#糖尿病食疗方法#
糖尿病食疗:
1、韭菜煮蛤蜊肉
原料:韭菜、蛤蜊肉各250克,料酒、姜、精盐各适量。
做法:韭菜洗净切碎,蛤蜊肉去净泥沙,将所有原料入热油锅翻炒,加入少许料酒、姜、精盐调味,加水煮熟,饮汤食肉即可。
功效:适用于糖尿病肾阴不足的患者。
2、蚌肉苦瓜汤
原料:苦瓜250克,蚌肉100克。
做法:将苦瓜、蚌肉一同煮汤,放入香油、精盐调味。喝汤吃苦瓜、蚌肉即可。
功效:适用于轻型糖尿病患者。
3、香菇烧菜花
原料:菜花250克,小香菇15克,鸡汤200克,味精、葱、姜各适量,精盐4克,淀粉、鸡油、花生油10克。
做法:菜花洗净,掰成小块,用开水烫透。小香菇洗净,备用。烧热花生油,放葱、姜,煸烧出香味,再放精盐、鸡汤、味精,烧开后将葱、姜捞出。
将菜花、香菇分别码入锅中,微火烤入味后,淋上淀粉、鸡油,翻勺即可。
功效:适用于高血压、动脉硬化及糖尿病患者。
4、冬瓜叶茶
原料:冬瓜叶60克,茶叶10克。
做法:将以上材料一起用水煎。每天1剂,分2次温服。
功效:治疗糖尿病。
5、三生茶
原料:生地、生地黄、生石膏各15克,茶叶适量。
做法:以上原料一起用水煎。每天1剂,分2次温服。
功效:可治疗糖尿病。
6、麦面豆鸡茶
原料:麦麸6~10克,面粉4~10克,豆油、鸡蛋、茶各少许。
做法:将麦麸和面粉拌和,做成麦麸团,蒸熟代主食。初服时,每天麦麸500克,随病情减轻可逐步减少麦麸的用量。
功效:具有养心健脾、清热止渴的功效。适用于糖尿病。
7、麦冬生地茶
原料:麦冬、生地各15克,元参、茶叶各10克。
做法:将以上材料一起用水煎。每天1剂,分2次冷服。
功效:治疗糖尿病患者的尿多和口渴多饮。
8、鲜姜精盐茶
原料:绿茶6克,生鲜姜2片,精盐4.5克。
做法:以上原料一同煎成汤500毫升。分次饮服。
功效:治疗糖尿病。
9、#冲鸭2022# 冷水茶
原料:茶叶10克。
做法:茶叶放入冷开水中浸泡。每次服50~150毫升,每天饮用3次。
功效:治疗糖尿病。
糖尿病食疗:
1、韭菜煮蛤蜊肉
原料:韭菜、蛤蜊肉各250克,料酒、姜、精盐各适量。
做法:韭菜洗净切碎,蛤蜊肉去净泥沙,将所有原料入热油锅翻炒,加入少许料酒、姜、精盐调味,加水煮熟,饮汤食肉即可。
功效:适用于糖尿病肾阴不足的患者。
2、蚌肉苦瓜汤
原料:苦瓜250克,蚌肉100克。
做法:将苦瓜、蚌肉一同煮汤,放入香油、精盐调味。喝汤吃苦瓜、蚌肉即可。
功效:适用于轻型糖尿病患者。
3、香菇烧菜花
原料:菜花250克,小香菇15克,鸡汤200克,味精、葱、姜各适量,精盐4克,淀粉、鸡油、花生油10克。
做法:菜花洗净,掰成小块,用开水烫透。小香菇洗净,备用。烧热花生油,放葱、姜,煸烧出香味,再放精盐、鸡汤、味精,烧开后将葱、姜捞出。
将菜花、香菇分别码入锅中,微火烤入味后,淋上淀粉、鸡油,翻勺即可。
功效:适用于高血压、动脉硬化及糖尿病患者。
4、冬瓜叶茶
原料:冬瓜叶60克,茶叶10克。
做法:将以上材料一起用水煎。每天1剂,分2次温服。
功效:治疗糖尿病。
5、三生茶
原料:生地、生地黄、生石膏各15克,茶叶适量。
做法:以上原料一起用水煎。每天1剂,分2次温服。
功效:可治疗糖尿病。
