北京最爱的咖啡店—位于朝阳区北京东站附近的i cafe（烘焙室名称则为grit’s coffee）。 老板姚尧 & 店员阿商对于咖啡出杯十分讲究。 因为豆子每天受湿度变化、新鲜度不同等影响，需要每天调整研磨刻度、咖啡克数及萃取秒数等参数，他们家若当天该品项没有试出满意的呈现方式，是会跟客人告知， 改推荐其他品项（不过也不确定是不是我胃口比较刁但咖啡太新鲜时，确实有可能无论怎么调整，都试不出一个很好的风味）
昨天幸运的喝到了一支好喝的哥伦比亚SOE（图二），先试了热美式（还仿日式捞掉上面的crema（咖啡油脂），希望呈现干净的风味），body（咖啡的口感， 有点表达黏稠度/浓度的概念）厚实，甜感表现也不错，因此立刻加点dirty，预期浓厚的crema配上冰牛奶，加上尾韵的红枣甜，能完美搭配。
可惜猜错了，body厚实不代表crema也厚实缺乏厚实crema的dirty虽然入口瞬间没像美式这么让人惊艳，但是尾韵的甜感配上冰牛奶仍是不错的组合。
后来老板来店里时幸运的试到了虽然烘的是手冲曲线，但是听说做奶咖超棒的红酒处理法的豆子（可惜没记下是哪支豆）
老板试了一口ristretto后立刻将浓缩杯转面让我也品尝风味，只能说尾韵的红酒酸甜感好棒啊～～！ 有种当初在台湾喝Rufous「小杯」的感动（至今仍是我心目中浓缩第一名的店，之前咖啡黑潮小杯的豆子也是专用他们家配方豆）
推荐一些义式中/重度患者，未来去一家新店或是试新豆子时，可以先用浓缩或是奶咖测试这支咖啡的风味，然后去试想如果换上其他种呈现方式会不会更好 喝，有时候会有出乎意料的好味道！ https://t.cn/A6f05oTa
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可惜猜错了，body厚实不代表crema也厚实缺乏厚实crema的dirty虽然入口瞬间没像美式这么让人惊艳，但是尾韵的甜感配上冰牛奶仍是不错的组合。
后来老板来店里时幸运的试到了虽然烘的是手冲曲线，但是听说做奶咖超棒的红酒处理法的豆子（可惜没记下是哪支豆）
老板试了一口ristretto后立刻将浓缩杯转面让我也品尝风味，只能说尾韵的红酒酸甜感好棒啊～～！ 有种当初在台湾喝Rufous「小杯」的感动（至今仍是我心目中浓缩第一名的店，之前咖啡黑潮小杯的豆子也是专用他们家配方豆）
推荐一些义式中/重度患者，未来去一家新店或是试新豆子时，可以先用浓缩或是奶咖测试这支咖啡的风味，然后去试想如果换上其他种呈现方式会不会更好 喝，有时候会有出乎意料的好味道！ https://t.cn/A6f05oTa
总体而言，四公是这季《浪姐》里各组姐姐都表演得最好的一次。但到现在，还没有出现像去年出圈，让人印象深刻的曲目，比如《这是因为我们能感到疼痛》《大碗宽面》《玫瑰少年》。
《这是因为我们能感到疼痛》的舞台不管从曲风到表演，都太棒太有力量，到现在都是值得回味的舞台。
这季的舞台，说实话是看完就忘的程度，每首歌都听了，但是就是听过即忘，直到现在还没有哪个舞台能像《大碗宽面》一样上热点，这点必须夸，去年的赵兆是功不可没啊。
其实细看就会发现，这季在赛事上做了很多的优化，相信节目组已经把去年的很多意见都综合做了修改，包括：
1.不再设置返场投票，以免又发生做票而网上吵起来；
2.用踢馆嘉宾来注入新血液；
3.把比赛变成乘风-破浪两组pk，至少保证前几期公演内容不变，姐姐们不用额外增加表演内容，从而造成超负荷训练；
4.找来的大咖也变多了，比如那英，杨丞琳，容祖儿，我可以理解为赞助比去年翻几番，（看广告越来越多，越来越长就知道）。
5.舞风改变上不再追求各种高难度动作，让姐姐们在正常的能力范围内突破。
但是，这季就是没上季出彩了。不管从公演表演还是到个人看点。
比如观众最爱看的姐姐宿舍生活肉眼可见的变少。这有客观原因存在。去年是在特殊时间办的，姐姐们实际工作量锐减，都有时间呆在那边训练。现在姐姐们都各有工作，没办法整天在那边，自然素材就少了，最后最有看点的宿舍生活也没有了。
而最重要的还是舞台不出彩，这要怪上一季，弄得太狠了，什么能加的元素都加了，观众眼睛都养刁了。所以到了这一季，就显得有些平庸，好像什么舞台都有种似成相识，但又没有超过原来的感觉。
