渔歌子.咏家乡玉竹
盖州张德松
谦谦润泽不为名。
轻摇铃铛却无声。
根似玉，地横生。
与参煎熬寿龄增。
注：玉竹东北称笔管菜。渔歌子正体，单调二十七字，五句四平韵。
中中中中仄中平（韵），中中平中仄中平（韵）。中中仄，仄平平(韵），中中中中仄中平（韵）。

玉竹别称铃铛菜、葳蕤。咱们东北管他叫笔管菜。为百合科多年生草本植物，根茎横走，肉质黄白色似玉，密生多数须根，叶面绿色，下面白花腋生，原产我国西南地区，但辽宁盖州东部山区也有分布，其耐寒、亦耐阴，喜潮湿环境，适宜生长于含腐殖质丰富的疏松土壤。《本草经集注》曰：“茎干强直，似竹箭杆、有节。”故有玉竹之名。根茎可供药用，中药名为玉竹。常在秋季采挖、洗净、凉晒，至柔软后，反复揉搓，晾晒至无硬心后晒干。也可蒸熟后揉至半透明晒干。入药时切厚片或切段。
《本草正义》：“治肺胃燥热，津液枯涸，口渴嗌干等症，而胃火炽盛，燥渴消谷，多食易饥者，尤有捷效”。

现代医学证明其有安神强心、养阴润燥、生津止渴之功效。能够缓解心悸以及心前区的疼痛。临床上可用于辅助治疗冠心病、心绞痛等心脏疾病。

玉竹还有养阴润燥的作用，能够帮助清除肺热，促进唾液分泌，使津液充足，有助于滋润咽喉，改善缓解咽干、口渴等病症。

另外玉竹还能润泽皮肤、缓解皮肤干燥、起皮、消散皮炎等病症。#沈阳农业大学[超话]# https://t.cn/8FQMEvc

千防万防
疫情还是来到了我们的身边
昨天是静默的第一天
将近二十二个小时没有进食
焦急等待的同时也在期待一些好消息
于是
有幸下午做了三个小时志愿者
一整天胃里只有半桶泡面
再加上笨重的防护服和两层n95口罩
喘不上气也有些难以呼吸险些放弃
直到看到校领导和年近半百的教职工叔叔
也在身体力行
每个人都在我们看不见的地方默默付出
我才惊觉
原来，光照不到的地方也会有萤火
与此同时
我的家乡也深受病魔侵扰
家人们被隔离在不同的地方
妈妈甚至开玩笑说要陪我一天不吃饭
我知道
我的亲人总是见不得我受苦的
危机时刻的凝聚力让我数次潸然泪下
不为自己
为那些永远站在我们身后负重前行的人
花会沿路盛开的
以后的路也是
心中有光
就会满目芬芳[送花花][送花花][送花花]

【茂名市首届“高凉菜大师”评选活动专访 | 戴滔：创新高凉菜 带动产业发展】“很开心，很激动！这既是鼓励，又是鞭策，从此我感觉担子越来越重了。”昨日，茂名市首届“高凉菜大师”评选总决赛正式落下帷幕，来自化州海龙阁酒店的厨师长戴滔凭借一道《黄金橙香鱼柳》获评“高凉菜大师”，同时获得“茂名市技术能手”称号。

来自化州市新安镇的黄金橙，结合茂名本地养殖的罗非鱼，水果的鲜甜碰撞爽滑可口的鱼肉，清香不腻的口感获得评委的一致好评。“我在化州农村长大，农村遍地都是美味食材。无论是我上次用的山姜头还是这次用的黄金橙都产自化州本地，立足本土，推介家乡农产品，传播家乡美食，这是我的从业理想。”戴滔紧握沉甸甸的奖牌与奖杯说道。

“传承不守旧，创新不忘本”是海龙阁酒店团队秉承的理念，在戴滔团队的努力下，近年来逐渐挖掘并推广了一批化州传统菜式。“目前，我们想紧紧抓住预制菜的风口，改良现有菜式，制成预制菜，通过这一方式把高凉菜推向全省、全国，让茂名高凉菜出现在全国食客的餐桌上。”戴滔说，把控好食材源头，保证菜品口味水准，这是他的首要责任，压力与动力并存。“当然，在公司的大力支持下，我们在预制菜的研发与推广上也十分有信心。”戴滔认为，美食不仅要“锁住”客人的胃，更要捕获他们的心。在他看来，客人吃的不仅是味道，也是文化，烹饪是饱含风土人情和文化传承的技艺，每一道菜都要用心做到极致。

出生于化州市石湾街道长坡村委会花坎村的戴滔于2002年入行当起一名后厨学徒，20年来，他通过不断努力，在亲人、同事以及公司老板的支持与提拔下，一步一个脚印，逐渐成长为厨师长。“刚入行时是想着学一门技艺以谋生，但渐渐发现我是如此热爱这个行业，尽管很辛苦，但能让客人体会到地道的风味美食，又可推介特色农产品，再辛苦也值得。”戴滔坦言，不同的年龄，不同的岗位，思考的问题也不同，现阶段的他就想着紧跟公司的步伐，以高凉菜为切口，带动地方产业发展，助力乡村振兴。