一个炸糕引发的回忆。
今早吃了一顿非常亲切的“情怀”早餐——豆腐脑➕炸糕。这两样东西已经有太多年没有在我的生活里出现过了,瞬间唤起了很多古老的遥远的记忆。
先说说炸糕吧。这个东西几乎贯穿和支撑了我那段苦儿流浪记一般的学龄前生活。
小时候,大概是在五六岁上,正好学龄前,因为父母是双职工,而唯一的玩伴——比我年长两岁的哥哥也已经上学了,家里没有人可以陪伴和照顾我,我又因为害怕绝不肯一个人在家。所以,每天早晨吃过饭,父母都会给我的小衣兜里塞上一点点钱,然后脖子上挂着一串钥匙,就跟着父母一起出门了。他们奔向单位,我则开始一整天的四处游荡,一直游荡到晚上他们放学的下班的都回来。
这一天的流浪生活中,唯一的快乐、盼望和慰藉就是,每天中午都可以有两个炸糕吃。那时的炸糕,可要比现在的好吃多了,外皮是炸成焦糖色的,里面那层皮软软糯糯,豆沙馅儿也填的满满当当的,咬一口香甜极了,是我小时候最爱吃的东西之一。
现在已经完全想不起,那时小小的我,是怎样在中午时分一个人跑到店里,小心翼翼而又不无隐隐的自豪,从兜里掏出钱来——我敢打赌,当时一定自豪了,自豪于一个小不点自己来买饭吃——举起小手递到卖炸糕的店员面前。捧着换来的炸糕,我又是怎样的跑到了哪里去,把它们吃掉的呢?我想,那个小家伙吃的时候,一定是很开心很心急的吧?
如果有可能,我真的很好奇很想穿越回去看看那时的自己,如此悠长的一天,从早上七点到晚上五点半,中间近十个多小时,一个无处可去,只能在家附近的街道上孤独地四处闲荡的五六岁的小孩子,是怎样打发掉这大把时间的呢?有其他一起流浪的野生同伴么?口渴的时候去哪里喝水,累了倒在哪里休息?饿过么,困倦的时候又是如何捱过去的呢?
我记得有一个夏日午后 ,突然下大暴雨了,之前还好好的天空,顷刻间电闪雷鸣风雨交加,街上的行人早就四散避雨跑的无影无踪了,只剩下我,像个孤零零的小动物一样,又惊又怕,无处躲藏,只好冒着大雨一路疯跑去学校找我哥。偏巧他们那天正好包场电影,学生们都被带去电影院看电影了,只有一个收发室的老爷爷在看守教室。
好心的老爷爷收留了我这个淋成落汤鸡一样的小朋友。于是,临时组队的祖孙俩就坐在那儿,从敞开的教室门里,默默地看了一下午的雨。看豆大的雨点一阵紧似一阵的砸下来,砸得小水坑里此起彼伏地往外冒着泡。我看着看着竟不知不觉睡着了,也不知睡到了几点,依稀记得是被我哥摇醒,然后惺忪着睡眼就被领回家了。这是为数不多的童年记忆里印象颇深的。
再说说豆腐脑吧。很多年前,我还没来北京的时候,住的那个小区楼下经常就会有一个南方人,挑着两个大木桶,一边的木桶里是豆腐脑的调汁,调汁里面有黄花菜、木耳还有一样什么配菜,我就记不得了,他调配的汁味道很好。另一个木桶里装着雪白细腻的豆腐脑,两个木桶上面都罩着一层洁白的纱布,整个人和这两只桶看上去都非常的干净,整洁,卫生。所以他的豆腐脑几乎每次一来很快就被买光,吃了一两年,后来再没见过他,估计跟理发师一样,回老家了。
南方人的叫卖声也很有特点,他总是用一种像唱歌般悠长的调子半唱半喊起来:“豆 腐 脑 嘞~”,调子先抑后扬,节奏不疾不徐,唱到“嘞”的时候带着长长的尾音扬上去,尾音刚在半空中悠然而止,下一声连绵又起,真的挺好听,像“磨剪子嘞~戗菜刀”那么好听。[喵喵]
今早吃了一顿非常亲切的“情怀”早餐——豆腐脑➕炸糕。这两样东西已经有太多年没有在我的生活里出现过了,瞬间唤起了很多古老的遥远的记忆。
先说说炸糕吧。这个东西几乎贯穿和支撑了我那段苦儿流浪记一般的学龄前生活。
