女皇讲故事—— 平原督邮

在魏晋时期，青州和平原，是当时的两个郡名。青州有个齐地，齐与脐同音，平原郡有个鬲县，鬲与膈同音。青州为古九州之一，南依沂山，北濒渤海，水源优 质，北部平原土地肥沃，盛产优质小麦、玉米、高粱等酿酒 原料。 从青州苏埠屯出土的商代酒器证明，青州酒的诞生已 有3600年的历史。而平原郡则不同，虽然也有类似的粮食出产酿酒，但是生产的来的酒总是与青州酒差别极大，只能满足一般需求，不能称之为美酒。

南朝人刘义庆在《世说新语》 中记载，东晋大将军桓温手下有一个助手自称擅长品酒。 桓 温打胜仗后，士绅献酒，桓温让他当堂品尝鉴别。遇到好酒, 这位助手说“此乃青州从事”；遇到次酒，就说“此乃平原 督邮。士绅走后，桓温问助手何谓“青州从事”、何谓“平 原督邮”。助手说：“青州郡有齐县，‘齐’与‘脐’同音， 喝了好酒可以直通脐下，所以我喝到的好酒就叫做青州从事。平原郡有鬲县，‘鬲’与‘膈’同音，要是酒到膈上就下不去 了，那自然是次酒了。”桓温听后大笑，即令取出“青州从 事”与大家共饮。从此，好酒“青州从事”的美名，在文人 诗文中不胫而走。

唐宋八大家之一的欧阳修，自取雅号“醉翁”，北宋熙宁年间（1068 ~ 1077年），在青州做太守时写下了“醉翁到处不曾醒，问向青州作么生，公退留宾夸酒美, 睡余倚枕看山横”的佳句。一代词人李清照在青州居住十几 年，留下了许多千古佳句，所写的词作，几乎篇篇浸润了酒 香醇风：“未成沉醉意先融”或许是青州酒太好了，酒还未醉人，人心已经醉了。#历史#

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在魏晋时期，青州和平原，是当时的两个郡名。青州有个齐地，齐与脐同音，平原郡有个鬲县，鬲与膈同音。青州为古九州之一，南依沂山，北濒渤海，水源优 质，北部平原土地肥沃，盛产优质小麦、玉米、高粱等酿酒 原料。 从青州苏埠屯出土的商代酒器证明，青州酒的诞生已 有3600年的历史。而平原郡则不同，虽然也有类似的粮食出产酿酒，但是生产的来的酒总是与青州酒差别极大，只能满足一般需求，不能称之为美酒。

南朝人刘义庆在《世说新语》 中记载，东晋大将军桓温手下有一个助手自称擅长品酒。 桓 温打胜仗后，士绅献酒，桓温让他当堂品尝鉴别。遇到好酒, 这位助手说“此乃青州从事”；遇到次酒，就说“此乃平原 督邮。士绅走后，桓温问助手何谓“青州从事”、何谓“平 原督邮”。助手说：“青州郡有齐县，‘齐’与‘脐’同音， 喝了好酒可以直通脐下，所以我喝到的好酒就叫做青州从事。平原郡有鬲县，‘鬲’与‘膈’同音，要是酒到膈上就下不去 了，那自然是次酒了。”桓温听后大笑，即令取出“青州从 事”与大家共饮。从此，好酒“青州从事”的美名，在文人 诗文中不胫而走。

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