[上海·江西老表·经典江西八大碗]对江西的辣略有畏惧，但还是想尝尝。
四川的辣是带点麻，以香为主，江西的辣是真辣，偏咸口。咸辣中，带出鲜来。

招牌的宜春油浸鱼88
新店开张，味道正宗，分量很足。炒菜师傅八成是江西刚来的，口味下得很重。以上海这边的口味偏清淡，要么减酱油，要么减点菜脯碎，会更好。

井冈山烟笋48
这个我比较喜欢，烟笋丝和辣椒碎融合得很好，美中不足，就是腊肉少到找不到。大概一共4、5条，一片肉切出来的。辣椒并不辣，还很鲜，可以空口吃。

鸡蛋肉饼汤18
这个还挺推荐，瓦罐蒸汤，肉的鲜和红枣的甜，食物本来的味道。

油炸花生10
下酒菜，这个不辣。

米饭2
有点硬，感觉是蒸出来的。

整体来说，比较咸，反而没有想象中辣。
辣椒主要是鲜，非常下饭，能吃好几碗。
餐具都挺好玩，中间一行字“你我之间本无缘分，全靠吃饭喝酒撑着”真相了。。。

地址：上海市杨浦区政民路382号
推荐指数：[心][心][心][心]

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新店开业，他用#定制酒# 攒足了人气！
去年，山西钱老板新餐厅经过辛勤的筹备之后，终于定下开业日期准备新店开张。

新店开业一般布置的都是花篮、横幅，用一次就丢掉，非常浪费，钱老板想要既实用又能做装饰的东西，能让大家在看到这样东西以后知道餐厅的开业日期，他在网上挑选了很久，没找到一样称心如意的东西来当做新店吉祥物。
一次机缘巧合下，钱老板得知伏羲可以做定制酒，于是就联系了伏羲的客服，讲述了他的想法，客服提议可以做新店开业定制酒，突出独一无二专属定制的感觉，喝完酒以后酒盒还能摆在餐厅显眼的位置做装饰，一举两得。
在经过一番仔细商讨后，钱老板决定在酒瓶上印制新店的名称，辅以火焰做装饰，寓意新餐厅生意红红火火，酒盒上印有新店的二维码，扫描二维码就可以看到新店的推广文章，到场来宾喝酒后可以扫码顺手转发朋友圈，帮忙宣传新店。
新店开业当日，他在宴席间摆上绝无仅有的酒水，大家也都赞叹起钱老板的用心，到场的朋友们纷纷扫描酒盒上的二维码，发到自己的朋友圈为他庆贺新店开业。宴会结束，一些朋友还打算把剩余的酒带回去，帮新店继续做宣传。经过这件事，钱老板的新店在朋友圈打响了知名度，前来就餐的顾客逐渐多起来，钱老板的餐厅事业也越来越蒸蒸日上!

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一次机缘巧合下，钱老板得知伏羲可以做定制酒，于是就联系了伏羲的客服，讲述了他的想法，客服提议可以做新店开业定制酒，突出独一无二专属定制的感觉，喝完酒以后酒盒还能摆在餐厅显眼的位置做装饰，一举两得。
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新店开业当日，他在宴席间摆上绝无仅有的酒水，大家也都赞叹起钱老板的用心，到场的朋友们纷纷扫描酒盒上的二维码，发到自己的朋友圈为他庆贺新店开业。宴会结束，一些朋友还打算把剩余的酒带回去，帮新店继续做宣传。经过这件事，钱老板的新店在朋友圈打响了知名度，前来就餐的顾客逐渐多起来，钱老板的餐厅事业也越来越蒸蒸日上!