隔离心得

  一大早醒来,胃食管反流的我正想着怎么跟领导请假休息一天去医院的,结果就听到群里说我们上班的写字楼封控管理,真是应了那句“心想事成”。集体休息了

 陆陆续续就听到我们需要集中隔离的消息,带着恐慌的心态度过了第一天,看到朋友圈隔离的环境,害怕自己是那个倒霉儿,到了第二天的晚上带着不情不愿的心态被大巴车拉到了我老家的偏僻工厂宿舍。开始真是怨气爆棚,一进来凉气十足,这大房间只有一个上下铺的铁架子床,墙上挂着一个不大不小的电视。莫名的凄凉……让人温暖又觉得惭愧的是大半夜了还有饭送过来,1点半还有防疫人员给我们做核酸。共情到不容易的我深表惭愧;就这样在这种五味杂交的心情中度过了隔离的第一个夜晚。

 第二天在心慌心悸中的醒来,心态不好会让眼前的一切都不美好吧。早餐快10点送来,我心里有所不满。但也有另一个声音再提醒我“知足常乐啊”。慢慢意识到我正在享用国家免费餐食,国家的庇护;不用担心房租和工作的压力就有饭吃有水喝有床睡。我还要怎样呢?抱怨什么呢?我才开始转念过来我真是身在福中不知福啊!还有防疫工作人员担心我是否阳了?或者哪里不舒服?瞬间我的心态发生了三十六度大转变。

 我开始起心动念的感恩当下的一切,开始享受这种幸福感,去静下心来让自己更好的去获得点什么来回报这些隔离时光。有一股力量让我打开了keep练上了落下已久的体操瑜伽。去阳台晒了很久的太阳,看了半本一直在偷懒说要看的「被讨厌的勇气」。沉浸在青年和哲人的辩论中,里面提到“阿德勒心理学”我对这个阿德勒就有了好奇心,起初在抖音刷到过他的名字,从来也没有真正了解过他是谁?这也让我有了很大的探索的欲望。

 迷迷糊糊的又到了第三天,在敲门声中起床,八点的早餐时间很准时,我的幸福感又高升了几个度。重复昨天做过的事情:锻炼,看书,自省。让我的能量又恢复不少;我甚至都觉得自己是“天佑之女”,因为我刚好胃出毛病了吃不下饭,心情也很低落消极,有抑郁潜在。对任何事物都不感兴趣。这种隔离生活让我去除了杂念,规律作息,积极生活;最起码让我按时三餐吃饭补充了该有的能量;身体慢慢变得有劲不会要死不活的感觉。

 我开始珍惜这种感觉,因为只有这种最健康最清净的方式才能听到真正自己内心的声音。才能领悟怎样的生活才是最适合自己的;在没有自由的情况下,我们有温饱的保障还能做点什么这才是回报,才能对得起国家的良苦用心!

 在这浮躁快节奏高压的时代里,我们没有办法改变外界环境,我们只能改变自己的内在环境,让自己的内心少点负能量。善待自己的身体,珍惜当下的幸福时光,做一点力所能及的事情,积极向上的生活,去领悟去体会把自己活健康通透了是对父母对社会最好的回报。

 生在华夏如此荣幸,当下如此美好,眼前如此幸福。

能帮你润滑人际关系的社交零食 —— 711便利店的零食选择,怪力食厂真笋豆脯

不知为什么,最近越来越功利,连吃个零食,都不仅要好吃,还想让它帮我润滑人际关系。

作为一个性格内向的人,我曾一度以“内向“为荣,很有点清高自许。但年纪越大,越觉人际关系重要,尤其在年景不好的时候,真的是多个朋友多条路。

那天听到某大咖分享,他培养女儿的第一能力,是与人相处的能力。 有数据表明,人际关系好的人,平均收入是普通人的7倍。

《红楼梦》中宝钗第二次与袭人聊天:“慢慢的闲言中,套问她年纪家乡等语,留神窥察其言语志量,深可敬爱”。自此,宝钗确定袭人是自己拉拢的对象与同盟。

我没有宝姑娘的心机手段,但我比她实在。和朋友/同事/伙伴/客户见面可以先塞个小零食,边吃边聊。它的作用大致相当于过去男人见面先递根烟,然后一面吞云吐雾,一面谈天说地。

