喝茶就是老样子，不喝茶就是样子老

在又苦又甜的茶里，
可以领悟到生活的本质和哲理。

茶寿108岁，是生命的再升华

这么多人喝茶，都只知道喝茶有抗衰老的能力，特别是女性，多喝茶可以延缓衰老。但你知道喝茶能让人的心态也是老样子吗？

据有关书籍资料记载，制茶、学茶的专家学者，往往都健康长寿，心态年轻。今年的9月14日，茶学泰斗张天福老先生刚过完了自己的107岁生日。常年与茶叶打交道的人，都显得比同龄人更年轻。

茶寿，是108岁的一种说法。自古以来，老人长寿都有雅称。具体地说：60岁称为花甲之年、耳顺之年、还乡之年；70岁称为古稀之年、悬车之年，杖国之年；80、90岁称为朝杖之年、耄耋之年；寿得3位数100岁的称为期颐之年。人们为长寿老人祝寿，还有喜、米、白、茶寿之说：喜寿指77岁，草书喜字看似七十七。米寿指88岁，因米字看似八十八。白寿指99岁，百字少一横为白字。

茶寿指108岁，茶字的草头代表二十，下面有八和十，一撇一捺又是一个八，加在一起就是108岁。

老样子和样子老，一样的字不一样的心

老样子就是心态如初，身子硬朗；样子老，把岁月的磨砺体现在身体上，把热情消耗给时光。

茶就是这么神奇，它深深吸引着完全不同的人。有学生、退休人员，也有努力拼搏的上班族；有北方骑马的汉子，也有南方出海的渔民；有人捧着茶杯倚在自家的小窝，也有人泡在茶馆里感受生活。这一刻、这一秒，有多少人正在喝茶？

喝茶的人完全不同，但喝茶的意义却是一样的，那就是为了保持内心的“老样子”。

喝茶与不喝茶在茶中感悟生活密码

喝茶的人心态也年轻，不让压力变成脸上的皱纹，不让消极影响心情。一个人年轻的表现，应该是上扬的嘴角和清澈的目光。这与茶叶中胡萝卜素的明目效果有关，多喝茶还可以预防白内障的发生。

因为茶叶中的营养物质能提高人体免疫力，长期饮茶，身子对抗疾病的能力也提高了，少了大病大灾的烦恼，心情也舒畅。即使年纪增长，身体依然硬朗。

喝茶就是老样子，不喝茶就会样子老，这句话并不绝对，容颜会悄然老去，但心却能越活越年轻。每个人都会走向暮年，都会白发苍苍，是无奈顺应还是理智接受，答案由你自己选择。

你问茶人最近怎么样，也许他会笑呵呵的告诉你还是老样子，不是说循规蹈矩、生活一成不变，而是在茶里，他找到了自己最本真的样子。

也不要急，会遇到你爱的那杯茶

每个人都希望拥有一张冻龄的脸，随着岁月的变化，年龄的增长，大家都更希望自己能显得年轻点。于是，不少人开始购买保健品、护肤品。

然而，生活中有这样一群人，他们不花大笔钱买保健品，不追求奢华昂贵的护肤品，却依然显得无比年轻。他们的秘籍就是——茶。

人的样貌与心情一样，会受到身边朋友的影响。身边有一群同样爱茶谈茶的朋友，往往这个圈子的人样貌也会一样显得年轻、心态也是。在一起喝茶、玩茶，茶圈待久了，受这种环境影响，当然也会显年轻。

