青云书院 广州(via mars 用户:食有青年-jimmy星人)
#城市新鲜生活[超话]#
▶ 拙见咖啡
▶ 广州市造福园391号
______________________
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一书院,一吧台,一抚尺,一啡师。
抚尺一拍,“啪!”啡圈开讲啦。
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广州仅存的七间古书院之一“青云书院”,始建于清康熙三十八~四十年建成。广州曾改造想拆除此处,梁启超亲自致电得而保留。
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揭开门帘,在岭南风格屋内,马上就能看到咖啡吧台,老板又是老熟人,来自coffee cycle主理人,他对古色古香建筑,特别是岭南派老房子情有独钟,选此地想为了开坛讲授啡。
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三进三出格局设计,有拙见文化策划公司扎根在各个玻璃房,喝拙见咖啡的话可以在吧台跟小哥哥聊天,或到天井看天谈笑。
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【dirty&拿铁】哥伦比亚&巴西&危地马拉,味全奶,豆子轻盈却足以带起奶感。
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【内格尼罗】原料有金巴利gin酒,伦敦金酒,果红味美式,安高天娜橙味比特酒。一来是柑橘味甜思入心,二来入鼻香浓橙皮香味,酒感清纯易入口。
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▶ 拙见咖啡
▶ 广州市造福园391号
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一书院,一吧台,一抚尺,一啡师。
抚尺一拍,“啪!”啡圈开讲啦。
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广州仅存的七间古书院之一“青云书院”,始建于清康熙三十八~四十年建成。广州曾改造想拆除此处,梁启超亲自致电得而保留。
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揭开门帘,在岭南风格屋内,马上就能看到咖啡吧台,老板又是老熟人,来自coffee cycle主理人,他对古色古香建筑,特别是岭南派老房子情有独钟,选此地想为了开坛讲授啡。
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三进三出格局设计,有拙见文化策划公司扎根在各个玻璃房,喝拙见咖啡的话可以在吧台跟小哥哥聊天,或到天井看天谈笑。
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【dirty&拿铁】哥伦比亚&巴西&危地马拉,味全奶,豆子轻盈却足以带起奶感。
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【内格尼罗】原料有金巴利gin酒,伦敦金酒,果红味美式,安高天娜橙味比特酒。一来是柑橘味甜思入心,二来入鼻香浓橙皮香味,酒感清纯易入口。
世界上有很多种咖啡,但这十种得知道!
1、瑰夏咖啡
荣誉:最贵咖啡豆、蝉联3届杯测冠军
产地:埃塞俄比亚 巴拿马 哥伦比亚
口感与特点:生豆蓝绿色,熟豆带一些褶皱,花香、热带水果、浓烈的甜度。
2、牙买加蓝山咖啡
荣誉:世界价格第二高的咖啡
产地:牙买加蓝山
口感与特点:香味十分浓郁,有持久的水果味,酸、甘、醇与苦味非常均衡,味道芳香,喝起来非常润顺。
3、哥伦比亚咖啡
荣誉:翡翠咖啡、小粒咖啡豆、第二大咖啡生产国
产地:哥伦比亚
口感与特点:甘甜香味、具有酸中带甘,因浓度合宜,常被用于高级的混合咖啡中,甘甜的淡香低调而优雅。
4、巴西咖啡
荣誉:第一大咖啡生产国
产地:巴西
口感与特点:有较低的酸味,配合咖啡的甘苦味,入口极为滑顺,又带有淡淡的青草芳香,甘滑顺口。
5、耶加雪菲咖啡
荣誉:安顿下来的湿地
产地:埃塞俄比亚
口感与特点:身形娇小,温婉秀气,独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气,柔和的果酸及柑橘味,口感清晰明亮和丰厚的质感。
