《初冬进补,吃饭不吃亏!》
立冬后,真正的冬天可算是来了,如何御寒保暖?厚外套有了,热食物也跟上!
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3⃣️【稻香】晚市点心自助餐活动正在进行中,低至39元吃全场!x音团券,手慢无!
4⃣️【金雀花】要你尝地道云南风味佳肴咯!酸酸甜甜,一口开胃~
5⃣️【枚青】上新,一起尝尝小时候的味道吧!转发新菜海报还想新菜折扣,更有充值礼遇哦~
6⃣️【须尽欢】“芋如意”来啦,荔浦芋头遇上丝滑牛乳,怎能不心动呢
初冬进补,全场寻鲜,这个冬天
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这几年感觉生活像抛了一只很重的锚 加上大环境的影响 很多旅行计划都无限搁置了 翻翻相册的旅游照片 现在回想只是像梦一样
图一是21年的最后一天 在晚上10点的青岛 原计划的海边跨年烟花被取消了 从酒店走去711买一杯粉面菜蛋 有点儿餐风咽露的美 这儿的风超冷 还带点腥甜的海菜味
图二是22年夏天 在平潭还没成为火爆小众海岛的时候 骑了俩小时电瓶车去长江澳 没看到火烧云 但是坐在沙子上看了很久渔民收网 赶在天黑之前骑回酒店 路上随手拍了一张 夜幕降临前的海真的无敌像梦啊
这么这么多照片重重叠叠,已经记不起疲惫,糟糕的负面的一切,只记得每一个地方都结结实实的按在了感官里,无法通过文字和照片去表达的体验。
等一切都好起来了,好想去更多的地方
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来推荐5分钟就能吃到的热腾腾的云南米线
我自己真的超爱吃云南米线,尤其是店里把食材当场加入滚烫的汤汁中,不过没这么多时间去店里吃,叫外卖送到米线都泡软了。【小锅万物】就可以在家直接吃上Q弹热腾腾的正宗云南米线。
它们用的米线是云南专有的酸浆湿米线,成分就是大米和水,没有其他添加了,算是非常干净的碳水了。每盒的米线量是200克,大概有66克碳水,可以是一顿午餐碳水量。如果你不喜欢太软了,只要沸水中煮1分钟左右捞出,就很Q弹爽滑,煮太久会断。肉酱包直接锅里隔水加热几分钟就可以了,很方便。
它们的口味选择超丰富的,有6种选择。有拌米线也有汤米线,我吃了4种都没有踩雷。
我最喜欢的是【春城豆花米线】不仅好吃颜值很高。据说是昆明独有的口味。一整块的豆花倒在米线上,看上去特别可爱。再加入肉酱包,花生,冻干韭菜、云南冬菜。豆香、肉香、花生脆香的口感一起融合,搅拌一下太入味了。豆花选用的是优质大豆,口感介于豆腐脑与豆腐之间,比嫩豆腐厚实一些,比老豆腐嫩一些,我自己很少买到这种口感的豆花。太喜欢这个搭配了。可以自己加个鸡蛋和少量蔬菜,营养更均衡一些。
【土司油焖鸡米线】这个是云南当地超火的傣家菜。这个也是拌米线,吃起来是土豆泥粉粉的口感,鸡肉肉质鲜嫩入味,微微辣,3分钟就可以吃到火烧云同款。
【德宏牛扒呼米线】牛扒呼是一道正宗的云南傣味菜。意思是把牛肉煮“扒”再“呼”成一锅汤。这款比其他米线分量大一些,一大袋8小时慢炖的牛肉原汤包。牛肉很大块,汤汁不咸,加了薄荷叶的缘故,吃起来很清爽的口感。
【昆明小锅米线】这个是酸酸辣辣的汤底,加上爽口的米线非常开胃。
我喜欢的点是所有的食材包都是分开的,独立包装,这样可以自行控制放多少,吃不了辣可以不放辣椒油。卤肉包或者汤包都是经过高温锁鲜处理,可以直接放到锅里加热,更干净卫生。
吃的时候有时间可以再搭配一点鸡蛋和蔬菜,这样一餐营养更均衡
日常自己做饭干净饮食,偶尔来一餐入味的云南米线真的满满幸福感
喜欢的话看图上车
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【土司油焖鸡米线】这个是云南当地超火的傣家菜。这个也是拌米线,吃起来是土豆泥粉粉的口感,鸡肉肉质鲜嫩入味,微微辣,3分钟就可以吃到火烧云同款。
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