小时候,大概是在五六岁上,正好学龄前,因为父母是双职工,而唯一的玩伴——比我年长两岁的哥哥也已经上学了,家里没有人可以陪伴和照顾我,我又因为害怕绝不肯一个人在家。所以,每天早晨吃过饭,父母都会给我的小衣兜里塞上一点点钱,然后脖子上挂着一串钥匙,就跟着父母一起出门了。他们奔向单位,我则开始一整天的四处游荡,一直游荡到晚上他们放学的下班的都回来。
这一天的流浪生活中,唯一的快乐、盼望和慰藉就是,每天中午都可以有两个炸糕吃。那时的炸糕,可要比现在的好吃多了,外皮是炸成焦糖色的,里面那层皮软软糯糯,豆沙馅儿也填的满满当当的,咬一口香甜极了,是我小时候最爱吃的东西之一。
现在已经完全想不起,那时小小的我,是怎样在中午时分一个人跑到店里,小心翼翼而又不无隐隐的自豪,从兜里掏出钱来——我敢打赌,当时一定自豪了,自豪于一个小不点自己来买饭吃——举起小手递到卖炸糕的店员面前。捧着换来的炸糕,我又是怎样的跑到了哪里去,把它们吃掉的呢?我想,那个小家伙吃的时候,一定是很开心很心急的吧?
如果有可能,我真的很好奇很想穿越回去看看那时的自己,如此悠长的一天,从早上七点到晚上五点半,中间近十个多小时,一个无处可去,只能在家附近的街道上孤独地四处闲荡的五六岁的小孩子,是怎样打发掉这大把时间的呢?有其他一起流浪的野生同伴么?口渴的时候去哪里喝水,累了倒在哪里休息?饿过么,困倦的时候又是如何捱过去的呢?
我记得有一个夏日午后 ,突然下大暴雨了,之前还好好的天空,顷刻间电闪雷鸣风雨交加,街上的行人早就四散避雨跑的无影无踪了,只剩下我,像个孤零零的小动物一样,又惊又怕,无处躲藏,只好冒着大雨一路疯跑去学校找我哥。偏巧他们那天正好包场电影,学生们都被带去电影院看电影了,只有一个收发室的老爷爷在看守教室。
好心的老爷爷收留了我这个淋成落汤鸡一样的小朋友。于是,临时组队的祖孙俩就坐在那儿,从敞开的教室门里,默默地看了一下午的雨。看豆大的雨点一阵紧似一阵的砸下来,砸得小水坑里此起彼伏地往外冒着泡。我看着看着竟不知不觉睡着了,也不知睡到了几点,依稀记得是被我哥摇醒,然后惺忪着睡眼就被领回家了。这是为数不多的童年记忆里印象颇深的。
再说说豆腐脑吧。很多年前,我还没来北京的时候,住的那个小区楼下经常就会有一个南方人,挑着两个大木桶,一边的木桶里是豆腐脑的调汁,调汁里面有黄花菜、木耳还有一样什么配菜,我就记不得了,他调配的汁味道很好。另一个木桶里装着雪白细腻的豆腐脑,两个木桶上面都罩着一层洁白的纱布,整个人和这两只桶看上去都非常的干净,整洁,卫生。所以他的豆腐脑几乎每次一来很快就被买光,吃了一两年,后来再没见过他,估计跟理发师一样,回老家了。
南方人的叫卖声也很有特点,他总是用一种像唱歌般悠长的调子半唱半喊起来:“豆 腐 脑 嘞~”,调子先抑后扬,节奏不疾不徐,唱到“嘞”的时候带着长长的尾音扬上去,尾音刚在半空中悠然而止,下一声连绵又起,真的挺好听,像“磨剪子嘞~戗菜刀”那么好听。[喵喵]
考验似乎总喜欢在我们准备好出发的时候刚刚好赶到,这似乎并不是什么祥兆,但确确实实会很扫兴致让人头皮发麻……
就好像我轮班到准备要休息了的这个吃完饭收拾好要回去的这一天傍晚六点多一些,先前休息的雨掐着点儿在这个时候来继续淅淅沥沥,得嘞,得留多一会儿了,也就有了开篇的这么一些感触。
没有伞的孩子得学会在雨中奔跑,有时候“战略性”的等一会儿来做一下其他方面的准备,或许能避免因为风刮脚滑而遇险的不是吗?
