夏季存茶做好“五防”，不负辛苦寻觅的好茶！
筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象一生只为一杯好茶
湄江印象 好茶 好印象
对于爱喝茶的人来说，盛夏暑气蒸腾，要喝一些清凉解暑的好茶。
而对于茶叶来说，盛夏季节，同样需要做好保存。
如果说，春天的储茶重点是防潮，那么夏天的重点就是在于“防暑”。
夏季存茶做好“五防”
干燥寒冷的秋冬相对来说茶叶不容易变质，而春夏时节是茶叶保存的重点时期。
●一防湿气
夏季虽然没有春季那么潮湿，但雨水也不少，茶叶容易吸收空气中的湿气，一定要封好包装，不能让茶叶露置在空气中。
●二防高温
天气热人都会中暑，茶叶也怕热，夏天一定要注意不要把茶叶放在炎热的窗边，放到阴凉处是最好的。
●三防异味
高温会让茶叶吸收异味更加明显，茶叶保存一定要隔绝异味，不要跟味道大的东西放到一起。
●四防强光
夏季要注意把茶叶放到避光处，不能使用透明玻璃罐、透明袋子存茶。
●五防氧化
就是需要隔绝氧气，还是要密封好，有条件的茶叶里面放一袋脱氧剂，或用真空封口机封口。
茶叶为什么要重视储存？
●水分让茶叶受潮
茶叶疏松多孔，内含亲水性物质，具有很强的吸湿性。
茶叶一捏就脆碎的话，说明茶叶是比较干燥的。如果捏起来有点发软，就要注意了。
●空气让茶叶氧化
茶叶中的很多有效成分都极易被氧化，尤其是茶多酚和维生素C。
氧气会使绿茶汤色变黄、红茶汤色变褐，香气下降，失去鲜爽的气味。
●光照让茶叶变色
茶叶对光很敏感，尤其是叶绿素会受光催化降解，茶叶就会变暗、变褐。
而一些脂类物质见光容易氧化成一些低分子物质，茶叶产生陈味。
●高温让茶叶变质
茶叶如果遇到高温，也会变色变味。温度对茶叶的氧化反应影响很大，据研究，温度每升高10℃，干茶和茶汤的褐变就速度就会加快3-5倍。
●异味让茶叶变味
茶叶具有疏松多孔的结构，不仅吸湿、吸氧，还容易吸异味。这里的所说的异味，除了环境的异味，还要注意包装材料。
不同的茶类怎么保存？
●绿茶
绿茶讲究干茶绿、汤色绿、叶底绿“三绿”，可以说是六大茶类中最最娇贵的茶叶，非常容易变色变味。
最好放进冰箱贮存，适宜的温度是大致为0℃~5℃，放进冰箱之前记得密封好，隔绝异味。
●黄茶
放进密封容器，如有保鲜剂也可以放一小袋。黄茶没有绿茶那么容易变质，阴凉避光保存即可，也可以放进冰箱。
●红茶
红茶的香气滋味都很浓郁，如果储存不好，茶味和茶香都消失得很快。
红茶保存可以放进铁罐、陶瓷罐等，如果放进茶叶袋最好用夹子密封紧。
●乌龙茶
像铁观音、单丛、岩茶都属于乌龙茶。乌龙茶最大的特点就是香气高扬，储存茶叶要避免香气散发。
在装罐的时候，茶叶一定要装满，这样能够减少走香走味。
●黑茶、白茶
这两种茶类适合长期存放，保存的时候注意通风、干燥、隔绝异味就可以了。
存放的时候尽量放在高处，因为地面比较潮湿。保存得好茶会越存越香。
总的来说，盛夏当时，如果茶叶储存不当，品质会掉一大截，辛苦寻觅的好茶口感就会大不如前。
湄江印象 唯美黔茶 千年传承 大众口粮
湄潭手筑黑茶 湄江印象领先
微信号：MJYX68 微众号：湄江印象
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对于爱喝茶的人来说，盛夏暑气蒸腾，要喝一些清凉解暑的好茶。
而对于茶叶来说，盛夏季节，同样需要做好保存。
如果说，春天的储茶重点是防潮，那么夏天的重点就是在于“防暑”。
夏季存茶做好“五防”
干燥寒冷的秋冬相对来说茶叶不容易变质，而春夏时节是茶叶保存的重点时期。
●一防湿气
夏季虽然没有春季那么潮湿，但雨水也不少，茶叶容易吸收空气中的湿气，一定要封好包装，不能让茶叶露置在空气中。
●二防高温
天气热人都会中暑，茶叶也怕热，夏天一定要注意不要把茶叶放在炎热的窗边，放到阴凉处是最好的。
●三防异味
高温会让茶叶吸收异味更加明显，茶叶保存一定要隔绝异味，不要跟味道大的东西放到一起。
●四防强光
夏季要注意把茶叶放到避光处，不能使用透明玻璃罐、透明袋子存茶。
●五防氧化
就是需要隔绝氧气，还是要密封好，有条件的茶叶里面放一袋脱氧剂，或用真空封口机封口。
茶叶为什么要重视储存？
●水分让茶叶受潮
茶叶疏松多孔，内含亲水性物质，具有很强的吸湿性。
茶叶一捏就脆碎的话，说明茶叶是比较干燥的。如果捏起来有点发软，就要注意了。
●空气让茶叶氧化
