各位粉丝朋友,大家好,今天我给大家说说吃盐的小学问。
今天中午我在医院食堂吃饭,打了两个菜,一个咸烧白,一个炝炒四季豆
这两个菜味道还行,就是特别的咸,这时我就想到一个问题,如果我们这种省级医院的食堂,厨师若经常高盐饮食,那我们的健康如何是好?今天我给大家介绍一下高盐的危害,以及我们日常饮食中如何控盐。
[作揖]盐吃多了的危害到底有哪些?
1、高盐饮食可以引起高血压的发生,这与高盐饮食后引起的钠水潴留、血容量增加,从而引起心输出量增加有关
2、高盐饮食会导致血管壁增厚、弹性变D、莞香便展、血流减少,从而引起动脉硬化发生。3、高盐饮食可以使视力下降。
4、高盐饮食还可以弓|起胃病,因为高盐饮食的情况下,过多的盐分进入胃中,会使胃黏膜的渗透压发生改变,使黏膜发生充血、水肿,甚至坏死,导致胃炎、胃溃疡、甚至胃癌的发生。
5、高盐饮食可以损害肾脏,长期的高盐饮食会使肾脏排泄增加负担,长期高盐饮食会使肾脏积劳成疾
[作揖]如何控盐?
1.烹调时多用醋、柠檬汁等酸味调味汁替代一部分盐和酱油,同时也可以改善食物口感,味道鲜美。
2.多采用蒸、烤、煮等烹调方式,多享受食物天然的味道,少放盐。对于放了盐的汤菜,避免喝菜汤。
3.多吃有味道的菜,如洋葱、番茄、青椒、胡萝卜等食物,用食物本身的味道来提升菜的口感。
4.做凉拌菜的时候,最后放盐,少撒上一点儿盐再放些醋,味道就很好。
5.用酱油等调味品时,用点、蘸的方式,而不是一次性将酱油都倒进菜里面。每6毫升酱油所含钠离子等价于1克盐中钠离子的量。
6.不需要在所有的菜里都放盐,最后一道汤可以不放盐。因为人口腔里的盐味是可以累积的,人们在吃其他菜的时候,在口腔里已经留下了盐分,所以最后喝汤的时候,即使不放盐,味道也很好。
每吨少一点盐,离健康近一点,我是戴医生,如果觉得对你有用,欢迎点赞关注收藏!#健康生活##健康养生#
今天中午我在医院食堂吃饭,打了两个菜,一个咸烧白,一个炝炒四季豆
这两个菜味道还行,就是特别的咸,这时我就想到一个问题,如果我们这种省级医院的食堂,厨师若经常高盐饮食,那我们的健康如何是好?今天我给大家介绍一下高盐的危害,以及我们日常饮食中如何控盐。
[作揖]盐吃多了的危害到底有哪些?
1、高盐饮食可以引起高血压的发生,这与高盐饮食后引起的钠水潴留、血容量增加,从而引起心输出量增加有关
2、高盐饮食会导致血管壁增厚、弹性变D、莞香便展、血流减少,从而引起动脉硬化发生。3、高盐饮食可以使视力下降。
4、高盐饮食还可以弓|起胃病,因为高盐饮食的情况下,过多的盐分进入胃中,会使胃黏膜的渗透压发生改变,使黏膜发生充血、水肿,甚至坏死,导致胃炎、胃溃疡、甚至胃癌的发生。
5、高盐饮食可以损害肾脏,长期的高盐饮食会使肾脏排泄增加负担,长期高盐饮食会使肾脏积劳成疾
[作揖]如何控盐?