道理是别人家经历了总结出来的,不一定就是适用于所有人所有情况的,咱得最起码清楚明白这适不适合在此时此刻的自己,这并不是解题的万能公式,生搬硬套难免错上加错的!
其实每个人都有自己的活法儿,欢迎彼此坦诚交流,但请一定互相尊重,并不是“谁谁谁”说的就一定对,那些我们不理解的是因为遇到这事儿的时候每个人所承受的都不一样,所以请允许“他们怎么会这样做?”“他们人怎么这样?”
有些时候也别太相信自己的眼睛和自己所看到听到的而产生的想法而想来想去,因为并不是所有的理解都可以来的那么轻而易举能想得到想得透的……
没必要“教”人怎么做的哪怕或许真的有这么个能力,我觉得认真用心倾听然后平等尊重的给出建议会更好,你觉得呢?
生活是自己的,当然人生的方向舵在自己的手上,航海士能提供各种各种丰富的海上信息但是甄别和决策到最后的确定得看咱自己,祝愿我们啊遇事儿能有一颗“懂得安静下来”的心然后勇敢且坚毅着朝着目标扬帆起航!
时间一直一直向前走,走过心酸苦楚走向阳光佳境,当然这个过程满是磨砺实在合适,重要的是我们能接受且能承受,心态和能力都能锻炼得到的,所以何惧未来有那么多的变数呢?
谢谢妳能刚好在没有走远的地方放慢脚步等我追上寻回,谢谢你们一直都在不远的前方如晨曦般闪耀着希望的光,让我心中揣有一份惦念着幸福向前,谢谢!
Uhm…just because I believe that…
If you want something you've never had, then you've got to do something you've never Done.(如果你想要你从未拥有过的东西,那么你必须去做你从未做过的事。)
What I mean?!
Eternity is not a distance but a decision.
(永远不是一种距离,而是一种决定。)
For us
直至我写到这儿了,雨依旧没有想缓下来停下来的意思……没事儿,还好是我回去啊也是佳人还没空也得留我一个人孤零零的,也好啊此刻在单位有灯火有同事,可以安安静静写写字跟你们聊聊,感谢陪伴!
啊对啊对啊,希望你们身边都有个可爱的人不管在不在可以抱得到的跟前都好,在需要温暖的时候可以是彼此的小太阳,哈哈哈……生活如此会很有感觉的,对吧?!☺️
那就祝大家都能有一个饱满着温情的小日子,活成彼此都期待的那样,祝福大家!
共勉
愿我身边每一个难能可贵的你们在接下来的每一天都能拥有阳光般的超级好心情!
晚上好的呀
Henry 小锋
#为什么我不主动感情就淡了##时间真的会消磨爱意吗##学文学到底有什么用##在哪个瞬间你看到了坚持的意义##时间真是看透人的利器吗##加油##愿你遇到的人都是温暖的##致自己# https://t.cn/z8AuTtI
就好像我轮班到准备要休息了的这个吃完饭收拾好要回去的这一天傍晚六点多一些,先前休息的雨掐着点儿在这个时候来继续淅淅沥沥,得嘞,得留多一会儿了,也就有了开篇的这么一些感触。
没有伞的孩子得学会在雨中奔跑,有时候“战略性”的等一会儿来做一下其他方面的准备,或许能避免因为风刮脚滑而遇险的不是吗?
道理是别人家经历了总结出来的,不一定就是适用于所有人所有情况的,咱得最起码清楚明白这适不适合在此时此刻的自己,这并不是解题的万能公式,生搬硬套难免错上加错的!
