#杭州的四季##杭州旅游#
好久没去杭州博物馆了，看到有人推荐这个展就抽时间去了一趟。“行在山水间”主打南宋时期的杭州（临安）风貌。实际上常展馆里还有从跨湖桥文明开始到民国时期的杭州完整历史脉络，感兴趣的话可以顺路看看。
展览免费，需提前在杭州博物馆的小程序预约。
我就摘几个我觉得有意思的展品发一发。
图二，罗双双”银质绣花鞋。这双鞋一看就不是活人穿的，看简介也是非常八卦。说这位罗双双是南宋官员史绳祖的发妻，死得比较早，后来史绳祖续弦，活到83岁才死，跟妻子杨氏合葬，这双鞋是在他们的墓穴里发现的。考古工作者揣测这是不是出于一种道义的考量，约等于三人同穴。
图三是一个鎏金银盏，双层酒杯。外面鎏金图案是满池娇，古文里面常看见满池娇花样，这次终于搞清楚了是指莲荷与水鸟组成的池塘小景，纹饰以莲花、荷叶、飞鸟、水波为基本元素，具体排列方式各有不同。其中水鸟又以鸳鸯这样成双入对的品种为主，暗示恩爱合满。
图四是在灵隐寺后山发掘出来的碗，因为碗底写着“方丈”二字，解说一本正经的标注“可能是方丈专用的碗”。
图五是从沉船里捞起来的，当时海上运输瓷器，为了节约空间减少破损往往采用大套小的方式。这个展品就是外面的大瓮已破，里面的小件粘在一起，形成残破的美感。
图六叫人首蛇身灰陶俑，查了下各地都有出土，比这奇幻的还有很多，对现代人来说就是很怪异的造型。
图七是大户人家用的饮酒套装，上面是酒碗下面是托盘。虽然只是银器，表面雕刻的花纹十分讲究，特别是碗底的图案，属于无用之用，突出陈大官人的无聊。
图八就是个水晶菩萨，这种材质比较少见。另一个战国展厅里还展出了一个战国时期的水晶杯，造型跟现代的玻璃杯也差不多。这几千年实在短暂啊！
图九我本来以为是个烛台，其实就算是烛台都太凶恶了，结果是个花瓶？？？完全想不出插什么花合适呢[裂开]。
还有一些图懒得贴了，感兴趣的人自己去看吧[挖鼻]

2014年，湖北荆州中学正在新建教学楼。施工时竟然挖出了一座大古墓，建筑工人老王，想从古墓顺几件文物，最后他捡到了几条干鱼，老王虽心有不甘，也只好带回家准备加个餐。

却说当天，老王跟大伙一起，在清理挖机挖过的基坑，老王烟瘾犯了，一个人跑到清理完毕的基坑抽烟，突然，基坑出现一个硕大的塌陷，老王掉进了一个深坑里，并没有工友发现。

老王胆子大，他在坑里摸索了一阵，触手可及处，感觉像是棺椁，老王知道，应该是掉进了一座古墓，老王脑筋一动，想着，既然掉下来了，何不顺几件文物？正好孩子在武汉买的房子，还欠着几百万贷款呢。

可是，老王摸黑掏摸半天，也没能找到可以拿走的文物。正当他急得满头大汗，却传来工友们的喊叫，大家在喊着，考古专家来了散工了，老王没办法，只得在外椁上胡乱抓了两件东西，爬出坑道匆忙往家走。

半路上，老王看了手中的东西，却是两条黑乎乎的鳊鱼干。鳊鱼即所谓武昌鱼，老王百思不得其解，古墓里为什么会有鱼干？老王舔了舔鱼干，齁咸，管不了那么多了，没摸到文物，弄两条咸鱼下酒也不错。

回家后，老王将鱼干丢给老婆，自己就靠在沙发上准备休息。过了一会，老婆火急火燎地来找他，问道：

“老王，这鱼哪来的？怎么黑乎乎的？我平常腌的鱼都是红红的啊。”

“哪来的？我在工地棺材板板上拿的。”

老王没好气地回答，他还在为没有拿到文物生气呢，只是他没想到，偷拿文物是犯罪，偷拿鱼干也是犯罪呢。

“枪尼玛个苕样滴，老娘一巴掌铲死你，居然从墓地拿鱼干糊弄我，你不知道古墓里的东西都是文物吗？要吃牢饭的，老娘到时可不会给你送饭。”

老婆非常气愤，一通数落后，将鱼干甩在老王脸上，然后回娘家了。

老王却被老婆这一甩，彻底清醒了。他心里想着，对啊，弄两条干鱼回来，吃吧，也不敢吃，不吃吧，其实又不值两个钱，弄不好还犯法，那可不值得啊。

老王胡思乱想过了一夜，第二天一大早他就揣着鱼干，心事重重地来到工地。工地早就被考古队用隔离带封起来，专家们正在用专用工具清理古墓的墓道。

老王在隔离带外面溜达着，他想趁考古人员不注意的时候，将鱼干丢进去，但又怕被人发现，因此有些踌躇不前。

正当老王犹豫时，几个专家吵吵闹闹从墓道里出来，老王仔细一听，他们正是在讨论鱼干的事。通过专家对话，老王知道，专家们在古墓里发现了十一条鱼干，按照专家对鱼干摆放位置的分析，专家们认为，还有两条鱼干不见了！

