昨晚在躺在床上，忽然就想吃菜粿了，要那种刚刚出锅，热气腾腾的。皮软而有韧性，馅料鲜嫩清香。

冬天的时候，妈妈用热水和面，菜粿的面皮通常是粘米粉加上一点面粉。在老家，会直接买粿条回来和面。这样的面皮柔软且有大米的天然香甜。内馅特别简单，应季的青菜，或韭菜，或厚合，有时土豆，有时芋头丝，拌点油，加点胡椒粉，根茎类的加点香葱。

一切准备好的时候，我们就会一起包，分工，有的擀皮，有的包起。很快就一个大竹屉，热水上锅蒸几分钟就可以了。直接吃，用油微煎两年焦黄均可。

一家人一起为了美味的食物忙碌，坐下一起品尝，最后再喝杯潮汕的功夫茶，就是热气腾腾的生活与回忆了。

想要吃火锅不上火，原来它有小窍门~
火锅色香味俱全，总是让人欲罢不能~
但是对于吃火锅次数多了爱上火的小伙伴来说就真的太难了~
其实我也经常吃火锅，一是因为自己爱吃，二是因为工作的需要。
吃的次数多，有时一天都吃好几次，慢慢就总结出经验了。
吃火锅是可多点一些这类菜哦~
1、青菜：吃火锅时搭配大量的绿叶蔬菜，蔬菜多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充人体维生素，还有清凉、去火的作用。
2、豆腐：吃完牛羊肉这些，适当在火锅里煮一些豆腐，因为豆腐含有石膏，石膏有清热、泻火和止渴的作用，可减轻上火症状。
所以，每次去吃火锅时，都会点豆腐、青笋条、藕片这些。
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作为一个食欲很差的人
对于食物没有太大的热情和欲望
有些时候两三天 吃一点点东西
会觉得自己真的再不吃东西就会被饿s了
甚至起床 下午会觉得眼前发黑
我也清楚知道这是一种不健康/甚至病态的生活
我强迫自己去健身去运动
在运动过程中 中底强度的运动 都足以让我心跳加速
我得大口大口的呼吸 以防我眼前一黑晕过去
没有自己想吃的东西
而且对味道很敏感
闻到炸鸡类太油腻的味道会很闷
有时又觉得一次性筷子的味道让人作呕
从而影响胃口 更不想吃饭
我很挑剔吧 不喜欢重油重盐重辣 可是我在重庆耶
比较喜欢肉汤 可是现在体检尿酸太高 也开始戒汤了
从小家里都说：你多吃点饭啊
可是我真的没胃口吃不下
经常不怎么吃饭 会变的很困 没有精神
一整天都在睡觉或者昏昏欲睡 这种状态很差
偶尔胃口好的时候我会觉得很辛福
会吃特别多 暴饮暴食 又走上另一个极端
最瘦的时候是在本科大二时候 在食堂吃饭
青菜里有一条蚯蚓 是我这辈子的噩梦
然后那学期到结束都再也没有去过食堂
那段时间 体重一直掉 只有70几斤
现在体重稳定在90左右 但是最近又开始掉秤了
总之 希望大家都能好好吃饭 keep fit