【“千人百进”蹲点采访|细心“酿”酸汤 从“新手”到“能手”】“酸汤发酵是生产最关键的环节,容不得半点马虎。”11月10日,在贵州南山婆食品加工有限公司(以下简称南山婆)内,酸汤车间发酵班组组长詹兴珍正仔细检查发酵罐情况。
2020年进入南山婆的詹兴珍,在酸汤发酵产线干了快3年,越干越有干劲。
今年4月28日,在2022年安顺市庆祝“五一”国际劳动节暨命名大会,詹兴珍所负责的南山婆酸汤车间发酵班组荣获“安顺市工人先锋号”称号。
詹兴珍刚来南山婆时,她仅仅只负责最基础的工作,“之前一直在家里照顾家庭,没有出来工作,刚来的时候什么都不会。”
针对新入职员工,南山婆组织了全方位的培训,并根据不同岗位,安排专人做好“传帮带”。在公司的帮助下,詹兴珍一步一个脚印,从“新手”成长为“能手”。
每天七点半,詹兴珍准时来到厂里,监测发酵罐情况、检查设备情况、清洗西红柿、粉碎原料……日复一日、年复一年地重复工作,并没有让詹兴珍有一丝懈怠。
“刚来的时候压力比较大,我下定决心一定要干好,最长的时候在车间连续待了16个小时,就为了搞明白酸汤发酵的工艺。”詹兴珍告诉记者,南山婆有一套非常严苛的标准生产流程来保障产品的品质,从选料就开始精益求精,每一项流程都要求做到100%到位,每一个细节都不能放过,只有精细酿造才能保证好味道。
作为专业生产人员,詹兴珍所带领的南山婆酸汤发酵班组牢固树立工匠精神,把每一件工作都做到极致,精于细节、用挑剔严格的眼光执行科学标准的生产流程,不断提高自身工作素养,做到用心、精心、细心,严守食品安全底线。
“班组17个人,都是酸汤发酵的能手。作为老员工又是班组组长,更要起带头作用。”詹兴珍说,这几年公司产品销量越来越好,每到西红柿集中收购的时候,大家经常加班加点赶工,大家相信,只有企业发展好,员工才有保障。
党的二十大报告中提出,建设现代化产业体系,坚持把发展经济的着力点放在实体经济上,推进新型工业化。不久后,南山婆将建成集科研、生产、观光、体验、科普等功能为一体的生态观光产业园区,带动上中下游全产业链加快发展,促进形成产业集群。
“南山婆很稳定也很有前景,福利很好,吸引了附近的很多农民来就业。企业马上要建成新的产业园,产能进一步提升,新园区对班组的要求也会更高,我也会更加努力,坚持工匠精神,努力做到一丝不苟,把好生产关,让每一件产品都安全可靠。”詹兴珍说。
2020年进入南山婆的詹兴珍,在酸汤发酵产线干了快3年,越干越有干劲。
今年4月28日,在2022年安顺市庆祝“五一”国际劳动节暨命名大会,詹兴珍所负责的南山婆酸汤车间发酵班组荣获“安顺市工人先锋号”称号。
詹兴珍刚来南山婆时,她仅仅只负责最基础的工作,“之前一直在家里照顾家庭,没有出来工作,刚来的时候什么都不会。”
针对新入职员工,南山婆组织了全方位的培训,并根据不同岗位,安排专人做好“传帮带”。在公司的帮助下,詹兴珍一步一个脚印,从“新手”成长为“能手”。
每天七点半,詹兴珍准时来到厂里,监测发酵罐情况、检查设备情况、清洗西红柿、粉碎原料……日复一日、年复一年地重复工作,并没有让詹兴珍有一丝懈怠。
“刚来的时候压力比较大,我下定决心一定要干好,最长的时候在车间连续待了16个小时,就为了搞明白酸汤发酵的工艺。”詹兴珍告诉记者,南山婆有一套非常严苛的标准生产流程来保障产品的品质,从选料就开始精益求精,每一项流程都要求做到100%到位,每一个细节都不能放过,只有精细酿造才能保证好味道。
