一直很有挫败的心理 反正越来越觉得没信心
昨天学姐直播课真的给人整破防了
然后今天得到了妈妈和一个很久没联系的朋友的安慰555还是挺开心的 希望得到朋友的问候 一个人真的不要太孤单
(555本来要打成哈哈哈的 一瞬间想到了呼兰讲的段子:在微信上总哈哈哈看脱口秀大会就哈哈哈哈不好看)
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈(笑段子)
必须要补充一点! 今天抢到了超市的配送 买到了水果甚至还有辣条 嘿嘿嘿 还买了豆沙包 我终于不用每天都吃面条啦 !
静默的每一天都在想如果是在家就好了 妈妈会给准备好一日三餐 学烦了去给我爸打下手
昨天学姐直播课真的给人整破防了
然后今天得到了妈妈和一个很久没联系的朋友的安慰555还是挺开心的 希望得到朋友的问候 一个人真的不要太孤单
(555本来要打成哈哈哈的 一瞬间想到了呼兰讲的段子:在微信上总哈哈哈看脱口秀大会就哈哈哈哈不好看)
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈(笑段子)
必须要补充一点! 今天抢到了超市的配送 买到了水果甚至还有辣条 嘿嘿嘿 还买了豆沙包 我终于不用每天都吃面条啦 !
静默的每一天都在想如果是在家就好了 妈妈会给准备好一日三餐 学烦了去给我爸打下手
把简单的豆沙包做成刺绣风格的三角豆沙包,瞬间觉得好看了。
☘️
---【三角豆沙包】---
【面皮主体】 小麦胚芽粉150克,干酵母1.5克,室温清水80克
【面皮装饰】 南瓜味自发粉20克,紫薯味自发粉20克,菠菜粉2克,室温清水30克
【内馅】 红豆沙120克
【数量】 6个
☘️
【制作】
1️⃣面粉称重入盆;
2️⃣分别揉成无干粉的面团;少许白面团里加菠菜粉和几滴水揉成绿色面团;
3️⃣白面团放案板上揉1分钟,光滑细腻;分成6等份,分别揉圆;
4️⃣红豆沙20克一个;
5️⃣将面团拍扁,放上红豆沙;
6️⃣包裹严实;
7️⃣用刮板辅助整成三角形,放在油纸上;
8️⃣绿色面团揉光滑,搓细条,做成枝蔓;
9️⃣紫薯和南瓜面团揉光滑,擀薄片,用雏菊模具刻出花朵;
花心用筷子头扎小坑,用异色面团填补;
1️⃣1️⃣放入蒸锅,盖盖子,发酸至1.5倍大小;
1️⃣2️⃣开蒸,上汽后蒸15分钟;焖5分钟。
【苹果私房话】
1️⃣揉面技巧:水量是面粉量的55-60%,面团粗粗揉成团即可,无需马上揉光滑,趁着处理馅料的几分钟饧一饧,复揉只需1分钟,面团光滑、细腻、柔软;
2️⃣暂不使用的面团覆盖保鲜膜,防面团水分蒸发,表皮皴裂。#厨艺教程##美食分享##不可辜负的美食#
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---【三角豆沙包】---
【面皮主体】 小麦胚芽粉150克,干酵母1.5克,室温清水80克
【面皮装饰】 南瓜味自发粉20克,紫薯味自发粉20克,菠菜粉2克,室温清水30克
【内馅】 红豆沙120克
【数量】 6个
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【制作】
1️⃣面粉称重入盆;
2️⃣分别揉成无干粉的面团;少许白面团里加菠菜粉和几滴水揉成绿色面团;
3️⃣白面团放案板上揉1分钟,光滑细腻;分成6等份,分别揉圆;
4️⃣红豆沙20克一个;
5️⃣将面团拍扁,放上红豆沙;
6️⃣包裹严实;
7️⃣用刮板辅助整成三角形,放在油纸上;
8️⃣绿色面团揉光滑,搓细条,做成枝蔓;
9️⃣紫薯和南瓜面团揉光滑,擀薄片,用雏菊模具刻出花朵;
花心用筷子头扎小坑,用异色面团填补;
1️⃣1️⃣放入蒸锅,盖盖子,发酸至1.5倍大小;
1️⃣2️⃣开蒸,上汽后蒸15分钟;焖5分钟。
【苹果私房话】
1️⃣揉面技巧:水量是面粉量的55-60%,面团粗粗揉成团即可,无需马上揉光滑,趁着处理馅料的几分钟饧一饧,复揉只需1分钟,面团光滑、细腻、柔软;
2️⃣暂不使用的面团覆盖保鲜膜,防面团水分蒸发,表皮皴裂。#厨艺教程##美食分享##不可辜负的美食#
#乐乐趣的日常# 十一月的第二天[羞嗒嗒]
早餐是老样子:豆沙包[太开心]
今日核酸✅(白班就是好上班出来做核酸[哈哈])
今天头还是痛不舒服就休了2.5的年休;下班了,带去吃又被我带回来吃了哈哈哈搞笑
把车给姐姐留下的我扫哈罗骑回来了骑到快回来的路上好困难啊!
拿快递顺便买了快乐肥宅水,买葡萄味的是看小森林被安利的
6️⃣今日打卡泡脚成功
7️⃣吃个就不会饿了
8️⃣那就偷偷臭美一下吧!
今天穿搭很喜欢,所以没有拍照呢哈哈哈,就是因为心情好呀!
好不容易洗头发那就拍拍照呗![太开心]
今天头疼还巨困,今晚早点睡,明天好好继续搬砖去
祝我们平安喜乐![心]
早餐是老样子:豆沙包[太开心]
今日核酸✅(白班就是好上班出来做核酸[哈哈])
今天头还是痛不舒服就休了2.5的年休;下班了,带去吃又被我带回来吃了哈哈哈搞笑
把车给姐姐留下的我扫哈罗骑回来了骑到快回来的路上好困难啊!
拿快递顺便买了快乐肥宅水,买葡萄味的是看小森林被安利的
6️⃣今日打卡泡脚成功
7️⃣吃个就不会饿了
8️⃣那就偷偷臭美一下吧!
今天穿搭很喜欢,所以没有拍照呢哈哈哈,就是因为心情好呀!
好不容易洗头发那就拍拍照呗![太开心]
今天头疼还巨困,今晚早点睡,明天好好继续搬砖去
祝我们平安喜乐![心]
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