至少人不忘初心只想搞钱,坏得明明白白。
害,不说了,晚上看青绿洗洗眼睛吧。
这部剧的剧本传达的东西翻译过来就是“虽然我接近你是为了骗你的钱,但我爱你,所以你要原谅我还要跟我结婚”,把男人的爱放到了一个至高无上的地位,底层逻辑就是女人要为了男人所谓的爱而原谅他任何事情。
之前看《东八区》的吐槽视频,印象很深刻的一句话就是,最危险的不是剧中油腻的男人们,而是剧内外被塑造的女人们,她们对身边的危险毫无察觉,甚至沉溺于“浪漫”的表象——“他偷看我输家门密码,遛进我家里只为给我一个惊喜,我好感动”“他虽然在扶我的时候故意拽我内衣带,我应该很享受才对”
这部剧的结局不是女主把男主送进监狱真的让我很无语,全剧除了小姐姐们以外最喜欢的演员居然是反派牧师,至少人不忘初心只想搞钱,坏得明明白白。
害,不说了,晚上看青绿洗洗眼睛吧。
#覆流年# 我的评分:[星星][星星][星星][星星][星星]
#覆流年##覆流年大结局# 放假之余追了这部剧,说一下感受吧[抱一抱]
这是我看的第一部重生剧,刚开始被骗以为是重生爽剧所以看了。
陆安然决定再嫁给穆泽的那一刻,就已经背负着更多人的命运了,她不敢轻易触碰穆泽的底线,于是,她与穆川决裂,假装自己不爱他[睡]她逼自己喝绝育药,在萧惊雀那儿受尽委屈[生病]只为自己能保家人平安,守护穆川那点纯真[悲伤]面对穆泽,她宁死不屈,宁死不从。这样的女主有谁不爱,有人吐槽她重生还不是害很多人死了,可是我觉得她也是只想为了家人平安,只求自己安稳,不想重蹈覆辙。面对亲人的死去,她撕心裂肺。面对徐清策的死去,她后悔莫及,她也无奈。因为上一世的悲惨,她心里好多酸楚恐怕只有自己知晓。有人说,穆川这个角色可以不要。但我不这样认为,安然常常眉头紧皱,只有和穆川在一起的时候,她才会稍微放松些,于她而言,穆川就像是一束光,照进了她的世界。
对于穆泽这个角色,他确实为了权利不择手段,只不过因为嫉妒蒙蔽了双眼,最后死也死得有骨气,他说,我不怕死,我怕的是成为一个笑柄。
结局男女主没有在一起,而是开放式结局。于情于理,男女主在经历那么多事之后,也可能回不到从前了。男主也变得不再那么纯真,女主的眼里也没有了光。一切的一切,都是命中注定……
(图是我偷来的,水印不知道怎么设置[单身狗])
#覆流年##覆流年大结局# 放假之余追了这部剧,说一下感受吧[抱一抱]
这是我看的第一部重生剧,刚开始被骗以为是重生爽剧所以看了。
陆安然决定再嫁给穆泽的那一刻,就已经背负着更多人的命运了,她不敢轻易触碰穆泽的底线,于是,她与穆川决裂,假装自己不爱他[睡]她逼自己喝绝育药,在萧惊雀那儿受尽委屈[生病]只为自己能保家人平安,守护穆川那点纯真[悲伤]面对穆泽,她宁死不屈,宁死不从。这样的女主有谁不爱,有人吐槽她重生还不是害很多人死了,可是我觉得她也是只想为了家人平安,只求自己安稳,不想重蹈覆辙。面对亲人的死去,她撕心裂肺。面对徐清策的死去,她后悔莫及,她也无奈。因为上一世的悲惨,她心里好多酸楚恐怕只有自己知晓。有人说,穆川这个角色可以不要。但我不这样认为,安然常常眉头紧皱,只有和穆川在一起的时候,她才会稍微放松些,于她而言,穆川就像是一束光,照进了她的世界。
对于穆泽这个角色,他确实为了权利不择手段,只不过因为嫉妒蒙蔽了双眼,最后死也死得有骨气,他说,我不怕死,我怕的是成为一个笑柄。
结局男女主没有在一起,而是开放式结局。于情于理,男女主在经历那么多事之后,也可能回不到从前了。男主也变得不再那么纯真,女主的眼里也没有了光。一切的一切,都是命中注定……
(图是我偷来的,水印不知道怎么设置[单身狗])
✋热门推荐