作为专业生产人员,詹兴珍所带领的南山婆酸汤发酵班组牢固树立工匠精神,把每一件工作都做到极致,精于细节、用挑剔严格的眼光执行科学标准的生产流程,不断提高自身工作素养,做到用心、精心、细心,严守食品安全底线。
“班组17个人,都是酸汤发酵的能手。作为老员工又是班组组长,更要起带头作用。”詹兴珍说,这几年公司产品销量越来越好,每到西红柿集中收购的时候,大家经常加班加点赶工,大家相信,只有企业发展好,员工才有保障。
党的二十大报告中提出,建设现代化产业体系,坚持把发展经济的着力点放在实体经济上,推进新型工业化。不久后,南山婆将建成集科研、生产、观光、体验、科普等功能为一体的生态观光产业园区,带动上中下游全产业链加快发展,促进形成产业集群。
“南山婆很稳定也很有前景,福利很好,吸引了附近的很多农民来就业。企业马上要建成新的产业园,产能进一步提升,新园区对班组的要求也会更高,我也会更加努力,坚持工匠精神,努力做到一丝不苟,把好生产关,让每一件产品都安全可靠。”詹兴珍说。
【人文历史纪录片《锦绣纪 2016》 国语中字-纪录片素材1080P下载】纪录片部落官网分享:
自西汉起,以中国特产——丝绸运输为主的“丝绸之路”,逐渐发展成为全球最繁华的商贸通道,并被传颂至今。中国丝绸制品虽开启了世界历史上第一次东西方大规模的商贸交流,但其繁复的工艺制作并未曾全部公诸于世,不少专家学者在古墓探索中寻找蛛丝马迹仍不得果。《锦绣纪》从精密的摄影技术、丰富的手工情感和古老的历史文化三大方面入手,用微距镜头刷新“高冷”印象,以小见大探索“丝绸之路”的文化起源和传播。纪录片《锦绣纪》将视角投放在历史文化的起源——蚕丝上。该片摄影师王路采用4K高清数字摄像机和超微镜头等设备,精密记录0.02毫米的极致细物对人们日常生活产生的深远影响。蚕吐出的丝只有0.02毫米。今天我们认识的“细”字,古人用来形容茧丝。在他们看来,世间最细的东西,莫过于蚕吐出的丝。但智慧的中国人善于利用自然的每一份给予,哪怕是细微如此的蚕丝。我们的祖先将七八个茧缫成一根丝,用这根丝去织去绣,于是世界上有了绫罗绸缎,有了和玉食相配的锦衣。不以细而不为之,并依势而动,这是一种大智慧。但凡大智慧,总会催生出精妙的技术。4700年前,丝织品奇迹般地诞生于中国。由于神奇并难以获得,丝绸制品更是开启了世界历史上第一次东西方大规模的商贸交流,那条商贸通道被冠以“丝绸之路”的名称。中国的学者和电视工作者曾无数次关注过丝绸之路,关注它文化的交汇,关注它民族的融合,关注它对世界文明的影响。但是有了足够的激动和骄傲之后,我们是否应该平静下来,用一点点耐心和理性,去探究前人、今人以及全世界的人,到底怎样用那0.02毫米细的物质,使生活变得如此美丽?充分的耐心和理性,让我们从工艺和情感上接近着有名的、无名的以及无法谋面的丝织工匠。第一集 穿梭几位丝绸工匠和专家,有意或无意,寻找或恢复两千多年来失传的丝织技艺。强度可做降落伞的绢,经纬线奇妙相交的罗、经线密度超高的锦, 都给复织带来无法预计的困难。在这一段段与古人无言的对话中,我们感觉到了远古丝绸残片充满生命力的呼吸。