其实每个人都有自己的活法儿,欢迎彼此坦诚交流,但请一定互相尊重,并不是“谁谁谁”说的就一定对,那些我们不理解的是因为遇到这事儿的时候每个人所承受的都不一样,所以请允许“他们怎么会这样做?”“他们人怎么这样?”
有些时候也别太相信自己的眼睛和自己所看到听到的而产生的想法而想来想去,因为并不是所有的理解都可以来的那么轻而易举能想得到想得透的……
没必要“教”人怎么做的哪怕或许真的有这么个能力,我觉得认真用心倾听然后平等尊重的给出建议会更好,你觉得呢?
生活是自己的,当然人生的方向舵在自己的手上,航海士能提供各种各种丰富的海上信息但是甄别和决策到最后的确定得看咱自己,祝愿我们啊遇事儿能有一颗“懂得安静下来”的心然后勇敢且坚毅着朝着目标扬帆起航!
时间一直一直向前走,走过心酸苦楚走向阳光佳境,当然这个过程满是磨砺实在合适,重要的是我们能接受且能承受,心态和能力都能锻炼得到的,所以何惧未来有那么多的变数呢?
谢谢妳能刚好在没有走远的地方放慢脚步等我追上寻回,谢谢你们一直都在不远的前方如晨曦般闪耀着希望的光,让我心中揣有一份惦念着幸福向前,谢谢!
Uhm…just because I believe that…
If you want something you've never had, then you've got to do something you've never Done.(如果你想要你从未拥有过的东西,那么你必须去做你从未做过的事。)
What I mean?!
Eternity is not a distance but a decision.
(永远不是一种距离,而是一种决定。)
For us
直至我写到这儿了,雨依旧没有想缓下来停下来的意思……没事儿,还好是我回去啊也是佳人还没空也得留我一个人孤零零的,也好啊此刻在单位有灯火有同事,可以安安静静写写字跟你们聊聊,感谢陪伴!
啊对啊对啊,希望你们身边都有个可爱的人不管在不在可以抱得到的跟前都好,在需要温暖的时候可以是彼此的小太阳,哈哈哈……生活如此会很有感觉的,对吧?!☺️
那就祝大家都能有一个饱满着温情的小日子,活成彼此都期待的那样,祝福大家!
共勉
愿我身边每一个难能可贵的你们在接下来的每一天都能拥有阳光般的超级好心情!
晚上好的呀
Henry 小锋
#为什么我不主动感情就淡了##时间真的会消磨爱意吗##学文学到底有什么用##在哪个瞬间你看到了坚持的意义##时间真是看透人的利器吗##加油##愿你遇到的人都是温暖的##致自己# https://t.cn/z8AuTtI
【平阳人,吃螃蟹啦!菜场很便宜】
8月1日,东海部分开渔。8月3日一大早,开渔后“第一网”海鲜出现在农贸市场里,阔别3个月之久的东海“虾兵蟹将”重新“游”回市民的餐桌。
、
8月3日上午8时许,昆阳镇龙河农贸市场里已经是人来人往,海鲜摊位在沉寂了3个月后再一次焕发出活力,几乎每一位“马大嫂”“马大叔”一进菜场都直奔那里,见到经营户就直接开问:“今天鲜白蟹(梭子蟹)到了吗?”