1.烹调时多用醋、柠檬汁等酸味调味汁替代一部分盐和酱油,同时也可以改善食物口感,味道鲜美。
2.多采用蒸、烤、煮等烹调方式,多享受食物天然的味道,少放盐。对于放了盐的汤菜,避免喝菜汤。
3.多吃有味道的菜,如洋葱、番茄、青椒、胡萝卜等食物,用食物本身的味道来提升菜的口感。
4.做凉拌菜的时候,最后放盐,少撒上一点儿盐再放些醋,味道就很好。
5.用酱油等调味品时,用点、蘸的方式,而不是一次性将酱油都倒进菜里面。每6毫升酱油所含钠离子等价于1克盐中钠离子的量。
6.不需要在所有的菜里都放盐,最后一道汤可以不放盐。因为人口腔里的盐味是可以累积的,人们在吃其他菜的时候,在口腔里已经留下了盐分,所以最后喝汤的时候,即使不放盐,味道也很好。
每吨少一点盐,离健康近一点,我是戴医生,如果觉得对你有用,欢迎点赞关注收藏!#健康生活##健康养生#
#深圳美食# “咖啡配煎饼,深圳头回见”
[色]在咖啡逐渐日常化的时候,与咖啡搭配的餐食也逐渐多样化。最近发现,在新洲有家咖啡店,居然卖着煎饼与咖啡的组合。这中西结合的搭配,不禁让人对它充满好奇。
[憧憬]煎饼咖啡,新洲村刚开的咖啡店,主打意式咖啡搭配中式煎饼。老板沈哥,热情好客的山东人。之前在老家开了几年咖啡店,一直有在想怎么将咖啡和中式小吃结合,尝试了很多种,觉得煎饼不仅合适又不局限吃的时间,于是干脆拉着王哥开了这店。
[馋嘴]店里的标配,是传统煎饼搭配美式,25元一组,煎饼也可以单点。除了基础款煎饼,还有6种配料可以添加,如果选不过来,也可以和我一样直接来个全家福,啥都有,超满足!
[挤眼]煎饼不仅考验炉子温度,还考验师傅的手速,快速铺平摊开,一般10多秒就能熟透。饼皮要薄,最好如张纸一样。摊好的饼里裹上鸡蛋、薄脆、辣条、培根、鸡柳和火腿肠6种馅料,再刷上秘制的肉酱,一个香字都不够形容!
[哈哈]刚做好的煎饼,还有点烫手,不过得趁着这股热气吃,才带劲。饼的外皮是有韧劲的那种,吃起很香。一口美式,一口煎饼,咖啡的烟熏涩感很好的中和了煎饼吃多后的腻味,难怪沈哥说他们俩是绝配。
[嘻嘻]除了标配的美式,他家还有十几款咖啡。基础和热门款都能喝到,均价都在16元-24元左右,性价比还是ok的。
[鼓掌]煎饼咖啡,用鲜牛奶打底,将咖啡打发成沫状铺上,最后再撒上点薄脆。大口喝,咖啡香递增到奶香,还能吃到点酥脆的薄脆,整体层次感很丰富。随着放置的时间久后,咖啡会和牛奶融合,味道上也会更浓郁。
[太开心]桂花蜜挂壁,加入牛乳和浓缩,就是店里近期最受欢迎的咖啡「桂花拿铁」。咖啡喝起来有着淡淡桂花的香气,咖啡的香气也被更好地激发。
咖啡店刚开一个月,经常又不少客人路过都回来瞧瞧试试看,渐渐地也算有了第一波忠实的客户。虽然店里只有沈哥和王哥两人,但忙里也总能偷闲。
[可爱]15㎡的空间,沈哥和王哥从早上七点半开始,一直做到晚上八点半,13个钟的超长营业时间,没有一句抱怨,总是默默的做好每一份产品。等到偶尔空闲时,还能和家人打个视频聊聊天,述述今天遇到的趣事。
[中国赞]店名:煎饼咖啡
营业时间:周一至周日:07:30-20:30
店铺地址:新洲一街6号
[色]在咖啡逐渐日常化的时候,与咖啡搭配的餐食也逐渐多样化。最近发现,在新洲有家咖啡店,居然卖着煎饼与咖啡的组合。这中西结合的搭配,不禁让人对它充满好奇。
[憧憬]煎饼咖啡,新洲村刚开的咖啡店,主打意式咖啡搭配中式煎饼。老板沈哥,热情好客的山东人。之前在老家开了几年咖啡店,一直有在想怎么将咖啡和中式小吃结合,尝试了很多种,觉得煎饼不仅合适又不局限吃的时间,于是干脆拉着王哥开了这店。
[馋嘴]店里的标配,是传统煎饼搭配美式,25元一组,煎饼也可以单点。除了基础款煎饼,还有6种配料可以添加,如果选不过来,也可以和我一样直接来个全家福,啥都有,超满足!
[挤眼]煎饼不仅考验炉子温度,还考验师傅的手速,快速铺平摊开,一般10多秒就能熟透。饼皮要薄,最好如张纸一样。摊好的饼里裹上鸡蛋、薄脆、辣条、培根、鸡柳和火腿肠6种馅料,再刷上秘制的肉酱,一个香字都不够形容!