中国古代织工的智慧,千百年后依然焕发着光彩,他们留下了今人难以企及的技艺和美,却没有留下名字。第二集 引线蚕丝有许多独特的个性,它细至0.02毫米;横截面是两个三角形;带胶时硬挺,脱胶后柔软。工匠们发现并充分运用这些特性,制造出舒适的生活用品,也创造出价值更高的艺术品。当片中的主人公把绡、绣、缂丝、莨绸幻化成艺术品时,我们唯有感谢自然无私的赠与,感谢那只天虫。第三集 采桑桑梓之地,喻为故乡。桑树的传播,早于丝绸的传播,并为丝绸的传播奠定了基础。丝绸传播到了新的地方,有了一个又一个“故乡”后,以何种状态存在呢?伊朗的丝毯、泰国的蒙空、韩国的明绸、大英博物馆的收藏,都会令我们感慨万千。【本文资源来源:纪录片部落】
自西汉起,以中国特产——丝绸运输为主的“丝绸之路”,逐渐发展成为全球最繁华的商贸通道,并被传颂至今。中国丝绸制品虽开启了世界历史上第一次东西方大规模的商贸交流,但其繁复的工艺制作并未曾全部公诸于世,不少专家学者在古墓探索中寻找蛛丝马迹仍不得果。《锦绣纪》从精密的摄影技术、丰富的手工情感和古老的历史文化三大方面入手,用微距镜头刷新“高冷”印象,以小见大探索“丝绸之路”的文化起源和传播。纪录片《锦绣纪》将视角投放在历史文化的起源——蚕丝上。该片摄影师王路采用4K高清数字摄像机和超微镜头等设备,精密记录0.02毫米的极致细物对人们日常生活产生的深远影响。蚕吐出的丝只有0.02毫米。今天我们认识的“细”字,古人用来形容茧丝。在他们看来,世间最细的东西,莫过于蚕吐出的丝。但智慧的中国人善于利用自然的每一份给予,哪怕是细微如此的蚕丝。我们的祖先将七八个茧缫成一根丝,用这根丝去织去绣,于是世界上有了绫罗绸缎,有了和玉食相配的锦衣。不以细而不为之,并依势而动,这是一种大智慧。但凡大智慧,总会催生出精妙的技术。4700年前,丝织品奇迹般地诞生于中国。由于神奇并难以获得,丝绸制品更是开启了世界历史上第一次东西方大规模的商贸交流,那条商贸通道被冠以“丝绸之路”的名称。中国的学者和电视工作者曾无数次关注过丝绸之路,关注它文化的交汇,关注它民族的融合,关注它对世界文明的影响。但是有了足够的激动和骄傲之后,我们是否应该平静下来,用一点点耐心和理性,去探究前人、今人以及全世界的人,到底怎样用那0.02毫米细的物质,使生活变得如此美丽?充分的耐心和理性,让我们从工艺和情感上接近着有名的、无名的以及无法谋面的丝织工匠。第一集 穿梭几位丝绸工匠和专家,有意或无意,寻找或恢复两千多年来失传的丝织技艺。强度可做降落伞的绢,经纬线奇妙相交的罗、经线密度超高的锦, 都给复织带来无法预计的困难。在这一段段与古人无言的对话中,我们感觉到了远古丝绸残片充满生命力的呼吸。中国古代织工的智慧,千百年后依然焕发着光彩,他们留下了今人难以企及的技艺和美,却没有留下名字。第二集 引线蚕丝有许多独特的个性,它细至0.02毫米;横截面是两个三角形;带胶时硬挺,脱胶后柔软。工匠们发现并充分运用这些特性,制造出舒适的生活用品,也创造出价值更高的艺术品。当片中的主人公把绡、绣、缂丝、莨绸幻化成艺术品时,我们唯有感谢自然无私的赠与,感谢那只天虫。第三集 采桑桑梓之地,喻为故乡。桑树的传播,早于丝绸的传播,并为丝绸的传播奠定了基础。丝绸传播到了新的地方,有了一个又一个“故乡”后,以何种状态存在呢?伊朗的丝毯、泰国的蒙空、韩国的明绸、大英博物馆的收藏,都会令我们感慨万千。【本文资源来源:纪录片部落】
