#美食[超话]# 四川的美食是公认的好吃,每年去那边的游客 也会络绎不绝,美食也是琳琅满目。那今天就来给大家介绍一些当地人推荐的美食吧!一起接着往下看吧!
1. 龙抄手
抄手是四川成都的传统小吃,其实抄手就是咱们说的馄饨,只不过四川的抄手更加的皮薄馅大,口味多样。在四川抄手可以有很多不同的制作方法,清汤、红油、干拌、各种口味的都有,不管在早中晚都可以来上一碗正宗的抄手。[憧憬]
2. 钵钵鸡
钵钵鸡起源于乐山,将食材进行处理后用签子穿起来,放在满是酱料的钵钵里面,稍等片刻让食材融入味道。看起来很像咱们吃的撸串,但做法却比撸串要讲究不少。[馋嘴]
3. 冰粉
吃上麻辣的美食必须来上一碗冰粉,四川的冰粉有手搓的和普通的,这两种用的材料是完全不一样的。手搓的有气泡,是用冰粉籽做的;而普通的则是用凉粉粉末调制出来的。要是在四川街头上遇到了卖冰粉的一定要来上一碗哦~价格便宜还好吃。[求饶]
4. 肥肠结子酸辣粉
四川的酸辣粉是不是很好吃,而给大家介绍的这个肥肠结子酸辣粉就更加的好吃了。四川人对肥肠的处理和制作可谓是经验丰富啊,所以才有了这个美食的诞生。肥肠结子是将整根猪肠处理干净后绑成结子,在专门卖这个的店铺,每天的肥肠结子是限量的,如果想吃的话要趁早过去哦~[哈哈]
5. 冷吃牛肉/兔
四川的冷吃系列很受大家的喜爱,“冷吃”起源于盐帮菜系,是将食材切成合适的形状,配以辣椒等香料,翻炒后放凉食用的。麻辣鲜香,入口画渣、油而不腻,用来下酒可是一绝的呢~[哇]
四川当地的美食可不止这些了,欢迎大家补充说明哦~[嘻嘻]
1. 龙抄手
抄手是四川成都的传统小吃,其实抄手就是咱们说的馄饨,只不过四川的抄手更加的皮薄馅大,口味多样。在四川抄手可以有很多不同的制作方法,清汤、红油、干拌、各种口味的都有,不管在早中晚都可以来上一碗正宗的抄手。[憧憬]
2. 钵钵鸡
钵钵鸡起源于乐山,将食材进行处理后用签子穿起来,放在满是酱料的钵钵里面,稍等片刻让食材融入味道。看起来很像咱们吃的撸串,但做法却比撸串要讲究不少。[馋嘴]
3. 冰粉
吃上麻辣的美食必须来上一碗冰粉,四川的冰粉有手搓的和普通的,这两种用的材料是完全不一样的。手搓的有气泡,是用冰粉籽做的;而普通的则是用凉粉粉末调制出来的。要是在四川街头上遇到了卖冰粉的一定要来上一碗哦~价格便宜还好吃。[求饶]
4. 肥肠结子酸辣粉
四川的酸辣粉是不是很好吃,而给大家介绍的这个肥肠结子酸辣粉就更加的好吃了。四川人对肥肠的处理和制作可谓是经验丰富啊,所以才有了这个美食的诞生。肥肠结子是将整根猪肠处理干净后绑成结子,在专门卖这个的店铺,每天的肥肠结子是限量的,如果想吃的话要趁早过去哦~[哈哈]
5. 冷吃牛肉/兔
四川的冷吃系列很受大家的喜爱,“冷吃”起源于盐帮菜系,是将食材切成合适的形状,配以辣椒等香料,翻炒后放凉食用的。麻辣鲜香,入口画渣、油而不腻,用来下酒可是一绝的呢~[哇]
四川当地的美食可不止这些了,欢迎大家补充说明哦~[嘻嘻]
国庆七天乐未发但却必须要留下的照片。接近大自然真的太开心了!特别鸣谢小唐哈哈哈,推荐的吃的超好吃!丁丁兔真的绝了,带我去住的民宿超好看!!名字也好好听半盏山房!!!还拍了超美的照片哈哈哈,现在我看到某张自拍都喊自己美女[污][污][污]。也感受了抚琴的生活气息,太喜欢在这种小巷巷里面逛你。好久没回蒲江了,修了好多楼盘,老城区也拆得七七八八,(新楼盘又卖不出去,拆了感觉很惋惜)。有些菜还真的在蒲江的才好吃,老万 炒的回锅肉太香了,写的想周末回去吃唐记牛肉,开始吞口水了。打车去高铁站时,老老万塞了一堆水果给我,呜呜呜。里面有张照片是潘同学最近相册中拍的唯一原图比较满意的,想到他拍我的技术,zhentmlan[怒]。明天要开始上班了哈哈哈冲冲冲!
住在后海,昨晚和两闺蜜在酒店聊到九点半,他们惊讶了,说从来没有过要去找个市里酒店的想法。后海是我❤️北京的一个原因,二十岁那会没事就来,那时候真的是人山人海,店铺林立卖啥的都有,酒吧街的椅子一直排到后海边的白玉栏杆,两点之间你甚至找不到一条笔直的路,在人群和桌椅间弯弯绕绕,摩肩接踵,耳边有一百种声音交织在一起。
现在后海少了人气,回归了她本来的美。第二天酒店的早餐的牛肉面惊艳了我们,瑛姐吃了两碗[吃惊],不愧是白天就会变身为黑珍珠的粉兔西餐。吃完我们就直奔恭王府去找人力车,走到路上,周围的胡同瞬间穿越回小时候,边走边感慨。到了门口,一个车都没看见,进了路边体彩店想问一嘴,结果一北京大哥立马招呼出另一个北京大哥,说你问着了,他就是管人力车的领导,立马给我打电话呼叫了一辆还给了折扣,非常神奇。
现在后海少了人气,回归了她本来的美。第二天酒店的早餐的牛肉面惊艳了我们,瑛姐吃了两碗[吃惊],不愧是白天就会变身为黑珍珠的粉兔西餐。吃完我们就直奔恭王府去找人力车,走到路上,周围的胡同瞬间穿越回小时候,边走边感慨。到了门口,一个车都没看见,进了路边体彩店想问一嘴,结果一北京大哥立马招呼出另一个北京大哥,说你问着了,他就是管人力车的领导,立马给我打电话呼叫了一辆还给了折扣,非常神奇。
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