提前30个小时瓶醒,开餐前1小时开始入壶补刀。
1,Ca'viola 2008 VS Vietti 2012(温婉柔美的小清新VS 穿皮裤的北欧美女)
庄主Beppe Ca’Viola 是Vietti 多年来的酿酒顾问,上世纪90年代初购入的Novello村这片占地1.9公倾的单一田,是BEPPE实践其酿酒理念和微气候调整的试验田。出自同一酿酒顾问之手对比同村两块不同田的表现非常的有趣。
2,Roagna 2011 VS Brovia 2016 (30岁阳光型男VS 50岁儒雅大叔)
Pira 来自Castiglione Falleto 村,Ca’Mia 来自Serralunga d'Alba村,两款来自不同村的传统派PK,camia 顶着WE满分光环香气突出,酒体健硕,单宁还略显生涩,还是太新了点。Pira刚开瓶的时候很臭,我一度怀疑cork taint了,醒开后香气复杂沉稳,层次感很清晰,单宁优雅细腻,内涵丰富各种风味持续输出。
3,Roberto Voerzio 2010 VS Cappellano 2011 (新旧之争)
La Morra村Cappellano vs Serralunga d'Alba村新旧势力的较量,最后我感觉是不相伯仲。两款酒都花香四溢,酒体饱满圆润,单宁细致绵密,集中度非常出色,复杂的余味可以持续达到分钟级,RV更多了些法桶带来烘烤类得气。这一组也是我最喜欢的,我认为可以满足你对Barolo的所有期待。
4,Rinaldi 2013 VS Conterno 2011 (传统势力的死磕)
Tre Tine完全没有醒开,香气异常封闭,单宁力量强劲,30个小时的瓶醒+6个小时入壶都醒不开,个人认为这已经不是醒酒时间和方式的问题了。继续等下去是唯一方法,毕竟是老传统的死硬派。Cerretta以Barolo的名义出产的第二个年份,深沉、内敛,是典型老派Serralunga风格,精致迷人的花香,茶叶,樱桃等非常高级的香气,酒体浑厚成熟,结构很大,酒精度15%但被酒体包裹得很好,完全不突兀,整体结构完整和谐。陈年的发展潜力很大。
最后两瓶GAJA是酒友带来补刀的,瓶醒了6个小时,整体感觉非常线性,变化不多,有可能是个人偏见影响,一直觉得GAJA在Barolo的表现都不算得出彩。#葡萄酒##上海身边事##上海领养#
1,Ca'viola 2008 VS Vietti 2012(温婉柔美的小清新VS 穿皮裤的北欧美女)
庄主Beppe Ca’Viola 是Vietti 多年来的酿酒顾问,上世纪90年代初购入的Novello村这片占地1.9公倾的单一田,是BEPPE实践其酿酒理念和微气候调整的试验田。出自同一酿酒顾问之手对比同村两块不同田的表现非常的有趣。
2,Roagna 2011 VS Brovia 2016 (30岁阳光型男VS 50岁儒雅大叔)
Pira 来自Castiglione Falleto 村,Ca’Mia 来自Serralunga d'Alba村,两款来自不同村的传统派PK,camia 顶着WE满分光环香气突出,酒体健硕,单宁还略显生涩,还是太新了点。Pira刚开瓶的时候很臭,我一度怀疑cork taint了,醒开后香气复杂沉稳,层次感很清晰,单宁优雅细腻,内涵丰富各种风味持续输出。
3,Roberto Voerzio 2010 VS Cappellano 2011 (新旧之争)
La Morra村Cappellano vs Serralunga d'Alba村新旧势力的较量,最后我感觉是不相伯仲。两款酒都花香四溢,酒体饱满圆润,单宁细致绵密,集中度非常出色,复杂的余味可以持续达到分钟级,RV更多了些法桶带来烘烤类得气。这一组也是我最喜欢的,我认为可以满足你对Barolo的所有期待。
4,Rinaldi 2013 VS Conterno 2011 (传统势力的死磕)
Tre Tine完全没有醒开,香气异常封闭,单宁力量强劲,30个小时的瓶醒+6个小时入壶都醒不开,个人认为这已经不是醒酒时间和方式的问题了。继续等下去是唯一方法,毕竟是老传统的死硬派。Cerretta以Barolo的名义出产的第二个年份,深沉、内敛,是典型老派Serralunga风格,精致迷人的花香,茶叶,樱桃等非常高级的香气,酒体浑厚成熟,结构很大,酒精度15%但被酒体包裹得很好,完全不突兀,整体结构完整和谐。陈年的发展潜力很大。
最后两瓶GAJA是酒友带来补刀的,瓶醒了6个小时,整体感觉非常线性,变化不多,有可能是个人偏见影响,一直觉得GAJA在Barolo的表现都不算得出彩。#葡萄酒##上海身边事##上海领养#
黄磊的女儿,登上热搜!
