终于清洗完电暖壶了。一早就开始忙活这，给壶除除垢。

水，对人很重要。必须吐个槽，北京的水真是不怎么样，水垢太严重了。不过，这已经好很多了，起码比我小时候或者说我有记忆之后。

早午饭吃的螺蛳粉，因为想把前天煎出来的荷包蛋吃了，所以最终在葱油拌面和螺蛳粉中选择了螺蛳粉。不知道别人怎么看，反正我是觉得与螺蛳粉最佳的搭配是煎蛋。

早上和中午合并一起凑合了一下，那么 #晚饭# 就好好吃一顿吧。

新年了，翻看一下去年的 #晚饭# 记录，不知不觉中做了这么多顿 #晚饭# 。可见这一年过得越发宅深人厚了。[白眼][哈哈][嘻嘻][偷笑][抓狂]

发几张去年在家做的牛排，来个 #晚饭# 牛排合集吧。

煎牛排绝对是个技术活。能煎好牛排的人估计做什么厚肉 类菜肴都不在话下吧。[思考][吃瓜]

PS，为了凑个九宫格，放了一张梅干菜手抓饼的图片充个数。[作揖][害羞][偷笑]

另，青芥加酱油的牛排调料汁并非我的独创。[哈哈][嘻嘻][偷笑]

让旧年中的不快与不顺都随着新年的大风飘走、飘散、飘远吧。希望新的一年里一切顺遂如愿。

本来不想祈愿什么的，最终还是落俗了一下，毕竟是新年嘛。

新年胜旧年 。

还是那句话，活到我这岁数了，真正明白并懂得了一个道理，金不换的是人心。由衷地、由衷地、由衷地祝福我的亲生好友们，我的真朋友们，我的各位姐们儿和哥们儿们，新年好！[作揖]

大家都安康并安好。[拳头]

都，好好的。那就是最好。[鼓掌]

#一餐一饭一人食一日一记#

我们都知道鸵鸟是世界上最大的鸟，它长着一对壮观的大翅膀，但是却不是用来飞翔的。它现在为什么不会飞呢？有科学家认为，在远古时代，鸵鸟有最大的天敌-----恐龙，它们的祖先是会飞的，有专家认为在恐龙灭绝后，鸵鸟的祖先就失去了天敌，再也没有动物能悍动它了，而且陆地上食物充足，它们就慢慢失去了飞行能力，留在地上过起了优哉游哉的小日子。翅膀虽然不能用于飞翔了，但鸵鸟经很多年的进化，今天鸵鸟的那对大翅膀又有了一种新功能，比如在动物王国最怪异的求偶仪式当中，雄性用翅膀做道具，呼扇着翅膀，跳起花里胡哨的求偶舞，然后脖子膨胀得像一个鲜红鲜红的大胡萝卜。整个过程虽然看起来有点怪异，但鸵鸟能生存至今，说明这一套还是管用的。一段时间后，鸵鸟妈妈就会生出5---10枚巨大且古朴的鸵鸟蛋。鸵鸟蛋是现存鸟类中最大，此前这个名号属于象鸟的，它的蛋比我们的头还大，但这种鸟在17世纪灭绝了。一枚鸵鸟蛋同样不容小觑，相当于20多个鸡，比最小的蜂鸟蛋大2000倍，重量在1.5公斤左右，要是做成煎蛋，那得够多少人吃呀？而且鸵鸟蛋异常坚硬，一个中等身材的人站在上面，都不会破裂。其实我们对鸵鸟还有一个误解，就是鸵鸟不会把它的头埋进沙子逃避尴尬和不快，因为鸵鸟的呼吸器官头上，把头埋进沙子里，它又怎么能呼吸呢？有时它看似把头埋起来，那是在吃东西，有不是有些怪异呢？动物界的动物千奇百怪，它们都和我们一样生活在这上星球上，有的离我们非常遥远，但有的又近在咫尺，让我们一起去多了解它们一点，多理解它们一点，多爱护它们一点，一起在这个快乐星球愉快的生活吧。

我们都知道鸵鸟是世界上最大的鸟，它长着一对壮观的大翅膀，但是却不是用来飞翔的。它现在为什么不会飞呢？有科学家认为，在远古时代，鸵鸟有最大的天敌-----恐龙，它们的祖先是会飞的，有专家认为在恐龙灭绝后，鸵鸟的祖先就失去了天敌，再也没有动物能悍动它了，而且陆地上食物充足，它们就慢慢失去了飞行能力，留在地上过起了优哉游哉的小日子。翅膀虽然不能用于飞翔了，但鸵鸟经很多年的进化，今天鸵鸟的那对大翅膀又有了一种新功能，比如在动物王国最怪异的求偶仪式当中，雄性用翅膀做道具，呼扇着翅膀，跳起花里胡哨的求偶舞，然后脖子膨胀得像一个鲜红鲜红的大胡萝卜。整个过程虽然看起来有点怪异，但鸵鸟能生存至今，说明这一套还是管用的。一段时间后，鸵鸟妈妈就会生出5---10枚巨大且古朴的鸵鸟蛋。鸵鸟蛋是现存鸟类中最大，此前这个名号属于象鸟的，它的蛋比我们的头还大，但这种鸟在17世纪灭绝了。一枚鸵鸟蛋同样不容小觑，相当于20多个鸡，比最小的蜂鸟蛋大2000倍，重量在1.5公斤左右，要是做成煎蛋，那得够多少人吃呀？而且鸵鸟蛋异常坚硬，一个中等身材的人站在上面，都不会破裂。其实我们对鸵鸟还有一个误解，就是鸵鸟不会把它的头埋进沙子逃避尴尬和不快，因为鸵鸟的呼吸器官头上，把头埋进沙子里，它又怎么能呼吸呢？有时它看似把头埋起来，那是在吃东西，有不是有些怪异呢？动物界的动物千奇百怪，它们都和我们一样生活在这上星球上，有的离我们非常遥远，但有的又近在咫尺，让我们一起去多了解它们一点，多理解它们一点，多爱护它们一点，一起在这个快乐星球愉快的生活吧。