茶叶中的很多有效成分都极易被氧化，尤其是茶多酚和维生素C。
氧气会使绿茶汤色变黄、红茶汤色变褐，香气下降，失去鲜爽的气味。
●光照让茶叶变色
茶叶对光很敏感，尤其是叶绿素会受光催化降解，茶叶就会变暗、变褐。
而一些脂类物质见光容易氧化成一些低分子物质，茶叶产生陈味。
●高温让茶叶变质
茶叶如果遇到高温，也会变色变味。温度对茶叶的氧化反应影响很大，据研究，温度每升高10℃，干茶和茶汤的褐变就速度就会加快3-5倍。
●异味让茶叶变味
茶叶具有疏松多孔的结构，不仅吸湿、吸氧，还容易吸异味。这里的所说的异味，除了环境的异味，还要注意包装材料。
不同的茶类怎么保存？
●绿茶
绿茶讲究干茶绿、汤色绿、叶底绿“三绿”，可以说是六大茶类中最最娇贵的茶叶，非常容易变色变味。
最好放进冰箱贮存，适宜的温度是大致为0℃~5℃，放进冰箱之前记得密封好，隔绝异味。
●黄茶
放进密封容器，如有保鲜剂也可以放一小袋。黄茶没有绿茶那么容易变质，阴凉避光保存即可，也可以放进冰箱。
●红茶
红茶的香气滋味都很浓郁，如果储存不好，茶味和茶香都消失得很快。
红茶保存可以放进铁罐、陶瓷罐等，如果放进茶叶袋最好用夹子密封紧。
●乌龙茶
像铁观音、单丛、岩茶都属于乌龙茶。乌龙茶最大的特点就是香气高扬，储存茶叶要避免香气散发。
在装罐的时候，茶叶一定要装满，这样能够减少走香走味。
●黑茶、白茶
这两种茶类适合长期存放，保存的时候注意通风、干燥、隔绝异味就可以了。
存放的时候尽量放在高处，因为地面比较潮湿。保存得好茶会越存越香。
总的来说，盛夏当时，如果茶叶储存不当，品质会掉一大截，辛苦寻觅的好茶口感就会大不如前。
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爱 一样的爱自己
女人累了，男人来陪；男人累了，烟来陪。女人哭了，男人来哄；男人哭了，酒来哄。男人吧，什么时候爱喝酒了，就长大了；爱喝茶了，就成熟了；爱喝汤了，就老了。
得偿所愿的不一定是人生，阴差阳错的或许就是人生。你以为错过的就是青春，实际得到的才是。不要只记得每天抬头看天上的星星，或许路边的花草才是人生。（2022.6.25）
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『温岭“梦华录”——从温岭博物馆看宋人生活』
今天，我们来谈谈最近爆火的《#梦华录# 》，这部豆瓣评分一度达到8.8分的电视剧中，小楫轻舟，轻罗小扇，焚香点茶这些琐碎的细节，描绘出了一幅雅俗并举的宋人生活画卷。
《梦粱录》中记载：“烧香点茶，挂画插花，四般闲事，不宜累家。”焚香、点茶、挂画、插花，被称为宋人四雅。心之所向、嗅之所觉、味之所感、目之所见，各个感官都极尽美的享受，这便是宋人的闲适。
《梦华录》中， “茶百戏、龙凤茶、青凤髓”等名词的出现，宋朝人爱喝茶这一风俗特点被更多人熟知，剧中也出现了不少茶器的身影。而宋代斗茶“捧红”的不仅仅是建盏，还有另外一个关键角色——汤瓶，这对亲密搭档完美演绎了斗茶艺术。汤瓶，又称执壶、注子，南宋审安老人著《茶具图赞》称其为“汤提点”。
温岭市博物馆内，藏有宋青釉瓜楞瓷执壶、宋带托瓷盏、宋青釉莲纹瓷盏托、宋青釉瓜楞高圈足瓷花口盏等茶器。
Vⅰa：温岭文旅
#宋韵文化##带着微博去旅行##遇见美好##说走就走的旅行##不止旅行##毕业旅行##周末去哪儿##旅行推荐##小众宝藏旅行地##旅行最美风景照##博物馆奇妙之旅##时光博物馆##时光印记博物馆#
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《梦粱录》中记载：“烧香点茶，挂画插花，四般闲事，不宜累家。”焚香、点茶、挂画、插花，被称为宋人四雅。心之所向、嗅之所觉、味之所感、目之所见，各个感官都极尽美的享受，这便是宋人的闲适。
《梦华录》中， “茶百戏、龙凤茶、青凤髓”等名词的出现，宋朝人爱喝茶这一风俗特点被更多人熟知，剧中也出现了不少茶器的身影。而宋代斗茶“捧红”的不仅仅是建盏，还有另外一个关键角色——汤瓶，这对亲密搭档完美演绎了斗茶艺术。汤瓶，又称执壶、注子，南宋审安老人著《茶具图赞》称其为“汤提点”。
温岭市博物馆内，藏有宋青釉瓜楞瓷执壶、宋带托瓷盏、宋青釉莲纹瓷盏托、宋青釉瓜楞高圈足瓷花口盏等茶器。
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