https://weibo.com/u/7071571686 金丝枣糕，是汉族传统糕点之一，原是清朝宫廷糕点，曾有第一宫廷糕点之美称，是“满汉全席”十大糕点之一。传至现在，有史可考，约200余年。金丝枣糕其味香远，入口丝甜，颇能补脾和胃、益气生津；含有维生素C、蛋白 质、钙、铁、维生素P等营养成分，有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。枣糕是北京几代人常见的一种点心，几乎每个糕点柜台都有。所以北京的枣糕最正宗，历史最长远。
​制作方法
原料：
　　鸡蛋4个、红糖50克、白糖30克、低筋面粉150克、去核小枣100克、色拉油40克、水40克。
　　做法：
　　1，将枣煮十几分钟，倒入食品料理机，加煮枣的水40克，搅拌成枣泥备用；
　　2，将色拉油加入枣泥中搅拌均匀；
　　3，用电动打蛋器将全蛋打发，其间分三次加入红白糖；
　　4，将枣泥倒入打好的全蛋液中，筛入低筋面粉，拌匀；
　　5，倒入铺好油纸的烤盘，烤箱预热175°，35分钟。
​营养价值
枣糕味甘，补脾和胃，益气生津，调营养，调药毒，有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰。枣糕的原料中富含红枣，众所周知，红枣具有很好的养生保健作用。 红枣不但是美味果品，还是滋补良药，有强筋壮骨、补血行气、滋补润颜之功效。早在《本草备要》中就有记述，说红枣能“补气益中，滋脾胃，润心肺，调营养，缓阴血，生津液，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药。”明代大医药学家李时珍在《本草纲目》中写道：“大枣气味甘平，安中养脾气、平胃气、通九窍、助十二经，补少气，……久服轻身延年。”现代医学研究表明，红枣对过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎、肝硬化、胃肠道肿瘤具有疗效 。

#广西的水果能有多便宜#广西，堪称“水果王国”。

中国水果大省区，常年呈三足鼎立之势：山东，牢牢占据产量第一的宝座，2020年以2938万吨的产量卫冕冠军，在苹果、樱桃等果品里很有话语权；而陕西，凭借陕北、关中和陕南不同的地域优势，从苹果到柿子，从猕猴桃到葡萄，明星水果频出。
 
高手这么多，广西敢叫“水果王国”这个称号，自然也是有两把刷子。哦！不对，是四把刷子——大、全、稀、优！
产量大！在2020年，广西水果产量高达2785万吨，相当于557亿斤。这是什么概念呢？如果按全国14亿人口算，平均每人要吃近40斤才能消化掉，广西水果太“豪气”了！种类全！在广西，无论是荔枝、香蕉、火龙果这种南方水果很是常见，就连看似北方的柿子、梨、大枣等水果也大有种植，甚至还拿下了柿子全国产量第一的桂冠。

稀缺性！你们有的，我都有；我有的，你未必有。油柑、罗汉果、百香果这种“产地限定”的水果，不是谁想种就能种的。质量优！优良适宜的自然环境，使广西成为水果生长的天选之地，无论是桂七芒、融安金桔、沙田柚，还是“火山岛”香蕉、灌阳雪梨、灵山香荔，都是广西优质水果的“金字招牌”。

每到夏天，广西就变身成为一场水果的狂欢大趴体。

北回归线穿过广西的多个地方，梧州、平南、桂平、上林、平果、德保、那坡……这些地方年平均气温20-22℃，日平均气温和最冷月的平均气温都在10℃左右，年降水量超过1500毫米。

在这种亚热带、热带季风气候影响下，气候湿润，植被繁盛茂密，植物葱茏多样，这一带也就成为了广西热带、亚热带水果的丰产地。

广西的水果种类多、品质好，芒果、荔枝、龙眼、甘蔗、马蹄都是广西的特色水果。随便拉一个广西的本地人，他会自豪地对你说出各路水果“金字塔尖”的明珠：田阳的芒果、灵山的荔枝、容县的沙田柚、平南的石硖龙眼、融安的滑皮金桔、乐业的红心猕猴桃、隆安的香蕉、恭城的月杮……丰富的水果带来的口腹之享，也成了众多外地人留恋广西甚至留在广西的理由。

北回归线是大自然赐予广西的香与蜜之福境，美味的荔枝如今就只生长在北回归线附近地区，人们在这片土地上安居乐业，以勤劳和智慧耕耘、收获、享受、感恩着大自然的馈赠。

中国人能一年四季吃上新鲜、优质的水果，离不开广西。

#风物报社#你觉得广西哪种水果最出色？

图/图虫创意，视觉中国

#遇见更美大连##美味辽宁等您来#【大连樱桃有了新标准】6月14日，2022大连大樱桃采摘直播季在金普新区七顶山街道启幕。本届樱桃季举办时间为6月1日至7月15日。开幕式上，发布了金普新区大樱桃全产业链标准化体系。今年，金普新区农业农村局携手京东开展大樱桃线上销售。京东超市与大连金普新区、金州大樱桃协会共同发布首个大连金普樱桃企业标准，推出十六项流程对大连大樱桃产业带进行升级。京东还对在售的大连大樱桃进行地标化管理，所有在销售页面标注售卖大连大樱桃的商家，均需提供地标授权使用证书，并对大连大樱桃试点授予独立溯源码，保护大连产大樱桃果品的品牌价值。（文字：左莹 资料：金普新区管委会）#美好辽宁欢迎您# #喜迎二十大 大连在行动#