我把这样的小零食称为社交零食。这个概念并不新鲜,韩国人玩了好多年了。

韩国人喜欢用零食搞社交。妈妈们鼓励孩子与同学分享零食,去旅游时会为孩子们准备一袋袋的小零食。韩国的中学生毕业典礼上流行互送“零食背包”,就是把一堆零食用胶带绑在一起包装成背包的样子。

零食在韩国也成为一种办公室文化。“有什么吃的吗?”这是韩国办公室里常听到的对话。白领们长期对着电脑容易疲惫,抽屉里常备各种零食,补充体力之外也可以舒缓工作压力。同事们经常带一堆零食到办公室吃,每次同事出差回来也会带回一堆零食。同事们用零食呼朋引伴,联络感情,缓解工作压力。零食在办公室里是“情绪食品”,吃零食更多是心理需要而不是生理需要。

中国虽然没有“社交零食“这个概念,但这种现像早已存在,每个公司大概都有个“吃货联盟”,不管是下午茶还是加班夜宵,大家轮翻贡献自己的零食,时不时来场零食大联欢。

而要成为社交零食,必须满足三个条件:
1,健康 好吃,味道好是肯定的,否则大家吃后面色古怪,你不仅没交到朋友,反倒可能得罪人;

2, 有独立小包装,能让人不用洗手,就方便地干掉一包零食,如此才能不耽误人们打字、电话、赶路等等事宜。

3, 有话题感,一款好的零食最好能令大家不自禁地想起自己的家乡风物,想起自己的兴趣爱好,从而不自禁地聊出来,于是增进大家彼此的了解与感情。

我今天与大家分享的,就是这样一款社交零食——怪力食厂真笋豆脯。

豆腐是每个中国人从小吃到大的,且随着东西南北地域不同,各地都有自己独特的豆制品。例如中原地区,每到春节的时候,每家都做一种豆腐盒子,就是把肉馅包进豆腐里炸熟,然后冻好放进冰箱里,吃的时候拿出来炖了吃。

而闽南有一种做法是把笋丝包进卤好的豆腐里,做成豆脯。作为资深豆腐吃货,我吃过许多种豆脯,而怪力食厂的豆脯最好吃。

一口咬下去,吃的是豆,却有肉的质感,牙齿与豆干的每一次碰触都像牙齿在蹦床。

笋丝含量很高,且弹而筋道,爽而脆嫩,咬一口,竟还能感受到有汁水在齿间充盈,那汁水卤香浓郁,吃着都像过过去用老汤煮面用的卤。

一看配料,果不其然,一个豆脯含笋量>30%,且仅取30%最细嫩笋尖部分,所以它的笋多到可以一整坨抽出来,还根根分明,根根粗壮。7个豆脯就要用到1斤笋的笋尖。

用料很讲究,以东北非转基因大豆为原料,制成的大豆拉丝蛋白。每块真笋豆脯的蛋白质约为100ml牛奶,对于讲究养生生活的现代人而言,是补充蛋白质的不二选择。

严选“中国麻竹之乡”的南靖麻竹有机笋。作为“中国国家地理标志产品”,它个头大、肉质厚、纤维比一般的竹笋更加细嫩。它是一种高蛋白、高纤维、低脂肪的优质食材。每天清晨采摘下来后的新笋,人工挑选后去除粗纤维,仅取30%最嫩笋尖部分制作成丝。