[哈哈]刚做好的煎饼,还有点烫手,不过得趁着这股热气吃,才带劲。饼的外皮是有韧劲的那种,吃起很香。一口美式,一口煎饼,咖啡的烟熏涩感很好的中和了煎饼吃多后的腻味,难怪沈哥说他们俩是绝配。
[嘻嘻]除了标配的美式,他家还有十几款咖啡。基础和热门款都能喝到,均价都在16元-24元左右,性价比还是ok的。
[鼓掌]煎饼咖啡,用鲜牛奶打底,将咖啡打发成沫状铺上,最后再撒上点薄脆。大口喝,咖啡香递增到奶香,还能吃到点酥脆的薄脆,整体层次感很丰富。随着放置的时间久后,咖啡会和牛奶融合,味道上也会更浓郁。
[太开心]桂花蜜挂壁,加入牛乳和浓缩,就是店里近期最受欢迎的咖啡「桂花拿铁」。咖啡喝起来有着淡淡桂花的香气,咖啡的香气也被更好地激发。
咖啡店刚开一个月,经常又不少客人路过都回来瞧瞧试试看,渐渐地也算有了第一波忠实的客户。虽然店里只有沈哥和王哥两人,但忙里也总能偷闲。
[可爱]15㎡的空间,沈哥和王哥从早上七点半开始,一直做到晚上八点半,13个钟的超长营业时间,没有一句抱怨,总是默默的做好每一份产品。等到偶尔空闲时,还能和家人打个视频聊聊天,述述今天遇到的趣事。
[中国赞]店名:煎饼咖啡
营业时间:周一至周日:07:30-20:30
店铺地址:新洲一街6号
【日常笔记】
冬天的阳光是最温柔的,买了一瓶矿泉水躺在树下享受阳光撒在身上的温暖,还有微风的温柔,望着蓝蓝的天空这一刻想起了昔日好友,四川耗子舒梦杰,微胖的个头一米八,非常结实,说着一口非常麻溜的川普话,让他的幽默感加了五十分!生活中是一个可以给大家带来快乐的人,一个宿舍里面就必须得有一个小胖子。
我带胖子干的第一件坏事就是中午不睡觉,跑去晒衣场选干净的衣服,然后把自己的脏衣服挂上去,这样在寒冷得冬天我们就不用洗衣房了,然后床单也不用洗,中午悄悄去换,最后很多人模仿,变得非常恶劣,为止开了一次大会特意说这个事情,专门找人抓,还好我们是第一个干这件事的人,顺利的熬过了冬天!
中午的时候最喜欢在训练场晒太阳,小胖最喜欢的事就叫我靠他腿上,他慢慢的帮我掏耳朵,正好我却喜欢被掏耳朵,就这样中午只要有太阳,几乎我都是在被掏耳朵的享受中!我很好奇长得这么粗野的一个人,怎么会喜欢掏别人耳朵,而且那么的温柔那么细心,每次可以掏两个小时,让我睡一个舒服的午觉!
躺在训练场看着阳光照耀的高塔,好友陪在身边,聊着对明天的恐惧,互相安慰彼此,一起嘲笑着彼此。想说点祝福的话,真心希望好友过得好,但是又怕比我过得好,所以不说了[苦涩]
2022年农历十月十七日 星期三【晴】
冬天的阳光是最温柔的,买了一瓶矿泉水躺在树下享受阳光撒在身上的温暖,还有微风的温柔,望着蓝蓝的天空这一刻想起了昔日好友,四川耗子舒梦杰,微胖的个头一米八,非常结实,说着一口非常麻溜的川普话,让他的幽默感加了五十分!生活中是一个可以给大家带来快乐的人,一个宿舍里面就必须得有一个小胖子。
我带胖子干的第一件坏事就是中午不睡觉,跑去晒衣场选干净的衣服,然后把自己的脏衣服挂上去,这样在寒冷得冬天我们就不用洗衣房了,然后床单也不用洗,中午悄悄去换,最后很多人模仿,变得非常恶劣,为止开了一次大会特意说这个事情,专门找人抓,还好我们是第一个干这件事的人,顺利的熬过了冬天!
中午的时候最喜欢在训练场晒太阳,小胖最喜欢的事就叫我靠他腿上,他慢慢的帮我掏耳朵,正好我却喜欢被掏耳朵,就这样中午只要有太阳,几乎我都是在被掏耳朵的享受中!我很好奇长得这么粗野的一个人,怎么会喜欢掏别人耳朵,而且那么的温柔那么细心,每次可以掏两个小时,让我睡一个舒服的午觉!
躺在训练场看着阳光照耀的高塔,好友陪在身边,聊着对明天的恐惧,互相安慰彼此,一起嘲笑着彼此。想说点祝福的话,真心希望好友过得好,但是又怕比我过得好,所以不说了[苦涩]
2022年农历十月十七日 星期三【晴】
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