#饮饮食食#
佛山,禅城,川隈·好川味。
就是以前我们在保利水城吃过的川隈杂谈,那家用流线型竹编做间隔、比格满满的新派川菜馆啦!现在改名了,而且在王府井紫薇港开了新店,看到有开水白菜,我们特意去尝尝。
在5楼的一个角落里,其实旁边是电影院,但还未开张,所以感觉比较偏僻,人流不多。
装修很清爽,低调而有比格。
只有两间包房。
我们5个人,在大众点评上现团了个招牌经典二人餐(原价308元,团购价保利水城店是168元,王府井店是188元),再加点3个菜,小妹说,够吃了。
事实证明小妹很有经验也很实在。
招牌厚切沸腾鱼和捞汁新西兰青口,一致好评!
浓汤海鲜锅巴,还不错。
全家福毛血旺,同样128元,与宋的就差太远咯,料不够靓不够足(荤菜弱,素菜多),滋味也略逊。
清汤开水白菜,特意点来与广州高德置地宋·川菜的对比一下,一人份58元,没有服务费,这价钱就与宋那198加15%服务费的三个白菜帮子差老远咯!其实份量差不太多,我们每人分了几勺子汤喝,挺鲜的。反正这个价钱我们不心痛哈哈!
买单实付共502元,人均100元。
这个价格,觉得很不错了,特别是那个团购套餐,份量很足,叫多碗米饭,3个人吃都够,值得推荐。
服务很好,而且几个菜都有现场“表演”,好玩的呢! https://t.cn/A6tRPwOS

#饮饮食食#
佛山,禅城,德工坊常满清汤牛腩。
早就种草常满,不过之前在文华里附近小巷,不太就脚,一直没去。
得知开了新店,就在同济广场东北角美心隔离,今天经过顺便来拔草。
地方不大,典型的茶餐厅装修风格(应该是那卡座的感觉),不过这绿色白色和原木色的搭配还是有点小清新的。
提前做过功课,来个招牌三拼河粉,就是在几款招牌菜里选三样,先选了牛舌,再听小哥哥的建议,选了崩砂腩和牛白腩,再来一杯常满泡泡奶茶。
招牌三拼河粉上桌,先喝一口汤,鲜醇,好味!
崩砂腩比较瘦,虽然不难吃但个人不太喜欢。
牛白腩好些,比较香。
最期望的牛舌,真的是厚切,大大件,焖得好淋而不软趴,入口香浓醇厚,大满足!!!
不用再加其他调料,整碗吃光喝光!
常满泡泡冻奶茶,里面只有2粒不太大的冰粒,比起那些半杯都是冰块的奶茶就认真良心咯!面上厚厚一层泡泡,可以用木勺子舀起来吃,好喝的。
打包了两份牛舌回家给奶奶婆婆兰姨也尝尝,她们都好喜欢呢!
至今没有感到口渴,应该是如店里墙上所示,真材实料而且没有放乱七八糟的调味品,小贵也是值得的。
还有那么多品种,常满,可以常去。 https://t.cn/A6t89HKF

#饮饮食食# 佛山,禅城,葡京葡式蛋塔。
这家是在卫国路原文苑酒店那里的街铺,店面不大。
可以说,很多佛山人知道葡塔这一款食物,是从很久以前体育路口那家葡塔店开始的,很长一段时间里,只要想吃葡塔就会去那里买,当年排队的情景历历在目。
虽然现在葡挞(不知道什么时候变成“挞”)店到处都有,酒楼食店里大多也会有葡挞供应,但这家店应该大家都不会忘记吧…
不记得什么时候搬了,然后知道搬到这里来,就时不时经过也会顺便买几个吃吃。
今天中午在旁边好巴食吃饭,我们一致想到这里的葡塔,于是来买上一盒做饭后甜品。
小妹说,现在独沽一味只卖葡塔,没有芝士蛋糕啦!每天能卖几百个!每天9点开门,约10点有得卖。
塔皮非常酥脆,不过塔底略干身了,有点硬。 https://t.cn/A6tHWkup


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