辛卯日柱的男命好吗?辛卯日生男
辛卯日柱男命好吗
* 辛金坐于卯,从五行十二宫位看,是临于绝地。从五行关系看,卯木是辛金的偏财。乍眼一看,辛金临于绝地似乎应很弱,很倒霉。有财也难胜任。其实,易经思维,却不是这样看问题。易经思维告诉我们,任何事物的运动,都不是直线,而是曲线。事物发展到极致,就会走向它的反面。用通俗的话来说,就是任何事物,都有“绝处逢生”时。若我们再结合辛金柔软的本质,可在万千重锤的打压下,具有很强的柔韧性和延展性,就可以正确想象辛卯日出生人的基本人格了。 * 辛卯日出生的人,无论男女,都自尊心极强,很任性。希望在工作和事务中能完全贯彻自己的意志。富于行动力,而且只要他们能自强不息,多数人也就会是很有钱的命。 * 辛卯日出生的男性,进入社会,容易赢得很好的声誉。能得长上支援,偏财运极佳,所以,若从事工商业,竟可成为工商巨子。但是从家庭的角度看,则有尅妻之嫌,所以容易遭遇破家不幸。 * 辛卯日出生的人,无论男女,和属猪、属羊的人,很容易走到一起,这样的友谊,会给自己带来财运。对于辛卯日出生的男性来说,还会出现很多女性缘。 * 辛卯日出生的人,无论男女,在逢鸡的大运、流年,容易发生意想不到的事故。 * 辛卯日出生的人,在逢鸡的大运、流年,按中医理论,是阳明燥气被引动。在生理上容易有发热、肝病、胃出血、难产等开刀动手术的疾病发生。
《三命通会论》论辛卯日的命理
【辛卯】:下等日柱阴阳差错,但恐夫妻不睦。坐偏财,桃花,男命喜欢女色,女命稍好,但漂亮难禁风流(因既漂亮,又浪漫,对异性富吸引力)。 辛卯 凤阙早步日,临绝,支坐财,伤官,驿马,冲禄。 高山起程水流长,边塞迢迢雪满霜。 佛山玉女岂有情,雪山日照花海棠。 辰月,伤官伤尽,自立自成,技艺,卜相,医生。寅卯月,合,财丰。巳月,冲,文星出众。午月,自刑,先荣后刑。未月,富。申月,贫,人生不定。酉月,多争论。子月,食旺,福旺。亥月,伤官。技业成名。辛卯,偏财,为福贵双全日。 《辛 卯 绝 处》午未空亡 ★家庭运势不好,双亲多见不合;乃致影响一生发展。 ★身心脆弱,易有忧郁倾向,为人易受孤立,事易吃亏;容易失去信用,多见转变。 ★行事阴阳颠倒,多有事成反败之虞;不好变好,好变不好。诸事多见在阴错阳差下,或完成、或结束。 ★感情多争端,为人多情,婚缘运差,障碍多见,夫妻相处不睦、难偕。注意!一生须防意外、血光事生。 ★男命:娶妻财丰,不宜经商。 ★女命:很难守财,有财当破;防产厄。 ★运势多阻碍;从事公教、军警、法律、政治,或见成就。 ★为人正直,欠缺幽默感,做事多能踏实完成。 ★女命:稳重者居多,贤内助也。柱见劫财或刑冲,则不以此论。 辛卯 ①女人与夫同床异梦。 ②沉不住气。 ③女人四十岁左右克夫。 ④一生无衣食之虑。 ⑤若刻意追求完善则难有大成就,遭挫折。
辛卯日出生人的性格
辛卯日出生的人:口快心直,有志气,有权柄,利官近贵,身闲心不空;六亲少靠,自立家业,少年劳禄,晚年大利;女人持家,操劳,勤俭节约可兴隆。
辛卯日柱是上等日柱吗
辛卯日是下等日柱。坐偏财,桃花,男命喜欢女色,女命稍好,但漂亮难禁风流(因既漂亮,又浪漫,对异性富吸引力)。