“有嘞!有嘞!”经营户答复的声音都要比往常响些,边说边递过来一个袋子,“马大嫂”“马大叔”几乎都不问价格,直接开挑,场面看起来着实有些热闹。
每年开渔后,梭子蟹都是当之无愧的“C”位。记者在几个摊位前打听了一番,发现今年梭子蟹的价格和去年同期基本持平,其中销售量最好的是单只5至8两重的梭子蟹,零售价在25元/公斤。“今天算是小小试水,大批梭子蟹还在后面。”一经营户告诉记者,过两天梭子蟹的质量还会更好,产量也会更高。“蟹的品质,跟渔船作业的海区很有关系,越深的海底捕捞到的梭子蟹品质越佳,今天的蟹大多是近海捕捞的,所以到得快,明后天到的捕捞的海域更深,肉质也会更紧实饱满。”
除了梭子蟹,昨天在市场上到货较多的还有龙头鱼、活皮虾和带鱼,价格的降幅都在20%以上。而小黄鱼、鲳鱼的到货量则不多。“龙头鱼大量供应,价格也从先前的数十元一公斤降到40元以内,这些物美价廉的龙头鱼早上半天就能卖完。”经营户们一边和记者聊着,一边手下不停地给顾客挑选中意的海鲜。
随着“第一网”收获上岸,奋战在抢货一线的还有本地海鲜饭店、大排档的老板们。“每年东海开渔,顾客都排着队吃海鲜,这两天包厢都订满了,户外的散桌来晚了都要等。”鳌江滨江路大厦附近某海鲜大排档老板说,“这些海鲜都是凌晨打捞,中午就送到了店里,品质比之前更好,一车海鲜只够一天消费。”
虽然东海开渔,但对于平阳市民来说,并不意味着很快能品尝到每一种海鲜。“像小黄鱼大量上市要等到9月,对虾最近的产量也很少,建议大家当下还是优先品尝梭子蟹、龙头鱼等热销海鲜品种。”海鲜经营户说道。
随着“虾兵蟹将”源源不断地运回,平阳人喜爱的东海“热气”海鲜将陆续摆上市民的餐桌。
8月1日,东海部分开渔。8月3日一大早,开渔后“第一网”海鲜出现在农贸市场里,阔别3个月之久的东海“虾兵蟹将”重新“游”回市民的餐桌。
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8月3日上午8时许,昆阳镇龙河农贸市场里已经是人来人往,海鲜摊位在沉寂了3个月后再一次焕发出活力,几乎每一位“马大嫂”“马大叔”一进菜场都直奔那里,见到经营户就直接开问:“今天鲜白蟹(梭子蟹)到了吗?”
“有嘞!有嘞!”经营户答复的声音都要比往常响些,边说边递过来一个袋子,“马大嫂”“马大叔”几乎都不问价格,直接开挑,场面看起来着实有些热闹。
每年开渔后,梭子蟹都是当之无愧的“C”位。记者在几个摊位前打听了一番,发现今年梭子蟹的价格和去年同期基本持平,其中销售量最好的是单只5至8两重的梭子蟹,零售价在25元/公斤。“今天算是小小试水,大批梭子蟹还在后面。”一经营户告诉记者,过两天梭子蟹的质量还会更好,产量也会更高。“蟹的品质,跟渔船作业的海区很有关系,越深的海底捕捞到的梭子蟹品质越佳,今天的蟹大多是近海捕捞的,所以到得快,明后天到的捕捞的海域更深,肉质也会更紧实饱满。”
除了梭子蟹,昨天在市场上到货较多的还有龙头鱼、活皮虾和带鱼,价格的降幅都在20%以上。而小黄鱼、鲳鱼的到货量则不多。“龙头鱼大量供应,价格也从先前的数十元一公斤降到40元以内,这些物美价廉的龙头鱼早上半天就能卖完。”经营户们一边和记者聊着,一边手下不停地给顾客挑选中意的海鲜。
随着“第一网”收获上岸,奋战在抢货一线的还有本地海鲜饭店、大排档的老板们。“每年东海开渔,顾客都排着队吃海鲜,这两天包厢都订满了,户外的散桌来晚了都要等。”鳌江滨江路大厦附近某海鲜大排档老板说,“这些海鲜都是凌晨打捞,中午就送到了店里,品质比之前更好,一车海鲜只够一天消费。”
虽然东海开渔,但对于平阳市民来说,并不意味着很快能品尝到每一种海鲜。“像小黄鱼大量上市要等到9月,对虾最近的产量也很少,建议大家当下还是优先品尝梭子蟹、龙头鱼等热销海鲜品种。”海鲜经营户说道。
随着“虾兵蟹将”源源不断地运回,平阳人喜爱的东海“热气”海鲜将陆续摆上市民的餐桌。
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