6、麦面豆鸡茶
原料:麦麸6~10克,面粉4~10克,豆油、鸡蛋、茶各少许。
做法:将麦麸和面粉拌和,做成麦麸团,蒸熟代主食。初服时,每天麦麸500克,随病情减轻可逐步减少麦麸的用量。
功效:具有养心健脾、清热止渴的功效。适用于糖尿病。
7、麦冬生地茶
原料:麦冬、生地各15克,元参、茶叶各10克。
做法:将以上材料一起用水煎。每天1剂,分2次冷服。
功效:治疗糖尿病患者的尿多和口渴多饮。
8、鲜姜精盐茶
原料:绿茶6克,生鲜姜2片,精盐4.5克。
做法:以上原料一同煎成汤500毫升。分次饮服。
功效:治疗糖尿病。
9、#冲鸭2022# 冷水茶
原料:茶叶10克。
做法:茶叶放入冷开水中浸泡。每次服50~150毫升,每天饮用3次。
功效:治疗糖尿病。
小寒,是二十四节气中的第23个节气,也是冬季的第5个节气,标志着季冬时节的正式开始。
小寒是天气寒冷,但还没有到极点的意思,属于冷气积久而寒。它与大寒、小署、大署及处署一样,都是表示气温冷暖变化的节气。
小寒的天气特点是:天渐寒,尚未大冷。
俗话有讲:“冷在三九”,由于隆冬“三九"也基本上处于该节气之内。
因此,亦有“小寒胜大寒“之讲法。
由于中国南北地域跨度大,所以,同样的小寒节气,不同地域会有不同的生产农事。
在北方,大部分地区田间已经没有太多的农活,都进行歇冬,主要任务是在家做好菜窖、畜舍保暖,造肥积肥等工作。
而在南方地区则要注意给小麦、油菜等作物追施冬肥,海南和华南大部分地区则主要是做好防寒防冻、积肥造肥和兴修水利等工作。
小寒是二十四节气中的第23个节气,是一年中雨水最少的时段,此时虽然天气寒冷,但大冷还未到达极点,所以称为小寒。俗话说,冷气积久而寒,我们的饮食应以进补为主,多吃一些温热、营养丰富的食物,但不要千篇一律,顺应时节才最重要。
今日小寒,这3种传统美食别忘了吃,顺应时节,驱寒暖身不怕冷。
板栗山药鸡汤
民谚语“逢九一只鸡,来年好身体”,小寒节气开始,天气愈加寒冷,人体能量消耗大,煮上一碗山药板栗鸡汤,暖身子补充营养,更好地抵御寒冷。
食材:鲜鸡 1只,板栗 250克,干山药 30克,生姜 适量,盐 适量1、鸡块冲洗干净,冷水下锅,放入2片姜大火煮开,然后捞出洗净。
2、如果用干山药要提前浸泡好,用新鲜山药也行,板栗去壳剥掉外皮备用。
3、把鸡块、山药和板栗一起放入锅中,大火煮开后转小火煮50分钟,最后放入食盐调味即可。
爆炒肥羊片冬天进补自然少不了羊肉,平常大家都喜欢用羊肉煮汤,或者炖着吃,不妨换换口味,做个洋葱爆炒肥羊片吧,羊肉片香嫩可口,好吃又营养。
食材:肥羊卷 1盒,洋葱 半个,香菜 适量,生姜 适量,蚝油 1大勺,白糖 少许1、先烧好一锅水,水沸腾后下羊肉卷,待羊肉卷变色卷曲后捞起用清水冲洗一下,沥干水备用,炒肥羊卷时一定要先焯水。
2、洋葱切丝,香菜切断备用。炒锅放入适量油,放入2片生姜炒香,放洋葱炒出香味。
3、倒入肥羊卷翻炒,放蚝油和白糖调味,最后放入香菜翻炒30秒左右即可。
腊八粥
腊八粥是用八种五谷杂粮熬制而成的甜粥,又香又糯,一碗下肚,饱腹又御寒暖身,是一款不可错过的养生杂粮粥。