老王脑子嗡的一下，汗就冒出来了，他不禁非常佩服这些专家，一个晚上的发掘，他们就知道丢了两条鱼干。

一个上午，老王揣着两条鱼干，都没找到机会丢进去。他可疑的行迹，引起了考古队中现场安保人员注意，安保人员把他叫到临时办公室，问他鬼鬼祟祟想做什么。

老王只好如实告诉他，昨晚收工时，自己捡到了两条干鱼，不知道是不是文物。

老王上交了鱼干后，专家们紧紧地握住他的双手，激动地说：老乡，您真是好人啊！您捡到鱼干，居然还会去想是不是文物，您可是立了大功。

被专家狠狠地表扬了一番之后，老王心情愉悦了很多，哼着小曲回家了。

保护性发掘伊始，专家经过勘测，确定这是一座战国中晚期古墓，距今已经有差不多二千四百年历史。

二千四百年的古墓，出现十三条鱼干，四条放置在椁顶，九条在棺盖上，这一切是为什么呢？是有什么随葬讲究吗？是墓主要求放置的吗？是一种随葬仪式吗？或者是主人生前没吃完的鱼？为什么鱼干过了两千多年不腐？

不搞清楚这些问题，就是考古失败。

事实上，这座战国时期的古墓，除十三条鱼干外，还出土了三十多件文物，包括皮铠甲一件，彩绘木俑一双，竹简牍，陶鼎、圆形酒壶、敦、簠、钫、鐎，陶彩绘等。这些文物都很贵重，但也很好识别和鉴定，唯独这些鱼干，让专家十分为难。

专家通过检测鱼干，发现这些鱼干都经过了腌制，专家甚至一度怀疑，鱼干是盗墓贼放进去的，但墓葬并没有被盗掘的痕迹，而且检测显示，鱼干确实来自两千多年前。

更令专家惊异的是，这些干鱼，其鳞片仍很清晰，除了表面呈现黑色之外，没有变质的迹象，形状完好无损。检测结果显示，居然仍可堪食用，这可是在地底下，存放了两千多年的鱼干啊。

对于为何在战国墓中会出现鱼干，专家的结论是，腌制鱼干是荆州当地，在岁末年初时处理鲜鱼的一种有效方式，这种保存美食的方式，早在战国时期就广泛运用，而墓主人生前嗜好吃鱼，所以死后，象征性的随葬了十三条干鱼。

至于鱼干保存几千年而不坏，则是几个原因共同造成的。首先鱼干用盐腌制后，会出现脱水情形，然后自然风干，这样的处理方法利于长期保存，其次墓主人地位很高，墓葬规格也很高，墓室十分密封，这也是鱼干得以保存下来的重要原因。

如今，这些战国鳊鱼干，被收藏于湖北省博物馆，有兴趣的朋友可以去看看，不过在观展之前，最好到荆州街上尝尝咸鱼，免得在博物馆流口水哦。

上新丨2021「馆藏」天尖砖

喝过之后，改变了我对安化黑茶的认知。

本想拆为小份装，但因压制的较紧，拆开费力而且损耗太大，实在太可惜，所以还是整装售卖。不过，前十名购买的茶友，我私人赠送一泡茶样。

用不恰当的比喻，喝起来像是班章古树，野中带甜，不但可以现喝，更值得收藏。

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「馆藏」，是山有德的朋友叮嘱要好好品饮的茶。

对它印象深刻，是因为这是被收录到黑茶博物馆的茶，所以叫“馆藏”，只做了6000片。并且得到了两位黑茶行业大咖的评价，炙手可热。黑茶泰斗伍湘安先生评价“是一款难得的好茶”，黑茶博物馆馆长宁中先生说“口腔里是满满的安化森林的味道”。

一款茶，能集合两位大佬的认可，尤其是伍老的印证，可想而知。

所谓天尖，就是选用偏细嫩的原料，不同于砖茶的粗老。

开汤，很撩人的松烟香，居然一下子想到松烟正山小种。也许是因为选料细嫩，注水偏急了一些，茶汤蜜黄色，尚带些许青涩感，心想是不是还转化没到位。调整注水，更缓更细致后，风味才逐渐出来，果然对待细嫩的茶需要更温柔。

五泡之后，那种直接的甜，果糖甜/蜜糖甜/蔗糖甜，总之就是种种的甜，伴随着清润感持续涌现。但又不只是甜，隐伏的松烟香与荒野之气，带来迅猛的回甘生津，绵绵不断。

绵柔甜美里有一丝让人心跳的野！ 一连二三十泡，越来越好喝，一下子就把人的情绪带起来了。

一砖这么贵的茶，本来不想倒腾，可实在耐不住好喝。到后面，我已没法犹豫。

同样是天尖级别，为何比全日晒全火焙还要适饮？询问之下，才知道是2018和2019年的陈年老料制作，以九龙池与高马二溪的茶青进行拼配，所以，已有五年左右的陈化。

九龙池的山野气息和浑厚茶气，高马二溪的高果甜，细腻的茶汤，各有所长，人称“入口高马，落喉九龙”。但要汲取这两地之长，化为圆融，并不容易。为此，山有德将这款毛茶，经过专用木仓两三年的存放吐火，磨去棱角，趋于内敛圆润。

七星灶松香明火火焙工艺，是安化黑茶的灵魂工艺，但也是Z不讨巧的。用本地松木劈块，以松柴明火低温慢焙，历经二十小时文火慢焙，才能为后期自然熟化打下基础。

黑茶原来可以这么精彩，值得力荐！