6、危地马拉咖啡
荣誉:香烟咖啡
产地:危地马拉
口感与特点:生豆成青绿色,豆子瘦小,酸味较强的品种之一,味道酸醇而略具野性,最适合用来调配成混合咖啡,口感丰富,具有烟草味,口感顺滑略含炭烧味。
7、曼特宁咖啡
荣誉:苏门答腊咖啡
产地:印度尼西亚
口感与特点:生豆呈褐色或深绿色,非常浓郁、香、苦、醇厚、带有少许甜味,也是调配混合咖啡不可或缺的品种,气味香醇,酸度适中,口感丰富扎实。
8、麝香猫咖啡
荣誉:猫屎咖啡
产地:印度尼西亚
口感与特点:麝香猫的粪便中提取出来后加工完成,麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后,由于经过胃的发酵,产出的咖啡别有一番滋味,成为国际市场上的抢手货。
9、夏威夷咖啡
荣誉:科纳咖啡
产地:美国
口感与特点:有最完美的外表,它的果实异常饱满,而且光泽鲜亮,是世界上最美的咖啡豆,柔滑、浓香,具有诱人的坚果香味口味,酸度也较均衡适度。
10、云南咖啡
荣誉:云南小粒咖啡
产地:云南省
口感与特点:豆型小巧圆满,花香味混合了柑橘风味,有酸度带有莓果风味,且口感极干涩,是浓郁的麦芽风味,感觉很低调,各项风味都很强同时又很均衡。
#咖啡# #咖啡师培训# #咖啡馆# #咖啡豆#
1、瑰夏咖啡
荣誉:最贵咖啡豆、蝉联3届杯测冠军
产地:埃塞俄比亚 巴拿马 哥伦比亚
口感与特点:生豆蓝绿色,熟豆带一些褶皱,花香、热带水果、浓烈的甜度。
2、牙买加蓝山咖啡
荣誉:世界价格第二高的咖啡
产地:牙买加蓝山
口感与特点:香味十分浓郁,有持久的水果味,酸、甘、醇与苦味非常均衡,味道芳香,喝起来非常润顺。
3、哥伦比亚咖啡
荣誉:翡翠咖啡、小粒咖啡豆、第二大咖啡生产国
产地:哥伦比亚
口感与特点:甘甜香味、具有酸中带甘,因浓度合宜,常被用于高级的混合咖啡中,甘甜的淡香低调而优雅。
4、巴西咖啡
荣誉:第一大咖啡生产国
产地:巴西
口感与特点:有较低的酸味,配合咖啡的甘苦味,入口极为滑顺,又带有淡淡的青草芳香,甘滑顺口。
5、耶加雪菲咖啡
荣誉:安顿下来的湿地
产地:埃塞俄比亚
口感与特点:身形娇小,温婉秀气,独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气,柔和的果酸及柑橘味,口感清晰明亮和丰厚的质感。
6、危地马拉咖啡
荣誉:香烟咖啡
产地:危地马拉
口感与特点:生豆成青绿色,豆子瘦小,酸味较强的品种之一,味道酸醇而略具野性,最适合用来调配成混合咖啡,口感丰富,具有烟草味,口感顺滑略含炭烧味。
7、曼特宁咖啡
荣誉:苏门答腊咖啡
产地:印度尼西亚
口感与特点:生豆呈褐色或深绿色,非常浓郁、香、苦、醇厚、带有少许甜味,也是调配混合咖啡不可或缺的品种,气味香醇,酸度适中,口感丰富扎实。
8、麝香猫咖啡
荣誉:猫屎咖啡
产地:印度尼西亚
口感与特点:麝香猫的粪便中提取出来后加工完成,麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后,由于经过胃的发酵,产出的咖啡别有一番滋味,成为国际市场上的抢手货。
9、夏威夷咖啡
荣誉:科纳咖啡
产地:美国
口感与特点:有最完美的外表,它的果实异常饱满,而且光泽鲜亮,是世界上最美的咖啡豆,柔滑、浓香,具有诱人的坚果香味口味,酸度也较均衡适度。
10、云南咖啡
荣誉:云南小粒咖啡
产地:云南省
口感与特点:豆型小巧圆满,花香味混合了柑橘风味,有酸度带有莓果风味,且口感极干涩,是浓郁的麦芽风味,感觉很低调,各项风味都很强同时又很均衡。
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〈自然之名柑橘果萃眼霜〉
终于用完了啦。断断续续地用,大半年才用完。柑橘味并不好闻,一股人工香精味儿。质地水润,保湿力低。太轻薄了,涂了跟没涂似的,要它有何用。即便价格低廉,也完全没有购买的必要
〈SKIN思亲肤向日葵防晒〉
第二瓶!我的挚爱防晒,除了香味大,简直是心目中的完美防晒。纯化学防晒但不会出现出油暗沉的情况,随便抹抹都能涂匀,成膜迅速且不泛白,洗卸方便。六十块钱就能买到这种好东西,太棒啦。还能再爱一万年
〈妮维雅护手凝露 海洋精华〉
水水的,不适合白天用,晚上用用还行。还想尝试妮维雅其他系列的护手霜
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