富贵病要多吃土豆#张淋琳健康频道[超话]#
薯类,因其营养丰富,能量低,被称为在21世纪,是可以挽救人类于富贵病的“隐藏的宝贝”。
1 土豆是降血压食物
膳食中某种营养多了,或缺了,可致病,同样道理,调整膳食,也就可以“吃”掉相应疾病。
如,钠摄入过多,血液中钠、水潴留,引起了高血压;如果我们利用钠、钾彼此必须平衡的生理特点,在膳食中适当增加钾的摄入,多余的钾被机体排除体外时,可以带走多余的钠,降低了血压,同时也降低了中风的风险。
膳食指南建议,每人每周应食薯类5次左右,每次摄入50克-100克。每100克土豆(马铃薯)含钾高达300毫克,是20多种经常食用的蔬菜水果中含钾最多的。日本一个研究发现,每周吃5~6个土豆,可使中风几率下降40%。
2 放开肚皮吃也不会胖
超重,是摄入能量过多所致。如何吃掉肥胖？赵教授的一个方法是:多吃低能量食物。蛋白质、脂肪、糖(淀粉)可在细胞内氧化产生能量,供生命活动之需。其中,脂肪每克产能9千卡;而糖、蛋白质每克产能均为4千卡。所以,“膳食指南”将产能较低的谷类和薯类列为主食,而限制产热较高的脂肪的摄入。
但很多人为了减肥,认为薯类含淀粉(糖)较多,视其为增肥食品,望而却步。赵教授说,这是误解,其中土豆、山芋等含水量高达70%以上,真正的淀粉含量不过20%左右,而且,土豆中仅含有0.1%的天然脂肪,这是其他可做主食的食物所望尘莫及的。
有朋友问:薯条条不是一向被认为是让孩子肥胖的帮凶吗,现在怎么又成了减肥明星了？赵教授解释:一份薯条,没炸前仅含几千卡热量,而做成炸薯条后,所含的热能高达200千卡以上。令人发胖的,不是马铃薯本身,而是它吸收的油脂。
3 土豆减肥是好招
韩星严贞花是特别爱吃的类型,绝对无法忍受饥饿的感觉,所以她经常携带煮熟的土豆当正餐。她说,土豆中的甜味物质,让人的味蕾感到满足,同时还会让人很快产生饱腹感。
马铃薯产能低,怎么还容易让人产生饱腹感呢？其实，这是因为薯类食品富含柔软的膳食纤维。
膳食纤维是植物细胞的坚韧壁层,吃进人体后,不被吸收,也不提供热量,但因在新陈代谢中的作用不可或缺,所以继糖类、蛋白质、脂肪、水、矿物质和维生素之后,被列为“第7类营养素”。
为何它容易产生饱腹感？因为纤维素的比重小、体积大,进食后充填胃腔,需要较长时间来消化,延长了胃排空的时间,这样就产生了饱腹感。
“土豆减肥”确实是好招,因为膳食纤维有很好的减肥作用:1、它本身不产热,吃进胃中,让人饱腹,减少了摄入食物中的热量比值;2、纤维在肠道内吸水,优化了肠道内正常寄居的细菌的生长环境。这些细菌在繁殖过程中,能使胆固醇转化,随粪便排出;3、膳食纤维中的某些成份,如果胶,可直接与胆固醇结合,随粪便排出体外。
膳食纤维的成份,除有上边说的果胶外,还有纤维素、半纤维素、木质素、藻胶、琼脂及其他复合糖等,均属多糖类。
#土豆# ，#马铃薯# ，#减肥# ，#减肥要不要吃主食# ，#高血压# ，#健康一冬#
薯类,因其营养丰富,能量低,被称为在21世纪,是可以挽救人类于富贵病的“隐藏的宝贝”。
1 土豆是降血压食物
膳食中某种营养多了,或缺了,可致病,同样道理,调整膳食,也就可以“吃”掉相应疾病。
如,钠摄入过多,血液中钠、水潴留,引起了高血压;如果我们利用钠、钾彼此必须平衡的生理特点,在膳食中适当增加钾的摄入,多余的钾被机体排除体外时,可以带走多余的钠,降低了血压,同时也降低了中风的风险。
膳食指南建议,每人每周应食薯类5次左右,每次摄入50克-100克。每100克土豆(马铃薯)含钾高达300毫克,是20多种经常食用的蔬菜水果中含钾最多的。日本一个研究发现,每周吃5~6个土豆,可使中风几率下降40%。
2 放开肚皮吃也不会胖
