老表们私藏3年的江西菜馆，变身bistro！按头安利！
这家被沪漂江西老表私藏了3年多的江西菜，终于开来市中心了！老板是江西人，因为常常在魔都馋一口家乡味，干脆自己开了一家。
新店不仅刮起了美式工业风，晚上10点后直接变身bistro，慰藉魔都夜归人！
☝ 主打江西宜春菜，老板是江西的，大厨是江西的，店里的食材也是从江西来的，十足的“赣味”保证，老表吃过一次就按头安利！
莲花血鸭
作为“十大赣菜”之一，只有在新店才能吃到。选用莲花县土生土长的半年龄嫩仔鸭，新鲜宰杀直运到店。剁到接近肉丁的细碎程度，出锅前加入鸭血翻炒，辣得到位！辣得过瘾！
爆走牛骨
用江西当地吃草长大的小黄牛，先卤后炒，以火锅形式上桌，吃完还能涮菜！用了30多种香料卤制8小时的牛脖骨、牛排骨和牛腩，肉酥又不失嚼劲，连骨头都入了味！
慈化鸡
选用农家散养三黄鸡，鲜鸡宰杀剁块，先爆炒，再炖煮，临出锅再烹入一勺米醋加持，突出鲜辣味。酸辣红汤，下饭更是一绝！
辣炒无头鱼
先炸至两面金黄，用经典的江西辣炒炒至入味。只有中间一根大的鱼骨，能一筷子扒下大块鱼肉，表面酥脆焦香，鱼肉滑嫩没有小刺，尽情吃！
养生肉丸汤
选用猪前夹肉，纯手工剁制而成的肉泥，吃起来更筋道。肉丸中还加入了白薯，细腻肉质中增添爽脆的颗粒感。和木耳、枸杞、红枣共同熬煮的养生汤，舀一碗解解辣！
土扎粉
陪伴每一个宜春人长大，好吃到一日三餐皆可的土扎粉，入口爽滑充满韧性，加入了肉丝、鸡蛋、西葫芦等配菜，香气喷喷上桌，开嗦~
✨ 爆炒脆肠
不同于软糯的肥肠，这道脆肠的口感吃起来更有韧劲更弹牙，融合了鲜、香、辣，一口脆肠，嘎吱嘎吱~十分过瘾！
每天22点后，开启微醺模式。现打啤酒、各式葡萄酒、气泡酒一应俱全，在美式工业风打造的江西bistro，不转场喝到畅快，嗨到凌晨3点！
对了！新店刚开业，老板就搞针对，只要是带了身份证的处女座，一律6.8折处理！（*酒水、饮料除外）#上海美食#
谁动了我的辣椒
地址：石门二路21号2楼2-2 https://t.cn/RVJk9aF
这家被沪漂江西老表私藏了3年多的江西菜，终于开来市中心了！老板是江西人，因为常常在魔都馋一口家乡味，干脆自己开了一家。
新店不仅刮起了美式工业风，晚上10点后直接变身bistro，慰藉魔都夜归人！
☝ 主打江西宜春菜，老板是江西的，大厨是江西的，店里的食材也是从江西来的，十足的“赣味”保证，老表吃过一次就按头安利！
莲花血鸭
作为“十大赣菜”之一，只有在新店才能吃到。选用莲花县土生土长的半年龄嫩仔鸭，新鲜宰杀直运到店。剁到接近肉丁的细碎程度，出锅前加入鸭血翻炒，辣得到位！辣得过瘾！
爆走牛骨
用江西当地吃草长大的小黄牛，先卤后炒，以火锅形式上桌，吃完还能涮菜！用了30多种香料卤制8小时的牛脖骨、牛排骨和牛腩，肉酥又不失嚼劲，连骨头都入了味！
慈化鸡
选用农家散养三黄鸡，鲜鸡宰杀剁块，先爆炒，再炖煮，临出锅再烹入一勺米醋加持，突出鲜辣味。酸辣红汤，下饭更是一绝！
辣炒无头鱼
先炸至两面金黄，用经典的江西辣炒炒至入味。只有中间一根大的鱼骨，能一筷子扒下大块鱼肉，表面酥脆焦香，鱼肉滑嫩没有小刺，尽情吃！
养生肉丸汤
选用猪前夹肉，纯手工剁制而成的肉泥，吃起来更筋道。肉丸中还加入了白薯，细腻肉质中增添爽脆的颗粒感。和木耳、枸杞、红枣共同熬煮的养生汤，舀一碗解解辣！
土扎粉
陪伴每一个宜春人长大，好吃到一日三餐皆可的土扎粉，入口爽滑充满韧性，加入了肉丝、鸡蛋、西葫芦等配菜，香气喷喷上桌，开嗦~
✨ 爆炒脆肠
不同于软糯的肥肠，这道脆肠的口感吃起来更有韧劲更弹牙，融合了鲜、香、辣，一口脆肠，嘎吱嘎吱~十分过瘾！
每天22点后，开启微醺模式。现打啤酒、各式葡萄酒、气泡酒一应俱全，在美式工业风打造的江西bistro，不转场喝到畅快，嗨到凌晨3点！
