今天爸语音电话过来
问怎么这许久不同家里联系
含糊其辞的只答没什么值得说的事
来上海工作近两年了,刚过了第二个本命年,处在一个尴尬的年纪
俗话说男怕入错行,自觉是这样。刚开始家里不支持做这一行,觉得工资低,没出路。后来看我有心坚持,便改口只要我开心就好。
表面上看来,做着自己喜欢的事,在一个行业内知名度还算高的品牌里工作,是件令许多人羡慕的事。但是毕业这几年,吃过的苦,走过的弯路,只有自己知道。
每次和家人的谈话,无非就是爸对我未来发展的担忧,妈对我感情上的催促。这是同大多数同龄人一样的平常症结。也只能是想到哪说到哪,半真半假,只求能短暂的翻过篇去。
谈话往往会将自己从平淡凡常的生活中,拉回来、拉回思考的死循环里。
自然晓得职业规划的重要,但规划往往被现实打断。咖啡这一行,只有表面光鲜亮丽。
有向行业深处发掘的心,然而无论是这条产业链哪一环的知识获取,都价格不菲。从最接近的冲煮技巧,感官培训,到还没接触到的咖啡豆烘焙,生豆的挑选,生豆资源的获取,再上游的就暂且不说。每个单独课程都是好几千上万的费用,而即时在上海这样的一线城市,这个行业的平均月薪也就在五千上下。
早在来上海那天的动车上,便决心在一年内考到CQI Q-Grader(国际咖啡品鉴师证),到如今,推迟了快一年,我才即将要前往云南实现这个目标。大概算了一下,课程、来回机票、住宿等等,需得两万。
打从武汉来上海没多久,便一直住着月租七百的床位,一来在市区,上班和生活便利些;二来可以从为数不多的工资里攒出一些钱来。每天尽量只吃一顿饭,半年才添置些许衣物。每个月勉强能存下两千上下。其实从武汉毕业之后差不多都是这样过来的,照理说早该存到钱考到证了,但是种种原因,前两次存钱都在快要存够的时候用出去了。终于这次,没有再出什么意外。
毕业三年多,没给家里寄过钱,反倒是家里找各种理由给过几次。
考证,然后学烘焙,这是我的短期(五年)计划,再然后呢?开店吗?在哪开?本钱从哪来?家里是没有的,攒钱更不现实,即使能开,万一失败了呢(凡事做好最坏打算,能承受才有勇气去做)这个行业前赴后继开店的,存活率低的可怜。做培训?不参加比赛打出知名度谁来找你。打比赛?这条路甚至比开店还氪金,除了全国第一,其他都是炮灰。至此,规划走进死胡同。
这样的思考已经历过许多次,越性劝自己不去想,走一步是一步,至少不要止步不前,缓慢的进步也是进步。只盼着水到渠成,柳暗花明。
大多数事情是急不来的,自己懂了,但家人难以理解,因为家人只看结果,也只看得到结果。 https://t.cn/RI9Efi9
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俗话说男怕入错行,自觉是这样。刚开始家里不支持做这一行,觉得工资低,没出路。后来看我有心坚持,便改口只要我开心就好。
表面上看来,做着自己喜欢的事,在一个行业内知名度还算高的品牌里工作,是件令许多人羡慕的事。但是毕业这几年,吃过的苦,走过的弯路,只有自己知道。
每次和家人的谈话,无非就是爸对我未来发展的担忧,妈对我感情上的催促。这是同大多数同龄人一样的平常症结。也只能是想到哪说到哪,半真半假,只求能短暂的翻过篇去。
谈话往往会将自己从平淡凡常的生活中,拉回来、拉回思考的死循环里。
自然晓得职业规划的重要,但规划往往被现实打断。咖啡这一行,只有表面光鲜亮丽。
有向行业深处发掘的心,然而无论是这条产业链哪一环的知识获取,都价格不菲。从最接近的冲煮技巧,感官培训,到还没接触到的咖啡豆烘焙,生豆的挑选,生豆资源的获取,再上游的就暂且不说。每个单独课程都是好几千上万的费用,而即时在上海这样的一线城市,这个行业的平均月薪也就在五千上下。