如果你还没有开始喝茶，也不要急，你会遇到你爱的那杯茶！
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八宝鸭，虾籽大乌参、草头圈子、扣三丝等都是上海老饭店的招牌菜，其中八宝鸭为上海老饭店首创。#美食分享# 据《沪游杂记·酒馆》记载，当年苏帮菜馆大鸿运酒家有一道“八宝鸡”十分畅销，有老顾客要求老饭店也出品此菜进行售卖。于是老饭店从大鸿运酒家买来八宝鸡进行研究、仿制，为了避免有“偷”袭之嫌，就舍鸡而选用上等填鸭，由拆骨改为带骨，由汤蒸改为笼蒸，在整鸭腹内填入莲子、火腿、开洋、冬菇、栗子、糯米等辅料，经过蒸焖，使得主副料相互渗透，鸭肉酥软，吃起来皮肥肉酥，荤香浓郁。其实，这就是上海本帮菜的腔调，不问出处、山头，但求去芜存菁。

#美食[超话]# 上海是一座光速发展的现代都市，各个领域都在随着时代不断的发展，美食也不例外。上海菜口感大多以浓油赤酱，保持原味，偏咸甜口为特色，常用红烧，生煸，槽等做法，吃起来还是很不错的！[馋嘴]
春笋季鲜掉眉毛的上海名菜，这道菜可以称为春季必吃菜了，淡咸肉独有的咸香，搭配上鲜嫩的春笋，太满足了！[色]
一般家庭吃不到的菜，“扣三丝”别看它平平无奇，实际上做起来特别费工夫，需要有很好的刀工才能做成。而且它寓意也是极好的，看整体像个小山，寓意大家来年“金银堆积如山”！
上海人对鳝丝的情怀，每一个上海人几乎从小吃到大的味道，民间有谚语：夏吃黄鳝赛人参，此话固然不假，但是这秋吃黄鳝，营养价值可是一点都不低于夏天的。秋分过后，秋意渐浓，此时，最适宜进食一些营养丰富的平补之物，这道菜不仅没有一点腥味，来点香油，再撒一点黑胡椒就更好吃了！[鼓掌]
夏天没胃口，上海人就会来一盘葱油鸡，可真是太棒了，而且还简单易学，自己就可以做出来，十足蒸箱里蒸熟的鸡块，放了黄酒，浓香四溢，汤用来拌饭简直绝了。鸡肉不柴不老，口感有嚼劲，夏天不知道吃什么的时候可以尝尝！[憧憬]
红烧肉仿佛是每个80后上海人童年的回忆，小时候如果桌上有一盘红烧肉，我们就会开心得又蹦又跳。上海红烧肉和其他地区的有所不同，它不加任何大料，香料，做出来的红烧肉肥而不腻，肥肉也是入口即化的，光用汤汁就能吃掉一碗饭！[求饶]
八宝鸭”是上海各本帮特色的名菜，除了鸭子以外，还有腊肠、香菇、栗子、银杏、冬笋、熏干、胡萝卜、糯米。光用想的，就觉得好吃呢！八宝鸭的寓意是五谷丰登！可是年夜饭里的称霸整桌的美食哦！而且这道菜的寓意非常好，特别适合过年吃！[哈哈]
上海有一道招牌菜，每当过年的时候，上海人年夜饭的餐桌上总也少不了，它就是“四喜烤麸”。这道菜也是一道带着期盼的吉祥菜。这道菜看上去干干的，其实烤麸里面吸收了满满的汤汁，用筷子夹上去沉甸甸的感觉，入口非常鲜甜！[爱你]
中国人素来讲究不时不食，清明时节上海最当季的食材非草头莫属！草头圈子就是以草头为主的一道经典的本帮菜，可以说代表着上海春天的味道！碧绿的草头搭配上油脂丰盈的大肠，草头给大肠解腻，大肠凸显了草头的清香，两者真的是相得映彰！[鼓掌]
这道菜是老上海的味道了，咸香微甜，浓油赤酱的大猪排，咬一口满是嚼劲和拉扯感，嫩滑入味，一口气能吃俩，不管是当浇头还是盖饭，口感都是一绝的！[憧憬]
上海发展很快，许多苍蝇馆子面临拆迁，这其中包含了不知多少上海人的回忆与青春，希望我们能永远留住这些传统的东西！[嘻嘻]