超大的一颗黄牛肝菌；蘑茹云状
野生菌属于山珍，自古以来就是国宴及高级宴会上的名贵菜肴，更是药膳兼用的美味食品。其中，最为食客们钟情的便是四大名菌——羊肚菌、牛肝菌、松茸、黑松露。

散文家汪曾祺先生曾在《昆明的雨》和《昆明食菌》中对牛肝菌加以夸赞描述，笔触生动鲜活，说其—“滑，嫩，鲜，香，很好吃”。

牛肝菌、因肉质肥厚，极似牛肝而得名，
有着浓郁的香气，具坚果和森林的味道。

日本人爱松茸；而意大利人和法国人特别爱牛肝，

牛肝菌的食用方法很多，
在意大利，无论是意式烩饭、意面、或是汤、酱汁、还有馅料都会用，意大利人喜欢将黄油涂在牛肝菌片上煎烤。

而在法国大餐中，也绝对少不了牛肝菌的身影，法国人偏爱用油炸，中国人通常会用牛肝菌配肉、蛋、蔬菜烹炒，煲汤。
牛肝菌的美味是来自骨子里的，无论以何种方式烹饪，其口感和味道都会让人产生“美味至此绝止”的念想。
喜欢爆炒，几片蒜加皱皮青椒。一勺大油，再来点豆豉，加肉与否均可，巨香超级下饭[色]

【方砖厂69号炸酱面】中餐厅
传说中获得米其林（应该是推荐）的老北京炸酱面 终于来打卡了 距离南锣很近 虽然是平房 但挺干净简洁的 店面很小 位置不多 周日午饭的话 饭点儿就开始排队了 我到得早 心想现在不行了啊 没几个人在吃 结果刚吃完出来门口就排了十几个人吧 有意思的很 进来的人感觉都是头回来 直接走向窗口想点餐 结果服务员几乎要对每一桌客人说一遍 坐那儿就行 只有炸酱面 喝什么么哈哈哈 应该挂个指示牌 作为华北地区 炸酱面基本都吃自家做的 我也是第一次在外面吃 里面挂着连续三年的米其林 不知真假 倒是很多网友拍了不少他家的视频 算是炒起来的 来的大多是外地的游客
招牌炸酱面～他家唯一的菜品 上的非常快 菜丝是工具切的 很细 大多是黄瓜 配点萝卜 白菜和几颗可怜的黄豆 再说面条比较厚实 对于我来说略硬 精华当然是炸酱了 带着些许油 颜色偏深 味道蛮单一的 因为自己做的不只放一种酱 而且只吃到一颗“肉” 也比较失望吧 即使很可以 但相比自己的水平质量相差甚远 整体来说 量很足 老爷们儿不够能免费续面 店家提倡吃完再续 怕浪费（）桌上有自制辣椒油️和腊八蒜的醋 前者还不错 后者也很一般 醋和炸酱竟然还做成包装 能买走 貌似没啥人买 确实吃完一点也不惊艳 还不如卖点辣椒油
北冰洋汽水～现在为数不多的 还在卖玻璃瓶版本 汽儿超足 没有吸管 另外还有山楂汁 啤酒和酸奶等

环境3星 口味3星半 人均35左右rmb https://t.cn/RyawNUM

记录到110斤需要多少天
DAY 4
早餐：一碗奇亚籽燕麦➕脱脂牛奶、俩鸡蛋、一些水煮芦笋头
午餐：半根玉米（好喜欢吃山姆这种水兮兮的甜玉米）、辣椒炒牛肉、炒一颗娃娃菜 少油少盐
晚餐：海底捞去吃清水煮一些蔬菜和巴沙鱼还有牛肉，小料就是香菜青菜葱蒜加醋和白开水（简直是身体和心理的双重折磨[单身狗]）
运动：️
早空腹体重：59.9kg 晚没勇气称！！如果明早轻了我就称…越是这样我越要看看到底怎么瘦！！！