超重,是摄入能量过多所致。如何吃掉肥胖？赵教授的一个方法是:多吃低能量食物。蛋白质、脂肪、糖(淀粉)可在细胞内氧化产生能量,供生命活动之需。其中,脂肪每克产能9千卡;而糖、蛋白质每克产能均为4千卡。所以,“膳食指南”将产能较低的谷类和薯类列为主食,而限制产热较高的脂肪的摄入。
但很多人为了减肥,认为薯类含淀粉(糖)较多,视其为增肥食品,望而却步。赵教授说,这是误解,其中土豆、山芋等含水量高达70%以上,真正的淀粉含量不过20%左右,而且,土豆中仅含有0.1%的天然脂肪,这是其他可做主食的食物所望尘莫及的。
有朋友问:薯条条不是一向被认为是让孩子肥胖的帮凶吗,现在怎么又成了减肥明星了？赵教授解释:一份薯条,没炸前仅含几千卡热量,而做成炸薯条后,所含的热能高达200千卡以上。令人发胖的,不是马铃薯本身,而是它吸收的油脂。
3 土豆减肥是好招
韩星严贞花是特别爱吃的类型,绝对无法忍受饥饿的感觉,所以她经常携带煮熟的土豆当正餐。她说,土豆中的甜味物质,让人的味蕾感到满足,同时还会让人很快产生饱腹感。
马铃薯产能低,怎么还容易让人产生饱腹感呢？其实，这是因为薯类食品富含柔软的膳食纤维。
膳食纤维是植物细胞的坚韧壁层,吃进人体后,不被吸收,也不提供热量,但因在新陈代谢中的作用不可或缺,所以继糖类、蛋白质、脂肪、水、矿物质和维生素之后,被列为“第7类营养素”。
为何它容易产生饱腹感？因为纤维素的比重小、体积大,进食后充填胃腔,需要较长时间来消化,延长了胃排空的时间,这样就产生了饱腹感。
“土豆减肥”确实是好招,因为膳食纤维有很好的减肥作用:1、它本身不产热,吃进胃中,让人饱腹,减少了摄入食物中的热量比值;2、纤维在肠道内吸水,优化了肠道内正常寄居的细菌的生长环境。这些细菌在繁殖过程中,能使胆固醇转化,随粪便排出;3、膳食纤维中的某些成份,如果胶,可直接与胆固醇结合,随粪便排出体外。
膳食纤维的成份,除有上边说的果胶外,还有纤维素、半纤维素、木质素、藻胶、琼脂及其他复合糖等,均属多糖类。
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骑行带来的快乐～～～接触大写自然，不仅可以降低压力，减少焦虑 ，而且可以改善认知
我国幅员辽阔，北方大部分地区也已经进入金秋季节。
天高云淡，风清气爽正是户外运动、放飞自我的最佳时节。
健康、低碳、环保的户外骑行运动，不仅能锻炼人的意志，还能观赏沿途的美景。
外出骑行不仅是锻炼的一种方式，也是很多人日常上下班的一种通勤方法。
每天的骑行中，很多人都没有意识到其对健康的益处。
增强力量和身体灵活性
随着年龄的增长，身体会变得虚弱和不灵活。通过骑行这项运动，手臂、腿和下半身不断运动可以增强肌肉力量，使你更灵活。
心血管健康
当以稳定的速度骑自行车时，你会注意到心率增加。这种有氧运动对心脏和血管系统很有好处。
每天外出骑行有助于预防某些心血管问题，如心脏病发作或中风。
改善关节健康和行动能力
随着年龄的增长，另一种症状是关节炎。炎症使关节僵硬、肿胀和疼痛，甚至会使活动变得困难。骑行可以让关节更灵活，低强度的锻炼可以减少关节的僵硬度。
强化骨骼
骨骼需要钙和维生素C来保持强壮，也需要有氧运动。骑自行车可以保持骨骼健康，并减少骨质疏松症或脆骨疾病的风险。
减少脂肪沉积
骑自行车上班或锻炼可以让四肢活动，减少臀部、大腿和腹部的脂肪堆积，并且可以锻炼腿部肌肉和臀大肌。还可以锻炼手臂肌肉，使手更加灵巧。
预防疾病
锻炼可以增强身体健康，使你不容易患病。骑自行车是一种理想的锻炼方式，可以增强免疫力，减少疾病的发生。
减轻抑郁和焦虑的症状
心理学研究发现，适度的运动（比如骑自行车）会触发大脑中负责平静和健康的荷尔蒙。如果在大自然环境中骑行，景色和声音可以有助于心情舒畅，缓解抑郁和焦虑的症状。
促进减肥
