为了这惠灵顿牛排包我要去东街口100次

东街口新开了一家芝士点心仓！
就在地铁口 开放式厨房 都是新鲜现做的
而且品种丰富 好多的选择啊！
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✔️惠灵顿牛排包
面包烤的酥脆！里面包裹着大块的牛肉
牛肉鲜嫩好吃！一起吃 真的太香啦！
✔️芝士酒酿小方
浓郁的酒酿味 搭配芝士 真的好好吃啊！
✔️半熟芝士
有原味、奥利奥、榴莲、巧克力……
浓浓的芝士味 真的入口即化！
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还有各种口味的提拉米苏、烤春鸡等等
现在开业还有son黄油面包
真的太馋啦！全部都想带回家！ https://t.cn/z8AcH8R

Homemade 独享四寸原味奶香栗子芝士蛋糕

谁能拒绝栗子的诱惑呢
细腻奶香的栗子酱，浓浓的芝士蛋糕
搭配起来入口即化，回味无穷

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◾️原味奶香栗子酱
去皮栗子300g｜淡奶油80g｜白砂糖15g｜黄油30g
1️⃣板栗洗净后放入锅中，水没过板栗加一点盐煮熟。
2️⃣煮烂的板栗加入黄油 淡奶油 细砂糖倒入料理机打成泥。
3️⃣板栗泥倒入不粘锅小火翻炒，直到炒到水份变少（我个人比较喜欢浓稠一点）

◾️原味四寸巴斯克蛋糕（2个）
奶油奶酪200g｜淡奶油120g｜鸡蛋2个｜细砂糖40g｜玉米淀粉5g
1️⃣奶油奶酪➕细砂糖搅拌均匀
2️⃣加入鸡蛋搅拌均匀
3️⃣加入淡奶油搅拌均匀
4️⃣加入玉米淀粉搅拌均匀
5️⃣先加入一点栗子酱，再倒入奶酪糊，烤箱215度20分钟
6️⃣出炉后冷藏三个小时，挤上栗子酱装饰即可～

#美食分享##我的烘焙日记#

一款巧克力软欧包；

1王后高筋粉460克
2可可粉40克
3砂糖55克
4盐10克
5安琪干酵母8克
6炼乳20克
7牛奶200克
8水150克
9伊利黄油
10巧克力豆30克
11蔓越莓30克

馅料：1.巧克力可丝达

2.安佳乳酪+融化巧克力+砂糖
两种都可以试一下

-注意点：室内温度高的话 ，整形的时候巧克力会融化掉，操作麻烦，

-一款巧克力面包控们的挚爱，巧克力面团加巧克力豆子，浓浓的巧克力口味，绝对满足你的胃，
早上配咖啡绝佳，
不宜减肥，糖尿病患者

#面包##美食##烘焙##欧包##nft##健身餐##巧克力#