20201222 早餐第72天
叉叉今年份温县铁棍山药又到了
昨晚和小豆豆一起准备了山药小圆子
今早给宝宝做了芝麻红枣红糖奶酿圆子[鼓掌]
希望宝宝喜欢
宝宝快过生日了 今年在家和她动手做个？

前段时间剧荒了 最近看了“有翡” 甚得我心
看了直播 关注的部分都看到了
我也想成为红海中的一份子
未来大哥一定不要食言带我亲临现场一睹风采
我们一起加油 迎接2021

【https://t.cn/A6qoKHWv 】
河南焦作温县铁棍山药

秋冬季又是吃山药的好时节啦！老人、孩子、孕妇，全家都适合的餐桌日常美食，脾胃虚弱中西医都推荐的健康菜肴，既是清炒爽口的小菜，又是煲汤好着料，还能做成种美的小甜点！中国最好山药的出产地河南焦作，也是我们每年必约团的，妈妈们可以发挥手艺给全家来次秋冬食补啦
山药曾是历代的皇室贡品，温县地区独特的"牛角川"地势，加上日照、气温和土壤条件，给温县铁棍山药生长提供了独特条件，铁棍山药已经被焦作市申请为国家原产地保护产品。铁棍山药分为垆土和沙土两种， 虽然都是铁棍山药，但垆土铁棍山药是所有山药里营养最高，口感最好的，糯甜糯甜，加上淡淡的特有香味，很多人都喜欢它。由于富有营养的垆土地土质偏硬，所以它歪歪扭扭的。垆土铁棍山药的16种氨基酸，还有硒、铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素，能为宝宝和大人带来多重营养。
调理脾胃是山药众多的功能之一，清蒸蘸白糖是最简单的吃法，大家在网上能搜到很多山药菜谱，蒸炸煎炒煲汤应有尽有。团的山药全部是现挖现发，保证最新鲜美味和营养价值！
礼盒装自己吃和送人都很好，而且每盒都有专属二维码防标识喔！
团价戳图~（每根山药都有防震包装，但还是可能会在运输中会断掉，不影响食用的哈）​​

山药这样吃，营养好十倍

铁棍山药以温县垆土为佳，温县地处太行山脉，南临黄河，千年的河流冲积，让温县沉淀了独特的垆土土壤，造就了营养价值极高的铁棍山药。

一般种在沙土中的铁棍山药，因为土质松软，所以又直又光溜。垆土由于土壤较硬、粘性大，使得山药生长弯曲疙瘩，粗细不一，毛孔突出，但质地紧实，粘液质浓，口感微甜。

来自温县的垆土铁棍山药，就算是清蒸不加任何调味料，也是非常好吃。不夸张地说是吃过的山药中最好吃的。

蒸山药

食材
200克 山药
2颗 袖珍菇
15克 豌豆
2粒 红枣
10克 核桃仁
10克 大杏仁
1汤匙 茶油
少许 喜马拉雅水晶盐

做法
-step1-
袖珍菇和红枣切小粒，豌豆去壳；
核桃和大杏仁切碎。

-step2-
山药去皮后擦细丝；
加一勺茶油和少许水晶盐拌匀；
撒上准备好的各种食材。

-step3-
放入锅中蒸15-20分钟。

-step4-
Tips：
山药的表外容易引起皮肤过敏，处理时最好带上手套，在流动的水下边去皮边冲洗。