不过还是依旧pick到了几个以前没有注意到的姐姐：吕一，陈梓童。这节目还是有点作用的。
《这是因为我们能感到疼痛》的舞台不管从曲风到表演，都太棒太有力量，到现在都是值得回味的舞台。
这季的舞台，说实话是看完就忘的程度，每首歌都听了，但是就是听过即忘，直到现在还没有哪个舞台能像《大碗宽面》一样上热点，这点必须夸，去年的赵兆是功不可没啊。
其实细看就会发现，这季在赛事上做了很多的优化，相信节目组已经把去年的很多意见都综合做了修改，包括：
1.不再设置返场投票，以免又发生做票而网上吵起来；
2.用踢馆嘉宾来注入新血液；
3.把比赛变成乘风-破浪两组pk，至少保证前几期公演内容不变，姐姐们不用额外增加表演内容，从而造成超负荷训练；
4.找来的大咖也变多了，比如那英，杨丞琳，容祖儿，我可以理解为赞助比去年翻几番，（看广告越来越多，越来越长就知道）。
5.舞风改变上不再追求各种高难度动作，让姐姐们在正常的能力范围内突破。
但是，这季就是没上季出彩了。不管从公演表演还是到个人看点。
比如观众最爱看的姐姐宿舍生活肉眼可见的变少。这有客观原因存在。去年是在特殊时间办的，姐姐们实际工作量锐减，都有时间呆在那边训练。现在姐姐们都各有工作，没办法整天在那边，自然素材就少了，最后最有看点的宿舍生活也没有了。
而最重要的还是舞台不出彩，这要怪上一季，弄得太狠了，什么能加的元素都加了，观众眼睛都养刁了。所以到了这一季，就显得有些平庸，好像什么舞台都有种似成相识，但又没有超过原来的感觉。
不过还是依旧pick到了几个以前没有注意到的姐姐：吕一，陈梓童。这节目还是有点作用的。
总体而言，四公是这季《浪姐》里各组姐姐都表演得最好的一次。但到现在，还没有出现像去年出圈，让人印象深刻的曲目，比如《这是因为我们能感到疼痛》《大碗宽面》《玫瑰少年》。
《这是因为我们能感到疼痛》的舞台不管从曲风到表演，都太棒太有力量，到现在都是值得回味的舞台。
这季的舞台，说实话是看完就忘的程度，每首歌都听了，但是就是听过即忘，直到现在还没有哪个舞台能像《大碗宽面》一样上热点，这点必须夸，去年的赵兆是功不可没啊。
其实细看就会发现，这季在赛事上做了很多的优化，相信节目组已经把去年的很多意见都综合做了修改，包括：
1.不再设置返场投票，以免又发生做票而网上吵起来；
2.用踢馆嘉宾来注入新血液；
3.把比赛变成乘风-破浪两组pk，至少保证前几期公演内容不变，姐姐们不用额外增加表演内容，从而造成超负荷训练；
4.找来的大咖也变多了，比如那英，杨丞琳，容祖儿，我可以理解为赞助比去年翻几番，（看广告越来越多，越来越长就知道）。
5.舞风改变上不再追求各种高难度动作，让姐姐们在正常的能力范围内突破。
但是，这季就是没上季出彩了。不管从公演表演还是到个人看点。
比如观众最爱看的姐姐宿舍生活肉眼可见的变少。这有客观原因存在。去年是在特殊时间办的，姐姐们实际工作量锐减，都有时间呆在那边训练。现在姐姐们都各有工作，没办法整天在那边，自然素材就少了，最后最有看点的宿舍生活也没有了。
而最重要的还是舞台不出彩，这要怪上一季，弄得太狠了，什么能加的元素都加了，观众眼睛都养刁了。所以到了这一季，就显得有些平庸，好像什么舞台都有种似成相识，但又没有超过原来的感觉。
不过还是依旧pick到了几个以前没有注意到的姐姐：吕一，陈梓童。这节目还是有点作用的。
《这是因为我们能感到疼痛》的舞台不管从曲风到表演，都太棒太有力量，到现在都是值得回味的舞台。
这季的舞台，说实话是看完就忘的程度，每首歌都听了，但是就是听过即忘，直到现在还没有哪个舞台能像《大碗宽面》一样上热点，这点必须夸，去年的赵兆是功不可没啊。
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5.舞风改变上不再追求各种高难度动作，让姐姐们在正常的能力范围内突破。
但是，这季就是没上季出彩了。不管从公演表演还是到个人看点。
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