高淳老街

南京人现在可都指望着固城湖的大闸蟹️呢，这个季节蟹黄汤包大概也更新鲜些。

看到鸡头果，一时竟然忘记了自己曾经喝过的鸡头米甜汤，以为是什么新鲜玩意儿呢。阿姨说可生吃，有甜味，而我觉得仿佛吃石灰。芡实还是熟的好吃......

芡实糕，每个称得上景点的古街都会有的卖，从小吃到大，倒是一直十块没涨价。淡淡的紫薯甜，嚼起来很有韧性，也是很喜欢～

姐妹们，不知道你们有没有吃过这个
每年到秋天，我们这里就盛行吃鸡头果（其实它就是芡实），朋友圈的人不是在卖鸡头果，就是在吃鸡头果[允悲]
其实挺贵的，几十块钱一斤，大小不同价格也不同，分等级卖。但是大家都爱的不行，都五斤十斤的买[允悲]甚至在尾期会大量囤在冰箱冷冻起来，想吃的时候拿出来煮就可以了
直接用水煮熟，外壳是硬的，然后像嗑瓜子一样，吃里面的果实，果实软软的有点弹牙，挺特别的口感，我蛮喜欢吃的
是我们这秋天的一大特色，别的地方好像不太常见，之前上大学的时候，问大学室友他们那好像都没有[笑cry]

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健康小百科
芡实，中药名。为睡莲科植物芡Euryale ferox Salisb.的干燥成熟种仁。别名：鸡头米、卵菱、鸡瘫、鸡头实、雁喙实、鸡头、雁头、乌头、鸿头、水流黄、水鸡头、刺莲蓬实、刀芡实、鸡头果、苏黄、黄实。
入药部位：干燥成熟种仁。
性味甘、涩，性平，归脾、肾经。具有益肾固精，补脾止泻，除湿止带之功效。常用于遗精滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。
《本草经百种录》：“鸡头实，甘淡，得土之正味，乃脾肾之药也。脾恶湿而肾恶燥，鸡头实淡渗甘香，则不伤于湿，质粘味涩，而又滑泽肥润，则不伤干燥，凡脾肾之药，往往相反，而此则相成，故尤足贵也。”
健康美食：香芋芡实煲，芡实祛湿汤，清补凉汤等等。