目前肥胖已经成为世界性问题，骑行运动可以燃烧多余的热量和脂肪，可以成为促进体重减轻的重要运动之一。
促进肺部健康
肺需要营养和适当的锻炼才能达到最佳的健康状态。骑自行车这种有氧运动可以增加呼吸速度和肺部容量。如果有肺部健康问题可以考虑在空气清新的地方进行骑行锻炼。
促进睡眠
当睡眠不足时，身体、思想和精神都会受到影响。骑行运动不会直接对睡眠有好处，但可以减轻压力和缓解焦虑，让你放松心情，这样有助于睡眠，醒来时神清气爽。
扩大你的朋友圈
骑自行车可以是一项单独的活动，也可以是一项集体运动，这有助于扩大你的社交朋友圈。
我国幅员辽阔，北方大部分地区也已经进入金秋季节。
天高云淡，风清气爽正是户外运动、放飞自我的最佳时节。
健康、低碳、环保的户外骑行运动，不仅能锻炼人的意志，还能观赏沿途的美景。
外出骑行不仅是锻炼的一种方式，也是很多人日常上下班的一种通勤方法。
每天的骑行中，很多人都没有意识到其对健康的益处。
增强力量和身体灵活性
随着年龄的增长，身体会变得虚弱和不灵活。通过骑行这项运动，手臂、腿和下半身不断运动可以增强肌肉力量，使你更灵活。
心血管健康
当以稳定的速度骑自行车时，你会注意到心率增加。这种有氧运动对心脏和血管系统很有好处。
每天外出骑行有助于预防某些心血管问题，如心脏病发作或中风。
改善关节健康和行动能力
随着年龄的增长，另一种症状是关节炎。炎症使关节僵硬、肿胀和疼痛，甚至会使活动变得困难。骑行可以让关节更灵活，低强度的锻炼可以减少关节的僵硬度。
强化骨骼
骨骼需要钙和维生素C来保持强壮，也需要有氧运动。骑自行车可以保持骨骼健康，并减少骨质疏松症或脆骨疾病的风险。
减少脂肪沉积
骑自行车上班或锻炼可以让四肢活动，减少臀部、大腿和腹部的脂肪堆积，并且可以锻炼腿部肌肉和臀大肌。还可以锻炼手臂肌肉，使手更加灵巧。
预防疾病
锻炼可以增强身体健康，使你不容易患病。骑自行车是一种理想的锻炼方式，可以增强免疫力，减少疾病的发生。
减轻抑郁和焦虑的症状
心理学研究发现，适度的运动（比如骑自行车）会触发大脑中负责平静和健康的荷尔蒙。如果在大自然环境中骑行，景色和声音可以有助于心情舒畅，缓解抑郁和焦虑的症状。
促进减肥
目前肥胖已经成为世界性问题，骑行运动可以燃烧多余的热量和脂肪，可以成为促进体重减轻的重要运动之一。
促进肺部健康
肺需要营养和适当的锻炼才能达到最佳的健康状态。骑自行车这种有氧运动可以增加呼吸速度和肺部容量。如果有肺部健康问题可以考虑在空气清新的地方进行骑行锻炼。
促进睡眠
当睡眠不足时，身体、思想和精神都会受到影响。骑行运动不会直接对睡眠有好处，但可以减轻压力和缓解焦虑，让你放松心情，这样有助于睡眠，醒来时神清气爽。
扩大你的朋友圈
骑自行车可以是一项单独的活动，也可以是一项集体运动，这有助于扩大你的社交朋友圈。
骑行带来的快乐～～～接触大写自然，不仅可以降低压力，减少焦虑 ，而且可以改善认知
我国幅员辽阔，北方大部分地区也已经进入金秋季节。
天高云淡，风清气爽正是户外运动、放飞自我的最佳时节。
健康、低碳、环保的户外骑行运动，不仅能锻炼人的意志，还能观赏沿途的美景。
外出骑行不仅是锻炼的一种方式，也是很多人日常上下班的一种通勤方法。
每天的骑行中，很多人都没有意识到其对健康的益处。
增强力量和身体灵活性
随着年龄的增长，身体会变得虚弱和不灵活。通过骑行这项运动，手臂、腿和下半身不断运动可以增强肌肉力量，使你更灵活。
心血管健康
当以稳定的速度骑自行车时，你会注意到心率增加。这种有氧运动对心脏和血管系统很有好处。
每天外出骑行有助于预防某些心血管问题，如心脏病发作或中风。
改善关节健康和行动能力
随着年龄的增长，另一种症状是关节炎。炎症使关节僵硬、肿胀和疼痛，甚至会使活动变得困难。骑行可以让关节更灵活，低强度的锻炼可以减少关节的僵硬度。
