大理逃跑计划|“大碗岛”

去探店,找到这家咖啡厅,在一座老居民楼的四层,“大碗岛”的牌匾大头冲下。路过三楼看见一家名为“昼梦”(inlusion room)的茶室,老装修未改动,吧台摆着鲍勃·迪伦和琼·贝兹的唱片。

四楼转台上放着免费可取的花,旁边有一包南京、一个火机,随意抽,烟灰缸内装着可以灭烟的咖啡渣。

“大碗岛”的屋里有两个视野非常棒的大窗,其中一面冲向苍山,如画框。这里还是个古着店,有各种美式野鸭的装饰品、中古杯碟、项链小戒指,银制小勺的柄上刻着风车、怀表图案。

要说意义,上面所说的都没什么意义,酒水单搞得那么花俏,狄俄尼索斯都给咖啡用上了,窗台也成了打卡道具,不过这些都不惹人厌,和商业街上的玫瑰花饼、银饰、烤乳扇、木雕的大张旗鼓相比,这种小布尔乔亚式反而比较低调,无意义做作约等于一种休憩。

高中那会熬夜看书,先喝的雀巢,后喝的麦斯威尔。麦斯威尔比雀巢贵,味道更浓些。而现磨,是大学那会,苏经理请的,在苏州奥特莱斯。

搬完砖口渴难耐。苏经理指着那刚开业不久的咖啡店,“小汤,喝过没?”

“没,只喝过速溶。”我摇摇头。

“走,尝尝,我请客。”苏经理一向大方,在工地上,没少吃少喝他的。

咖啡店刚开不久,棕色的真皮沙发搭配着包着金边的圆形大理石茶几,空气里飘着咖啡的香气。系着围裙的小姐姐彬彬有礼,“两位喝点什么?”

“小汤,你点,别客气。”苏经理咯咯笑着。

看着价格板,心里咯噔,我趣,这么贵,“美式,美式应该最正宗。”其实想点卡布奇诺,听名字都更高级,奈何美式最便宜。

“嗯,有道理,美式肯定是美国人最常喝的。我也来杯美式。”估计苏经理也被这咋舌的价格吓到了。

卡座坐下,沙发很软,整个人都陷在沙发里,苏经理掏出烟。小姐姐立马端上一个铺着薄薄咖啡渣的烟灰缸,显得逼格满满。苏经理又笑,“小汤,这钱没白花,比工地上舒服。下次叫小刘一起来,他肯定没喝过。”

“先生,你们的咖啡。”小姐姐端着托盘小心翼翼地把咖啡放桌上,我和苏经理瞬间石化。咖啡盛得很满,几乎要溢出来,但咖啡杯很小。苏经理是好酒之人,看了看小姐姐,“这有三两?”

小姐姐先是一愣,脸上显出“我就知道”的职业微笑,“先生,我们的咖啡豆产自南美洲螺母镇大别挖沟乡普甲村,这杯是浓缩的。”

苏经理很尴尬,想发作,又觉得不合适。“小汤,咱们喝,尝尝。”

杯子盛得是真满,千小心万小心,还是散出来一点。趁小姐姐不注意,赶紧用舌头接住,在杯壁上舔舔。这么贵,不能浪费。

苦,这咖啡真苦。咖啡很稠,像一杯浆,原来真咖啡是这样,很厚,比雀巢厚,比棒面粥薄,没有麦斯威尔那么甜,有点涩嘴,有点巧克力烤糊味。像喝红酒一样抿了抿,咂咂嘴体验着回甘。

“这味道还行啊,哈哈哈。”苏经理翘着二郎腿叼着烟,不失礼貌地笑着。

“蛮香。”我想大口喝,但杯子太小。咖啡店音响里播放着优美的音乐,我不想像个下里巴人那么粗俗。可气氛太尴尬,我没事找事地拍了拍裤子上的土。

我和苏经理品着咖啡,听着音乐,相对无言,不知道该说些什么。咖啡店就我们两人,仍不好意思大声说话。一根烟的功夫,苏经理按灭了烟头,咕嘟一口干了那杯咖啡,像往常和甲方喝茅台时一样。我看看苏经理,也一口闷了。

“小汤,走,回去喝茶。”

“好。”

“别和小刘说。”

“知道。”

✨咖啡渣的用途你知道吗?

1.冰箱的天然除味剂✨
将咖啡渣晒干,装进小布袋里(可以用多余的口罩改造)放到冰箱里,有效去除异味放烟灰缸里灭烟头,把咖啡渣铺在烟灰缸里,按灭烟头时可以有效吸附烟味,记得经常更换哦。
2.当去角质的磨砂膏✨
把沐浴露和咖啡渣1:1混合,搅拌均匀涂在身上搓一搓后洗掉,皮肤滑溜溜,很像以前火过一段时间的咖啡磨砂膏(时代的眼泪谁懂
3.护发✨
把护发素与咖啡渣1:1混合,涂抹至发尾按摩后洗净,咖啡油可以有效亮泽头发
4.当植物的肥料✨
把咖啡渣堆肥发酵后,是非常好的氮肥,直接混进土壤中可以种花、种菜。
发酵方法:不用晒干,放在密封容器中,可以加点过期酵母,3个月后打开就可以当底肥或追肥
5.拌进硼酸可以去除蟑螂✨
把硼酸和咖啡渣混合,放在蟑螂出没的地方,蟑螂食用后就会死掉
6.混到猫砂里除臭✨
晒干后混进猫砂里,可以有效除臭;也可以用废弃的洗脸巾裹一包咖啡渣,放在猫砂盆上除味剂的位置,可以吸臭味。
7.厨具清洁剂✨
用来洗带茶渍、咖啡渍、水渍的杯子,搓完可干净了。
8.自制磨砂面膜、手膜✨
取适量咖啡渣混合洗面奶,轻轻按摩当磨砂面膜,秒杀大牌面膜,按摩手部也可以去除废弃角质!是超好用的手膜!
9.汽车天然香氛✨
晒干后装袋放进车里或后备箱,可以有效去除异味哦。
10.鞋柜除臭剂✨
晒干后装袋放进鞋柜里,不仅可以除臭除湿,还会有淡淡的咖啡香味。
11.清洁厨房砧板✨
取一把咖啡渣去搓一搓厨房的砧板,再也没有肉味了!!
12.自制成咖啡香皂,用来洗手✨
13.给吸尘器除臭✨
晒干后,用吸尘器把咖啡渣吸进去,静置一天。再把尘盒倒干净,再也没有臭脚丫子的味道了。
咖啡渣预处理:太阳晒干、用空气炸锅烘干、烤箱烤干、微波炉叮干等,直到完全干燥,用手摸不再沾手就时候就是好啦!#咖啡渣妙用##咖啡#


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