#金物奖来啦##国货潮起来#「金珠-广式香肠（400g）」

浙江新辰食品股份有限公司前身是金华肉类联合加工厂，已有六十多年的发展历史。公司加工的“金珠”肉制品有四大类五十多个品种，包括金华火腿、广式香肠、腌腊肉、牛肉及各式酱卤、西式制品。产品主要在浙江省范围及周边的省市（上海、江苏等）销售，产品深受消费者的认可，在市场上有较高的知名度和美誉度。广式香肠为公司明星产品，选用优质猪肉，7：3的瘦肥比例，无色素、淀粉添加。传统工艺结合现代先进加工技术，控温控湿烘烤，产品色泽枣红明亮，红白分明，腊味纯正、浓郁，咸甜适中，口感鲜美。

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【中国暂停进口巴西牛肉已6周 巴西政府和肉厂着急了】由于出现两例非典型疯牛病病例，巴西农业、畜牧业和供应部（Mapa）9月4日宣布暂停对华出口牛肉，这是中巴两国签署的卫生协议的要求。至今，中国政府仍未恢复对巴西牛肉的进口，引发巴西政府和大型肉类厂商的担忧，因为这一举措或影响巴西每年约40亿美元的出口额。

综合巴西《环球报》《圣保罗页报》10月18日报道，很多分析师预计，在巴西没有发现其他疯牛病病例迹象后，中国将迅速恢复进口，然后禁令已经持续了一个多月，加剧了巴西当局及肉类厂商的恐慌。

这是中国对巴西牛肉的最长禁运期。2019年，同样因为巴西发现疯牛病病例，出口曾暂停13天。据悉，巴西农业、畜牧业和供应部部长特丽莎·克里斯蒂娜（Tereza Cristina）已致信中国政府高层，亲自处理相关事宜，但仍在等待答复。中国当局方面表示，正在分析递交的信息。

巴西是全世界最大的牛肉出口国，其肉类加工厂商，如JBS和Marfrig，从中国不断增长的蛋白质需求中获利颇丰。根据巴西肉类出口工业协会（Abiec）的数据，今年前7个月，巴西对华出口牛肉49万吨，出口额25亿美元，分别同比增长8.6%和13.8%。

根据巴西农业部的说法，巴西发现的疯牛病病例是非典型性的，因为“是自发和零星发生的，不是因为摄入了受污染的食物”，对人类和动物健康没有风险。但近些年来，中国对粮食安全问题表现得更为谨慎。去年，中国暂停从巴西多家肉类加工厂进口，因为担心工厂的新冠疫情会导致病例输入。

一家来自中国成都的贸易公司经理说，来自巴西的产品占其业务的三分之一，目前正在用北欧国家和哈萨克斯坦的肉类代替巴西产品。

“目前中国猪肉供应充足，可以解决（蛋白质短缺和巴西牛肉替代的）问题。牛肉不是最基本的动物蛋白，因此，对中国政府来说，这不是战略供应。”荷兰合作银行分析师潘晨军认为，中国今年内将会解禁巴西牛肉。

#英国急从境外招屠夫缓解猪满为患状况#【“猪满为患” 英国急从境外招屠夫】#英从境外招800屠夫清空积压待宰生猪# 英国政府14日宣布，将发放800份为期六个月的应急签证，从境外招募屠夫，帮助国内肉类加工商提高生猪屠宰量，缓解用工荒导致的“猪满为患”状况。

　　“近几个月来，生猪加工行业面临独特的压力，”英国环境、食品与乡村事务大臣乔治·尤斯蒂斯告诉记者：“我们将依照‘季节性工人’计划，允许屠宰场和肉类加工厂处理生猪的屠夫临时入境，最长停留6个月。”

　　全国猪肉生产商协会说，英国“脱欧”加上新冠疫情导致欧洲工人流失，全国积压的待宰生猪约12万头。一些养猪场“猪满为患”，担心违反限制养殖密度的法律，不得不宰杀越长越肥的猪。

　　尤斯蒂斯说，“清空”国内目前积压的待宰生猪大约需要从境外招募大约800名屠夫。他认为，临时签证有助于解决问题，但并非长久之计，企业应加强国内工人培训，而不是依赖境外劳动力。

　　全国农民联合会副会长汤姆·布拉德肖认为，政府应对措施“正确”，眼下让国外屠夫尽快来英国，至关重要。

　　英国多个行业严重缺乏劳动力。由于卡车司机不够，英国各大城市加油站燃油售罄；超市部分货架上空空如也，却无法补货。

　　英国政府上月宣布，将在10月以发放3个月期签证的方式引进大约5000名卡车司机，为家禽行业工人额外发放5500份签证，以缓解“用工荒”。

　　美联社分析，英国面临劳动力缺乏和供应链问题，部分原因在于新冠疫情以及英国“脱欧”。欧盟公民无需签证即可在英国生活与工作的日子一去不返。

　　然而，英国政府把“用工荒”更多地归咎于疫情、而非“脱欧”。尤斯蒂斯说，生猪加工行业工人流失，“因为许多欧洲工人在疫情间离开，与‘脱欧’无关”。（新华网）