许久没有消息的黄多多,突然登上了热搜!不过,这一次可不是因为拍什么时尚大片,而是她罕见晒出了自己最新出炉的自拍生活照,没想到,网友看了这画风后,纷纷直呼:“妈呀,这眼神,是不是太过成熟了啊!”
照片中,16岁的黄多多,身穿白色衬衫,黑色长裤,看起来十分的干净素雅,清新雅丽,不过,这一头凌乱的自然卷及肩短发,却让她显得分外的成熟!
尤其是这眼神,清冷的雀斑妆容下,是她忧郁又成熟的神情,有点少年老成的既视感也罢了,这气场,根本没有一丝未成年孩子的青春烂漫,反而是一股饱经风霜的老成持重。
不少网友看了后,纷纷表示:
这眼神与年龄不相符,喜欢陆毅女儿贝儿,穿衣打扮干净纯美
小时候清纯唯美,现在有点装的过于成熟了,青春可爱加点书卷气才好
黄多多很优秀,我们也都喜欢,但是我更希望现在的孩子应该像田亮的女儿一样活波、开朗、有朝气!
其实,黄多多小时候还是蛮小清新的,只是现在的气质女大十八变,再加上提前接触了成年人的世界,所以打扮略显成熟!但该说不说,她这化妆水平还是挺高的,搭配也有自己独到的眼光,对时尚感的气息十分的敏锐,小小年纪既会打扮,又长得五官标致,以后进了娱乐圈,想必发展一定会很顺利吧?
有网友说黄多多长得像殷桃,你觉得像吗?
许久没有消息的黄多多,突然登上了热搜!不过,这一次可不是因为拍什么时尚大片,而是她罕见晒出了自己最新出炉的自拍生活照,没想到,网友看了这画风后,纷纷直呼:“妈呀,这眼神,是不是太过成熟了啊!”
照片中,16岁的黄多多,身穿白色衬衫,黑色长裤,看起来十分的干净素雅,清新雅丽,不过,这一头凌乱的自然卷及肩短发,却让她显得分外的成熟!
尤其是这眼神,清冷的雀斑妆容下,是她忧郁又成熟的神情,有点少年老成的既视感也罢了,这气场,根本没有一丝未成年孩子的青春烂漫,反而是一股饱经风霜的老成持重。
不少网友看了后,纷纷表示:
这眼神与年龄不相符,喜欢陆毅女儿贝儿,穿衣打扮干净纯美
小时候清纯唯美,现在有点装的过于成熟了,青春可爱加点书卷气才好
黄多多很优秀,我们也都喜欢,但是我更希望现在的孩子应该像田亮的女儿一样活波、开朗、有朝气!
其实,黄多多小时候还是蛮小清新的,只是现在的气质女大十八变,再加上提前接触了成年人的世界,所以打扮略显成熟!但该说不说,她这化妆水平还是挺高的,搭配也有自己独到的眼光,对时尚感的气息十分的敏锐,小小年纪既会打扮,又长得五官标致,以后进了娱乐圈,想必发展一定会很顺利吧?
有网友说黄多多长得像殷桃,你觉得像吗?
许久没有消息的黄多多,突然登上了热搜!不过,这一次可不是因为拍什么时尚大片,而是她罕见晒出了自己最新出炉的自拍生活照,没想到,网友看了这画风后,纷纷直呼:“妈呀,这眼神,是不是太过成熟了啊!”
照片中,16岁的黄多多,身穿白色衬衫,黑色长裤,看起来十分的干净素雅,清新雅丽,不过,这一头凌乱的自然卷及肩短发,却让她显得分外的成熟!
尤其是这眼神,清冷的雀斑妆容下,是她忧郁又成熟的神情,有点少年老成的既视感也罢了,这气场,根本没有一丝未成年孩子的青春烂漫,反而是一股老成持重
其实,黄多多小时候还是蛮小清新的,只是现在的气质女大十八变,再加上提前接触了成年人的世界,所以打扮略显成熟!但该说不说,她这化妆水平还是挺高的,搭配也有自己独到的眼光,对时尚感的气息十分的敏锐,小小年纪既会打扮,又长得五官标致,以后进了娱乐圈,想必发展一定会很顺利吧?
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照片中,16岁的黄多多,身穿白色衬衫,黑色长裤,看起来十分的干净素雅,清新雅丽,不过,这一头凌乱的自然卷及肩短发,却让她显得分外的成熟!
尤其是这眼神,清冷的雀斑妆容下,是她忧郁又成熟的神情,有点少年老成的既视感也罢了,这气场,根本没有一丝未成年孩子的青春烂漫,反而是一股老成持重
其实,黄多多小时候还是蛮小清新的,只是现在的气质女大十八变,再加上提前接触了成年人的世界,所以打扮略显成熟!但该说不说,她这化妆水平还是挺高的,搭配也有自己独到的眼光,对时尚感的气息十分的敏锐,小小年纪既会打扮,又长得五官标致,以后进了娱乐圈,想必发展一定会很顺利吧?
有网友说黄多多长得像殷桃,你觉得像吗?
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