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今天是医师节。
祝每一位医师节日快乐。

我自己家人有医生，我也因缘际会，认识很多医生。
我在游泳池里，邂逅一位年过八十、仍然每天锻炼不辍的名医；
我每年去口腔科，都会带一堆书送给我的牙医。
起初，是因为我总在等待的时候看书，她发现与我有阅读上的志同道合。
许多位医生是文学青年，我帮至少两位开过专栏。
我知道有很多医生，懂艺术、会弹琴、爱唱歌……

偶然地，我想起2020年在疫情间以身殉职的新华医院梁武东医生、武昌医院刘智明医生。
是采访了他们的亲友，我才意外知道，他们是老乡是朋友，都是从十堰医疗圈到武汉来的。
他们一位擅吹笛子，另一位擅拉二胡。
原本他们每年都会同乡聚会，在席间合奏一曲。
2019年是他们最后一次聚会，每一句话、每一次欢笑、每一个音符，都是绝响。

还有那么多名字：眼科医生李文亮、消化内科医生夏思思……
他们有怎么样的人生呢?
是吃货吗?
喜欢健身吗?
爱看穿越小说吗?
在最后，他们放不下的是谁，是什么?

#村里来了个暴走女外科#
久久不看台剧 隔离看一个近期口碑不错的
啊披在喜剧外壳下的医疗剧【不删减版的手术场面还是很下饭的】每集末尾字幕还会落脚到一些女性医务工作者现状上来
蔡淑臻姐姐这驻颜杀我啊！！！75年跟99年鲜肉演恋爱 完全不违和[苦涩]
冷酷御姐吃货女医生x年下厨师暖心小土狗 太好磕了吧！！！
一对一对HE盖戳认定 放心食用[春游家族]

【不仅能满足口腹之欲，酱油还有食疗作用？】
明代时，酱油的保健和医疗作用就被记录了下来。李时珍在《本草纲目》里将酱列入药物，排在“谷部”，指出各种酱的性味、主治和配方，还在《酱》一章介绍了豆油（即酱油）的制作。

对古人来说，酱油更像是一种“万能调料”，明末清初的“吃货”李渔认为，吃笋时只需酱油即可成就一道美味：“白煮俟熟，略加酱油。从来至美之物，皆利于孤行，此类是也。”

清代美食家袁枚对酱油的赞赏同样如此。据不完全统计，在他的《随园食单》中，一共记录了326种菜品，秋油和酱油共出现73次。据说，袁枚有一次受邀参加蒋侍郎的家宴，对餐桌上的豆腐赞不绝口，他当即折腰拜师，要求蒋氏传授这道“此味只应天上有”的好菜。后来还将制法公布在《随园食单》中：“豆腐两面去皮，每块切成十六片，晾干，用猪油热灼，清烟起才下豆腐，略洒盐花一撮，翻身后，用好甜酒一茶杯，大虾米一百二十个；如无大虾米，用小虾米三百个；先将虾米滚泡一个时辰，秋油一小杯，再滚一回，加糖一撮，再滚一回，用细葱半寸许长，一百二十段，缓缓起锅。”虾米的鲜味、秋油的咸鲜，加上米酒的甜味，怎能不让人垂涎呢？#国历君的深夜食堂#