早在来上海那天的动车上,便决心在一年内考到CQI Q-Grader(国际咖啡品鉴师证),到如今,推迟了快一年,我才即将要前往云南实现这个目标。大概算了一下,课程、来回机票、住宿等等,需得两万。
打从武汉来上海没多久,便一直住着月租七百的床位,一来在市区,上班和生活便利些;二来可以从为数不多的工资里攒出一些钱来。每天尽量只吃一顿饭,半年才添置些许衣物。每个月勉强能存下两千上下。其实从武汉毕业之后差不多都是这样过来的,照理说早该存到钱考到证了,但是种种原因,前两次存钱都在快要存够的时候用出去了。终于这次,没有再出什么意外。
毕业三年多,没给家里寄过钱,反倒是家里找各种理由给过几次。
考证,然后学烘焙,这是我的短期(五年)计划,再然后呢?开店吗?在哪开?本钱从哪来?家里是没有的,攒钱更不现实,即使能开,万一失败了呢(凡事做好最坏打算,能承受才有勇气去做)这个行业前赴后继开店的,存活率低的可怜。做培训?不参加比赛打出知名度谁来找你。打比赛?这条路甚至比开店还氪金,除了全国第一,其他都是炮灰。至此,规划走进死胡同。
这样的思考已经历过许多次,越性劝自己不去想,走一步是一步,至少不要止步不前,缓慢的进步也是进步。只盼着水到渠成,柳暗花明。
大多数事情是急不来的,自己懂了,但家人难以理解,因为家人只看结果,也只看得到结果。 https://t.cn/RI9Efi9
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#夏白克#
夏白克曾说,人们都想将自己内心的激情用画表现出来,但是许多女人羞于表达自己,因此无法实现这个梦想。
她选择用强烈的自我表达来突破内心的界限。随着年龄的增长,除了绘画方式越发抽象,同时也体现出画家密切关注着身体的退化。
她是生命的体验者,也是旁观者,这种独特而敏锐的洞察力成就了夏白克在芬兰绘画史上划时代的地位。
Self-Portrait With Black Mouth
Helene Schjerfbeck
1939
#夏白克#
夏白克曾说,人们都想将自己内心的激情用画表现出来,但是许多女人羞于表达自己,因此无法实现这个梦想。
她选择用强烈的自我表达来突破内心的界限。随着年龄的增长,除了绘画方式越发抽象,同时也体现出画家密切关注着身体的退化。
她是生命的体验者,也是旁观者,这种独特而敏锐的洞察力成就了夏白克在芬兰绘画史上划时代的地位。
Self-Portrait With Black Mouth
Helene Schjerfbeck
1939
越长大就越发觉,除了你自己,没有人会明白你的故事里有过多少快乐或伤悲,这世上根本不存在感同身受,所以别傻傻的摊开伤口向别人诉苦,这世上多的是撒盐的人,而不是医生。我们终究是要长大,最漆黑的那段路终究要独自一人走完。????#失恋了分手了怎么挽回前任男朋友女朋友##如何怎么挽回前男友前女友前任##分手后应该如何挽回 失恋分手了还能挽回吗##异地恋异国恋分手如何怎么挽回前男友前女友##分手后怎么挽回怎么复合##冷暴力分手了怎么办 分手了失恋了怎么 如何挽回爱情 怎样挽回婚姻家庭婚姻有了裂痕怎么挽回?微信被拉黑怎么复联?异国恋异地恋怎么挽回同性恋军恋姐弟恋网恋失恋了怎么办##如何怎么挽回爆发了分手了失恋了#[生病][草泥马]
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