我真的不怎么会做饭，每日饮食虽说不上苦思冥想，但也没有信手拈来的娴熟，巧夺天工的技术。很多时候都是笨手笨脚的，小心翼翼的，全力以赴了，却依然做不出孩子眼中的美食。但这不影响我心血来潮时想一显身手的豪情与自信。我热爱厨房里的烟火气，喜欢锅碗瓢盆的天作之合，也喜欢一翻操作后打扫硝烟战场一样的灶台。厨房虽小，有我容身之处，且独享其中，也是生活一乐。妈妈在时，最担心的就是我的生活，她无比后悔对我的娇惯，以至于在病中，身体稍微舒服一些就会教我怎么做菜，怎么和面，怎么调配饺子馅，过年时的吃食，如藕夹，肉圆子，腊鱼腊肉都还没来得及一遍一遍的手把手的教我了……我做饭的天赋确实不高，现在吃到妹妹做的饭，我都会惊叹，怎么做到这么美味的，而且喜欢去她那趁饭，现成的饭菜上桌是何等的幸福。小时候能吃到饺子，就和过年一样开心。爸爸和面，擀饺子皮，我们就在旁边玩面粉，捏小人，把他围的团团转。想想依然幸福。

【“舌尖上的张槎”征文比赛获奖成绩公布，看看有没有你的名字】为宣传推广张槎街道美食文化，激发辖区青少年热爱张槎，了解张槎本土美食历史文化故事，探索传承和推动本土美食文化与经济、旅游协同发展的道路，于7-10月期间开展了由佛山市禅城区张槎街道宣传文体旅游办公室主办、佛山市禅城区张槎街道文体服务中心和佛山市第四中学联合承办的“舌尖上的张槎”主题中学生征文比赛。https://t.cn/A6odK7lv

王品牛扒，放在以前，是多么的高大上的牛扒餐厅，最近我在卓悦中心活动比较多，就想着去打卡一下，后面有时间的话，我想可以出一个卓悦中心的合集，目前除了最贵的那几家，我应该都吃过了。

位于北区的王品，这次体验无论是在环境，服务，食品，味道来说，如果可以，我会给五颗星，因为我才花了400就能体验了。

菜单，餐前甜酒，三文鱼，牛舌，两款汤，意粉，牛肋眼扒，咖啡。

餐前，王品是按西餐的品类上餐，就算是午餐，也能体验到，所以服务的频次是很高的。

餐前是餐包和无酒精的酒，餐包是无限供应，4款选择，我都试了，没有短板。

头餐，三文鱼，慢炖牛舌蘑菇酱。

三文鱼做成了玫瑰花状，三文鱼的味道没有问题，上面的鱼籽点缀和调味我觉得挺好，至于玫瑰造型。。。我觉得没有加分。

牛舌，这个造型稍微会好一点，里面的蘑菇酱配的土豆泥也比较细腻，牛舌比较少，味道还可以。

两款汤，一款红，一款白，味道是没有问题的，口感也比较细腻，还是造型上，酥皮不是不好吃，就是感觉在自助餐的同款。

主食，牛肋眼排和意面。

我觉得这两款都做得不错，先说意面，意面的口感很好，红酱做得很粘稠，味道也好，就是废了我一件白衣服心痛

牛肋眼排，五分熟，火候的把控是完美的，肋眼的牛扒很嫩，所以我对家很喜欢，我觉得味道是匹配的。

☕️甜品，咖啡，中间有一个薄荷的小球，我觉得很有意思，在餐中吃得时候会很清爽，也解腻。

咖啡是意式的，感觉可以换成美式的，才是主流。

我觉得服务，环境，食品在这个价格都可以给五颗星的，造型上可以再精进一些。#聚星v能量##美食分享[超话]##爱上这座城##深圳美食探店##深圳美食[超话]##深圳同城##创作热爱者计划##创作力计划##我的美食日记##美食分享# https://t.cn/A6J89yRS