辛卯日柱男命好吗
* 辛金坐于卯,从五行十二宫位看,是临于绝地。从五行关系看,卯木是辛金的偏财。乍眼一看,辛金临于绝地似乎应很弱,很倒霉。有财也难胜任。其实,易经思维,却不是这样看问题。易经思维告诉我们,任何事物的运动,都不是直线,而是曲线。事物发展到极致,就会走向它的反面。用通俗的话来说,就是任何事物,都有“绝处逢生”时。若我们再结合辛金柔软的本质,可在万千重锤的打压下,具有很强的柔韧性和延展性,就可以正确想象辛卯日出生人的基本人格了。 * 辛卯日出生的人,无论男女,都自尊心极强,很任性。希望在工作和事务中能完全贯彻自己的意志。富于行动力,而且只要他们能自强不息,多数人也就会是很有钱的命。 * 辛卯日出生的男性,进入社会,容易赢得很好的声誉。能得长上支援,偏财运极佳,所以,若从事工商业,竟可成为工商巨子。但是从家庭的角度看,则有尅妻之嫌,所以容易遭遇破家不幸。 * 辛卯日出生的人,无论男女,和属猪、属羊的人,很容易走到一起,这样的友谊,会给自己带来财运。对于辛卯日出生的男性来说,还会出现很多女性缘。 * 辛卯日出生的人,无论男女,在逢鸡的大运、流年,容易发生意想不到的事故。 * 辛卯日出生的人,在逢鸡的大运、流年,按中医理论,是阳明燥气被引动。在生理上容易有发热、肝病、胃出血、难产等开刀动手术的疾病发生。
《三命通会论》论辛卯日的命理
【辛卯】:下等日柱阴阳差错,但恐夫妻不睦。坐偏财,桃花,男命喜欢女色,女命稍好,但漂亮难禁风流(因既漂亮,又浪漫,对异性富吸引力)。 辛卯 凤阙早步日,临绝,支坐财,伤官,驿马,冲禄。 高山起程水流长,边塞迢迢雪满霜。 佛山玉女岂有情,雪山日照花海棠。 辰月,伤官伤尽,自立自成,技艺,卜相,医生。寅卯月,合,财丰。巳月,冲,文星出众。午月,自刑,先荣后刑。未月,富。申月,贫,人生不定。酉月,多争论。子月,食旺,福旺。亥月,伤官。技业成名。辛卯,偏财,为福贵双全日。 《辛 卯 绝 处》午未空亡 ★家庭运势不好,双亲多见不合;乃致影响一生发展。 ★身心脆弱,易有忧郁倾向,为人易受孤立,事易吃亏;容易失去信用,多见转变。 ★行事阴阳颠倒,多有事成反败之虞;不好变好,好变不好。诸事多见在阴错阳差下,或完成、或结束。 ★感情多争端,为人多情,婚缘运差,障碍多见,夫妻相处不睦、难偕。注意!一生须防意外、血光事生。 ★男命:娶妻财丰,不宜经商。 ★女命:很难守财,有财当破;防产厄。 ★运势多阻碍;从事公教、军警、法律、政治,或见成就。 ★为人正直,欠缺幽默感,做事多能踏实完成。 ★女命:稳重者居多,贤内助也。柱见劫财或刑冲,则不以此论。 辛卯 ①女人与夫同床异梦。 ②沉不住气。 ③女人四十岁左右克夫。 ④一生无衣食之虑。 ⑤若刻意追求完善则难有大成就,遭挫折。
辛卯日出生人的性格
辛卯日出生的人:口快心直,有志气,有权柄,利官近贵,身闲心不空;六亲少靠,自立家业,少年劳禄,晚年大利;女人持家,操劳,勤俭节约可兴隆。
辛卯日柱是上等日柱吗
辛卯日是下等日柱。坐偏财,桃花,男命喜欢女色,女命稍好,但漂亮难禁风流(因既漂亮,又浪漫,对异性富吸引力)。
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