对了！新店刚开业，老板就搞针对，只要是带了身份证的处女座，一律6.8折处理！（*酒水、饮料除外）#上海美食#
谁动了我的辣椒
地址：石门二路21号2楼2-2 https://t.cn/RVJk9aF
老表们私藏3年的江西菜馆，变身bistro！按头安利！
这家被沪漂江西老表私藏了3年多的江西菜，终于开来市中心了！老板是江西人，因为常常在魔都馋一口家乡味，干脆自己开了一家。
新店不仅刮起了美式工业风，晚上10点后直接变身bistro，慰藉魔都夜归人！
☝ 主打江西宜春菜，老板是江西的，大厨是江西的，店里的食材也是从江西来的，十足的“赣味”保证，老表吃过一次就按头安利！
莲花血鸭
作为“十大赣菜”之一，只有在新店才能吃到。选用莲花县土生土长的半年龄嫩仔鸭，新鲜宰杀直运到店。剁到接近肉丁的细碎程度，出锅前加入鸭血翻炒，辣得到位！辣得过瘾！
爆走牛骨
用江西当地吃草长大的小黄牛，先卤后炒，以火锅形式上桌，吃完还能涮菜！用了30多种香料卤制8小时的牛脖骨、牛排骨和牛腩，肉酥又不失嚼劲，连骨头都入了味！
慈化鸡
选用农家散养三黄鸡，鲜鸡宰杀剁块，先爆炒，再炖煮，临出锅再烹入一勺米醋加持，突出鲜辣味。酸辣红汤，下饭更是一绝！
辣炒无头鱼
先炸至两面金黄，用经典的江西辣炒炒至入味。只有中间一根大的鱼骨，能一筷子扒下大块鱼肉，表面酥脆焦香，鱼肉滑嫩没有小刺，尽情吃！
养生肉丸汤
选用猪前夹肉，纯手工剁制而成的肉泥，吃起来更筋道。肉丸中还加入了白薯，细腻肉质中增添爽脆的颗粒感。和木耳、枸杞、红枣共同熬煮的养生汤，舀一碗解解辣！
土扎粉
陪伴每一个宜春人长大，好吃到一日三餐皆可的土扎粉，入口爽滑充满韧性，加入了肉丝、鸡蛋、西葫芦等配菜，香气喷喷上桌，开嗦~
✨ 爆炒脆肠
不同于软糯的肥肠，这道脆肠的口感吃起来更有韧劲更弹牙，融合了鲜、香、辣，一口脆肠，嘎吱嘎吱~十分过瘾！
每天22点后，开启微醺模式。现打啤酒、各式葡萄酒、气泡酒一应俱全，在美式工业风打造的江西bistro，不转场喝到畅快，嗨到凌晨3点！
对了！新店刚开业，老板就搞针对，只要是带了身份证的处女座，一律6.8折处理！（*酒水、饮料除外）#上海美食#
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新店不仅刮起了美式工业风，晚上10点后直接变身bistro，慰藉魔都夜归人！
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莲花血鸭
作为“十大赣菜”之一，只有在新店才能吃到。选用莲花县土生土长的半年龄嫩仔鸭，新鲜宰杀直运到店。剁到接近肉丁的细碎程度，出锅前加入鸭血翻炒，辣得到位！辣得过瘾！
爆走牛骨
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慈化鸡
选用农家散养三黄鸡，鲜鸡宰杀剁块，先爆炒，再炖煮，临出锅再烹入一勺米醋加持，突出鲜辣味。酸辣红汤，下饭更是一绝！
辣炒无头鱼
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养生肉丸汤
选用猪前夹肉，纯手工剁制而成的肉泥，吃起来更筋道。肉丸中还加入了白薯，细腻肉质中增添爽脆的颗粒感。和木耳、枸杞、红枣共同熬煮的养生汤，舀一碗解解辣！
土扎粉
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慈化鸡
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养生肉丸汤
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