喝粥到底是养胃还是伤胃？

其实喝粥能否养胃，其具体答案需要视患者的一般状况、粥的类型、喝粥的方式、熬制时间等情况而定，不能一概而论。
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一、患者的一般状况
1、可以喝粥的情况：
术后、胃病初愈以及患有慢性萎缩性胃炎者，这部分人群的胃肠道功能较弱，此时喝粥可以促进胃酸分泌，有助于食物消化，不仅不会增加胃肠道的负担，还能提升血糖，故这类情况下适当喝粥是可以起到养胃的作用的。
2、不可以喝粥的情况：
(1)对于患有浅表性胃炎及胃溃疡者，喝粥会刺激胃酸大量分泌，而粥中的米属于酸性物质，无法起到中和作用，很可能导致病情加重；
(2)对于患有胃食管反流者，由于粥属于流质食物，很可能导致食物连同胃酸一起发生反流，造成病情加重，不利于患者恢复，故这些情况下喝粥是会伤胃的。
二、粥的类型
1、并不是所有的粥都可以养胃，现在市面上有很多类型的粥，比如：
(1)冰粥、水果粥
(2)生鱼粥和特别甜的粥
过凉的饮食会伤脾伤胃，甜食也会加重胃肠道反应。
2、通常可以起到养胃之功效，比如：
(1)小米粥、燕麦粥 (2)南瓜粥、山药粥 (3)鸭肉粥等
三、煮粥的方式
1、掌握正确喝粥的方式也很重要，例如：
(1)天天喝粥、经常喝热粥
(2)就着咸菜喝粥以及只喝白粥、稀粥等不仅对胃会产生损伤，还可能导致营养不良。
2、因此，适当适量喝粥：
(1)在喝粥时搭配一些其他易消化吸收的食物
(2)注意细嚼慢咽，注意用食温度适宜
(3)避免喝过烫、过凉的粥，避免长期喝粥才是喝粥的正确方式
四、熬制时间
1、通常来讲，粥熬煮的时间越久就会越容易消化，但熬制时间越久也会导致营养物质的损失越多，并且粥的升糖指数就会越高。
2、因此，对于粥的熬制，既要兼顾胃肠道的舒适，还要考虑对营养素的摄入以及对血糖等健康指标的影响。
综上，喝粥能否养胃是因人而异的，对于想要通过喝粥真正达到养胃之目的者，必要时可向消化内科、营养科专业医生进行咨询。#教你如何来看病##忆果缘1971#

#中药材[超话]##药膳用料##健康养生##黑鱼# [微风]

黑鱼，原名鳢鱼，又称乌鳢、乌鱼、才鱼、生鱼等，是一种凶猛的食肉鱼类，群鱼见之都退避三舍，故冠之以“将军鱼”之名。
据民间传说，黑鱼的寿命可达一百年，是淡水鱼中的长寿鱼。

◎营养及功效
黑鱼主要含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素和矿物质等。
手术后，常食黑鱼，有生肌补血、加速伤口愈合的作用。体弱的病人、产妇和儿童，常食黑鱼有益于健康，增强体质。
黑鱼肉性味甘寒，无毒，补脾益胃，利水消肿，对治疗脚气、妊娠水肿都有一定疗效。《神农本草经》将其列为上品，云：“疗五痔，治湿痹，面目浮肿，下大水。”
产妇清蒸食用，可催乳补血。黑鱼与生姜、红茶煮食，对治疗肺结核有辅助作用。肾炎患者可用黑鱼与红糖炖服。腰酸背痛者，可用黑鱼与葛菜、豆腐煮食。

◎饮食宜与忌
每餐80～100克。黑鱼忌与茄子同食，否则有损肠胃。忌食黑鱼子，因其有毒，误食有生命危险。
#文案摘自书籍文献#

《达摩悟性论》连载6

　　一切言语无非佛法；若能无其所言，而尽日言是道；若能有其所言，即终日默而非道。
是故如来言不乘默，默不乘言，言不离默；悟此言默者，皆在三昧。若知时而言，言亦解脱；若不知时而默，默亦系缚。是故言若离相，言亦名解脱；默若著相，默即是系缚。
　　夫文字者：本性解脱。文字不能就系缚，系缚自本来未就文字。
　　法无高下，若见高下非法也。非法为筏，是法为人筏者。人乘其筏者，即得渡于非法，
则是法也。
　　若世俗言，即有男女贵贱；以道言之，即无男女贵贱。以是天女悟道，不变女形；车匿
解真，宁移贱称乎。此盖非男女贵贱，皆由一相也。
　　天女于十二年中，求女相了不可得，即知于十二年中，求男相亦不可得。十二年者，即
十二入是也。
　　离心无佛，离佛无心；亦如离水无冰，亦如离冰无水。
　　凡言离心者，非是远离于心，但使不著心相。经云：不见相，名为见佛。即是离心相也。离佛无心者；言佛从心出，心能生佛。然佛从心生，而心未尝生于佛。亦如鱼生于水，水不生鱼。欲观于鱼，未见鱼，而先见水。
　　欲观佛者，未见佛，而先见心。即知已见鱼者，忘于水；已见佛者，忘于心。若不忘于
心，尚为心所惑；若不忘于水，尚被水所迷。
　　众生与菩提，亦如冰之与水；为三毒所烧，即名众生；为三解脱所净，即名菩提。为三冬所冻，即名为冰；为三夏所消，即名为水。若舍却冰，即无别水；若弃却众生，则无别菩提。
　　明知冰性即是水性，水性即是冰性。众生性者，即菩提性也。