晚餐:发糕、糊糊、黑芝麻核桃

糊糊是玉米糊＋豆浆的结合版。最早是买新鲜的玉米，加大米、小米、花生做玉米糊，后来又加入一把黄豆，发现这方法好，完全没有豆渣，喝了也不容易胀气，口感又好。现在用玉米茬代替新鲜玉米粒，做出来依然醇厚，营养又好喝。感谢我的库存，在这个特别时期，支持我，让我还能吃到这个糊糊。黄豆和小米存货不多了，且吃且珍惜。

前些日子参团买了一次面粉。理解团购都跑量，不过一袋5公斤还是让我举棋不定，从来都没买过如此大规格的。考虑到这也是邻居们一再争取才得到的团购机会，跟着买吧，过了这个村可就没这个店了。现在囤有20斤大米，10斤面粉，温饱已经不成问题啦。
先把已打开的小包装面粉用掉。以前基本做馒头为主，这次试着做了发糕，加了点黑全麦，蒸出来有麦香，口感也比较松软。

在北京生活时，看到小米粥加包子的吃法，感觉有些奇特——主食＋主食? 不过，我擅长接受新鲜事物，不仅入乡随俗，这不，我还把这个主食＋主食的配搭给发扬光大了[笑cry]。而且，我的理解也升华了，明白了这其实是干湿搭配，吃起来不仅嘴巴舒坦，肠胃干活也不累[嘻嘻]

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