俗话说:一分笋九分水,水的好坏直接影响笋丝的品质。 切好的笋丝还要经过49天自然发酵,发酵用的水是冷冽的天然山泉,清澈透亮,回味甘甜,还富含硒和多种矿物质。

这样不仅能保证笋丝的鲜嫩,还多了一份水灵感。

工艺更讲究。卤汁用桂皮、八角、甘草等十一种秘制香草料慢火卤制6小时,还特意增加了豆脯厚度,以收容更多的卤汁,且不同于老卤被多次重复利用,他们的卤汁仅用一次,所有的辅料,细节到辣椒油都要自己熬制。

这样制成的豆脯表面是很正点的古铜色,吃一口就能明显感受到,那种调味是慢慢融进去的,而不是堆叠在表面,是渗入“骨子”里的味道。

最后,他们以手工替代机器将笋丝包裹进豆脯里,让笋丝与豆脯的香味更加相容,也让豆脯更加扎实饱满。

不仅有大包装,每包还有独立小包装,随手抓一个就撕开吃,十分方便。

更有趣的是,品牌在大小包装上都印了手绘风格的怪兽漫画,原因是品牌创始人是几个90后年轻人,他们就是因为喜欢动漫走在一起的。

在口味上,除了经典原味,还有火锅味,及螺狮粉味,后两种是其它所有豆脯都没有的味道。对上班时想念火锅和螺狮粉的人来说,它们绝对是上好的安慰。

所以这款小零食话题感满满:你可以在大家赞叹它美味的时候,吹嘘下它讲究的食材与工艺,顺便暗示自己就是这么精益求精的一个人;更可以听大家讲讲各自家乡的豆腐与风土人情;或者聊聊大家喜爱的动漫——从哪吒聊到宫崎峻;更开心了,还可以约着下班后去搓一顿火锅。

总之这款真笋豆脯为即使最内向的人,也提供了一个谈话入口,让人们边吃边聊,尽享交友之乐。

这款豆脯现在福建711连锁便利店有售。附图11&12是它的上架陈列及售货小票。 711向来是由不同地区的店铺,自主选择本地客户喜爱的商品,在选品上有严格的把控。这款真笋豆脯能在711上架,至少说明它质量上乘。

现在这款豆脯在阿笛的小铺售29.9元/3袋15包,49.8/6袋30包(圈后44.8/6袋30包)。

进店请到瓶轮区,或在图13扫马,领圈请到首页。已经买过的友友请用上次购物后得到的赠圈,什么圈都没有的,请找我单独领圈。

欢迎光临阿笛的小铺。

#用药指南#
==银杏(白果)有小毒,宝妈妈能吃吗?
主诉:请问哺乳期吃了银杏要紧吗?今天中午吃饭时喝了银杏猪肚汤,没有吃银杏,但我看到里面挺多银杏的。后来查了一下说银杏微毒。请问会对宝宝有影响吗?能喂奶吗?

提问:后来查了一下说银杏微毒。请问会对宝宝有影响吗?能喂奶吗?

回答:银杏可以抑菌杀菌,祛疾止咳,抗涝抑虫,止带浊和降低血清胆固醇。同时还能降低脂质过氧化水平,减少雀斑,润泽肌肤,美丽容颜。其含有的黄酮甙与黄酮醇都是自由基的清道夫,能保护真皮层细胞,改善血液循环,防止细胞被氧化产生皱纹。
但银杏确实含有小毒,如白果酸和白果二酸,但煮熟食用可以使其分解,还有其所含有的氢氰酸因沸点低易挥发而去除,因此熟白果的毒性很小,事实上,为了预防银杏中毒,熟食、少食是根本方法。
您的情况:1.遵循了熟食、少食的原则,只是喝了些汤,没有问题。2.药物或食物中的一些成分通过乳母吸收,进而通过乳汁分泌影响乳儿的可能性很低,一般不会对于宝宝产生影响,可以继续哺乳。3.不用思绪过多,正常生活、正常饮食,只是在摄入药物时应当慎之又慎,哺乳期是非常特殊的时期,也是非常“光荣”的时间段,不是吗?为人妻为人母,慢慢适应吧!


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