食材:糯米 、黑米、黑豆、红豆、小米、薏仁 、莲子、红枣、红糖1、除红枣和红糖外,其他材料提前用清水浸泡一个小时,这样能缩短熬煮的时间。2、将浸泡好的食材连同红枣一起放入高压锅里,加入适量清水,大火煮上汽后转小火煮30分钟。3、关火放气后放入红糖,利用余温把红糖融化即可。
小寒是天气寒冷,但还没有到极点的意思,属于冷气积久而寒。它与大寒、小署、大署及处署一样,都是表示气温冷暖变化的节气。
小寒的天气特点是:天渐寒,尚未大冷。
俗话有讲:“冷在三九”,由于隆冬“三九"也基本上处于该节气之内。
因此,亦有“小寒胜大寒“之讲法。
由于中国南北地域跨度大,所以,同样的小寒节气,不同地域会有不同的生产农事。
在北方,大部分地区田间已经没有太多的农活,都进行歇冬,主要任务是在家做好菜窖、畜舍保暖,造肥积肥等工作。
而在南方地区则要注意给小麦、油菜等作物追施冬肥,海南和华南大部分地区则主要是做好防寒防冻、积肥造肥和兴修水利等工作。
小寒是二十四节气中的第23个节气,是一年中雨水最少的时段,此时虽然天气寒冷,但大冷还未到达极点,所以称为小寒。俗话说,冷气积久而寒,我们的饮食应以进补为主,多吃一些温热、营养丰富的食物,但不要千篇一律,顺应时节才最重要。
今日小寒,这3种传统美食别忘了吃,顺应时节,驱寒暖身不怕冷。
板栗山药鸡汤
民谚语“逢九一只鸡,来年好身体”,小寒节气开始,天气愈加寒冷,人体能量消耗大,煮上一碗山药板栗鸡汤,暖身子补充营养,更好地抵御寒冷。
食材:鲜鸡 1只,板栗 250克,干山药 30克,生姜 适量,盐 适量1、鸡块冲洗干净,冷水下锅,放入2片姜大火煮开,然后捞出洗净。
2、如果用干山药要提前浸泡好,用新鲜山药也行,板栗去壳剥掉外皮备用。
3、把鸡块、山药和板栗一起放入锅中,大火煮开后转小火煮50分钟,最后放入食盐调味即可。
爆炒肥羊片冬天进补自然少不了羊肉,平常大家都喜欢用羊肉煮汤,或者炖着吃,不妨换换口味,做个洋葱爆炒肥羊片吧,羊肉片香嫩可口,好吃又营养。
食材:肥羊卷 1盒,洋葱 半个,香菜 适量,生姜 适量,蚝油 1大勺,白糖 少许1、先烧好一锅水,水沸腾后下羊肉卷,待羊肉卷变色卷曲后捞起用清水冲洗一下,沥干水备用,炒肥羊卷时一定要先焯水。
2、洋葱切丝,香菜切断备用。炒锅放入适量油,放入2片生姜炒香,放洋葱炒出香味。
3、倒入肥羊卷翻炒,放蚝油和白糖调味,最后放入香菜翻炒30秒左右即可。
腊八粥
腊八粥是用八种五谷杂粮熬制而成的甜粥,又香又糯,一碗下肚,饱腹又御寒暖身,是一款不可错过的养生杂粮粥。
食材:糯米 、黑米、黑豆、红豆、小米、薏仁 、莲子、红枣、红糖1、除红枣和红糖外,其他材料提前用清水浸泡一个小时,这样能缩短熬煮的时间。2、将浸泡好的食材连同红枣一起放入高压锅里,加入适量清水,大火煮上汽后转小火煮30分钟。3、关火放气后放入红糖,利用余温把红糖融化即可。
【海的味道】+22 牛尾鱼双味
牛尾鱼是鲬的俗称,也有叫鞭子鱼。外表很奇特,头扁平,像是被上下挤压扁似的,看起来有点像鳄鱼,身体后部又像牛尾巴,成鱼一般有40、50公分左右,超过50公分以上的大多是雌鱼。牛尾鱼为浅海底层鱼类,行动缓慢,喜栖息在淤泥海底,主食各种小型鱼类和甲壳动物等,长期潜伏在底层,一般不浮于水面,只有在大潮时随潮水的上涨来到岸边底层;有时也会到礁石、沙滩边缘觅食。是市场上常见的海鲜鱼类。