强化骨骼
骨骼需要钙和维生素C来保持强壮，也需要有氧运动。骑自行车可以保持骨骼健康，并减少骨质疏松症或脆骨疾病的风险。
减少脂肪沉积
骑自行车上班或锻炼可以让四肢活动，减少臀部、大腿和腹部的脂肪堆积，并且可以锻炼腿部肌肉和臀大肌。还可以锻炼手臂肌肉，使手更加灵巧。
预防疾病
锻炼可以增强身体健康，使你不容易患病。骑自行车是一种理想的锻炼方式，可以增强免疫力，减少疾病的发生。
减轻抑郁和焦虑的症状
心理学研究发现，适度的运动（比如骑自行车）会触发大脑中负责平静和健康的荷尔蒙。如果在大自然环境中骑行，景色和声音可以有助于心情舒畅，缓解抑郁和焦虑的症状。
促进减肥
目前肥胖已经成为世界性问题，骑行运动可以燃烧多余的热量和脂肪，可以成为促进体重减轻的重要运动之一。
促进肺部健康
肺需要营养和适当的锻炼才能达到最佳的健康状态。骑自行车这种有氧运动可以增加呼吸速度和肺部容量。如果有肺部健康问题可以考虑在空气清新的地方进行骑行锻炼。
促进睡眠
当睡眠不足时，身体、思想和精神都会受到影响。骑行运动不会直接对睡眠有好处，但可以减轻压力和缓解焦虑，让你放松心情，这样有助于睡眠，醒来时神清气爽。
扩大你的朋友圈
骑自行车可以是一项单独的活动，也可以是一项集体运动，这有助于扩大你的社交朋友圈。
我国幅员辽阔，北方大部分地区也已经进入金秋季节。
天高云淡，风清气爽正是户外运动、放飞自我的最佳时节。
健康、低碳、环保的户外骑行运动，不仅能锻炼人的意志，还能观赏沿途的美景。
外出骑行不仅是锻炼的一种方式，也是很多人日常上下班的一种通勤方法。
每天的骑行中，很多人都没有意识到其对健康的益处。
增强力量和身体灵活性
随着年龄的增长，身体会变得虚弱和不灵活。通过骑行这项运动，手臂、腿和下半身不断运动可以增强肌肉力量，使你更灵活。
心血管健康
当以稳定的速度骑自行车时，你会注意到心率增加。这种有氧运动对心脏和血管系统很有好处。
每天外出骑行有助于预防某些心血管问题，如心脏病发作或中风。
改善关节健康和行动能力
随着年龄的增长，另一种症状是关节炎。炎症使关节僵硬、肿胀和疼痛，甚至会使活动变得困难。骑行可以让关节更灵活，低强度的锻炼可以减少关节的僵硬度。
强化骨骼
骨骼需要钙和维生素C来保持强壮，也需要有氧运动。骑自行车可以保持骨骼健康，并减少骨质疏松症或脆骨疾病的风险。
减少脂肪沉积
骑自行车上班或锻炼可以让四肢活动，减少臀部、大腿和腹部的脂肪堆积，并且可以锻炼腿部肌肉和臀大肌。还可以锻炼手臂肌肉，使手更加灵巧。
预防疾病
锻炼可以增强身体健康，使你不容易患病。骑自行车是一种理想的锻炼方式，可以增强免疫力，减少疾病的发生。
减轻抑郁和焦虑的症状
心理学研究发现，适度的运动（比如骑自行车）会触发大脑中负责平静和健康的荷尔蒙。如果在大自然环境中骑行，景色和声音可以有助于心情舒畅，缓解抑郁和焦虑的症状。
促进减肥
目前肥胖已经成为世界性问题，骑行运动可以燃烧多余的热量和脂肪，可以成为促进体重减轻的重要运动之一。
促进肺部健康
肺需要营养和适当的锻炼才能达到最佳的健康状态。骑自行车这种有氧运动可以增加呼吸速度和肺部容量。如果有肺部健康问题可以考虑在空气清新的地方进行骑行锻炼。
促进睡眠
当睡眠不足时，身体、思想和精神都会受到影响。骑行运动不会直接对睡眠有好处，但可以减轻压力和缓解焦虑，让你放松心情，这样有助于睡眠，醒来时神清气爽。
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骑自行车可以是一项单独的活动，也可以是一项集体运动，这有助于扩大你的社交朋友圈。
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