牛尾鱼的肉质高蛋白低脂肪,肉质细嫩,无肌间刺,营养丰富,味道清淡而鲜美。肉质富含有胎儿和新生儿大脑眼睛正常发育所必不可少的氨,所以海边人常用来煮汤给小孩子吃。其肉质高蛋白低脂肪,含有多种不饱和脂肪酸,有显著的降低胆固醇作用,经常食用可益智补脑,也非常适合减肥的人食用。
牛尾鱼属于一种比较常见的鱼,味道偏向清淡,民间有各种花样吃法。现难得一见有那么大的活体牛尾鱼,听海南的美食家妖猴说刺身非常好吃。决定把成二味,一是的做法刺身,二是本地吃法酸笋番茄焖牛尾鱼。
把牛尾鱼放血去鳞,去鳃去内脏(留肝、肚、鱼蛋),冲洗干净后把鱼身两边的肉用刺身刀剔除下来,就可以刺身摆盆了,一道非常鲜美的牛尾鱼刺身出来了。
把剩下的鱼头,鱼尾,鱼刺骨头剁成大块。把葱、姜、番茄切片备用;起油锅,油温热时,投入姜、蒜、炒出香味,然后下入鱼段及内脏微煎炒,烹入料酒、生抽和少量糖,添加没过的水,大火烧开,放入酸笋番茄转中火慢焖,汤汁过半时,调入适量的盐,放入葱段继续中小火焖一分钟就可以出锅了。
牛尾鱼刺身肉质味道清甜,有嚼劲并有淡淡的糯香味,肉质q弹非常爽口。酸笋番茄焖牛尾鱼有酸笋加番茄的酸甜味又有牛尾鱼的鲜味。吃起来非常的酸甜爽口,是一道不错的下饭菜。 https://t.cn/8s466T8
牛尾鱼是鲬的俗称,也有叫鞭子鱼。外表很奇特,头扁平,像是被上下挤压扁似的,看起来有点像鳄鱼,身体后部又像牛尾巴,成鱼一般有40、50公分左右,超过50公分以上的大多是雌鱼。牛尾鱼为浅海底层鱼类,行动缓慢,喜栖息在淤泥海底,主食各种小型鱼类和甲壳动物等,长期潜伏在底层,一般不浮于水面,只有在大潮时随潮水的上涨来到岸边底层;有时也会到礁石、沙滩边缘觅食。是市场上常见的海鲜鱼类。
牛尾鱼的肉质高蛋白低脂肪,肉质细嫩,无肌间刺,营养丰富,味道清淡而鲜美。肉质富含有胎儿和新生儿大脑眼睛正常发育所必不可少的氨,所以海边人常用来煮汤给小孩子吃。其肉质高蛋白低脂肪,含有多种不饱和脂肪酸,有显著的降低胆固醇作用,经常食用可益智补脑,也非常适合减肥的人食用。
牛尾鱼属于一种比较常见的鱼,味道偏向清淡,民间有各种花样吃法。现难得一见有那么大的活体牛尾鱼,听海南的美食家妖猴说刺身非常好吃。决定把成二味,一是的做法刺身,二是本地吃法酸笋番茄焖牛尾鱼。
把牛尾鱼放血去鳞,去鳃去内脏(留肝、肚、鱼蛋),冲洗干净后把鱼身两边的肉用刺身刀剔除下来,就可以刺身摆盆了,一道非常鲜美的牛尾鱼刺身出来了。
把剩下的鱼头,鱼尾,鱼刺骨头剁成大块。把葱、姜、番茄切片备用;起油锅,油温热时,投入姜、蒜、炒出香味,然后下入鱼段及内脏微煎炒,烹入料酒、生抽和少量糖,添加没过的水,大火烧开,放入酸笋番茄转中火慢焖,汤汁过半时,调入适量的盐,放入葱段继续中小火焖一分钟就可以出锅了。
牛尾鱼刺身肉质味道清甜,有嚼劲并有淡淡的糯香味,肉质q弹非常爽口。酸笋番茄焖牛尾鱼有酸笋加番茄的酸甜味又有牛尾鱼的鲜味。吃起来非常的酸甜爽口,是一道不错的下饭菜。 https://t.cn/8s466T8
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