【On.cc】MIRROR紅館墮屏事故 警拘4男1女 包括舞台工程人員
人氣男團MIRROR在今年7月28日舉行的紅館演唱會中發生意外，兩名舞蹈員被懸掛半空的巨型屏幕飛鍘擊中，其中李啟言（阿Mo）目前仍需留醫接受治療。事故發生至今已逾3個月，警方西九龍總區重案組於今日清晨時分，採取一連串拘捕行動，分別在馬鞍山、大角咀、藍田、八鄉及筲箕灣各區，拘捕4男1女（40至63歲）。
警方表示，被捕4男1女為演唱會總承辦商藝能工程及次承辦商協興隆的高級職員，分別於藝能擔任業務總監、項目經理、技術統籌、以及在協興隆任高級技術員，4名藝能職員涉嫌「欺詐」及「容許物件由高處墮下」被捕，1名協興隆職員則涉嫌「容許物件由高處墮下」。藝能作為演唱會總承辦商，由籌辦、構造舞台、直至真正表演，藝能身為總承辦商對於舞台有絕對控制權，亦有責任確保裝置穩妥。出事的LED屏幕由協興隆安裝及實際操作，事件中的升降裝置、鋼索及機械零件等，均由內地一間生產商提供。警方調查所得，找不到證據顥示藝能及協興隆有採取任何措施、確保機械零件和裝置達到一定安全及質量水準、及可以穩妥使用。
警方亦調查顯示，升降裝置在完成安裝後，無人安排合資格工程師去詳細檢查，以確保升降裝置可以安全地去運作。調查又得悉，塌下的屏幕於事發當日早上升降方面已出現問題，但無人作進一步維修及補救措施，另外，藝能呈交給康文署的場地申請文件，虛報一批裝置及機械組件的重量，藝能提供的重量與實的重量相差非常鉅大。警方有理由相信，該錯誤並非手民之誤，亦非量度單位出錯，而是故意誤導康文署，意圖盡快得到演出許可。4名被捕藝能職員，就是負責製作及呈交有關文件。
根據數據，出事的LED屏幕場上有6個，其實際重量為9,822磅，但申報重量為3,600磅，相差2.7倍。支架裝置實際重5,141磅，申報1,080磅，相差4.08倍。雷射支架燈為750磅，申報僅為200磅，相差3.7倍。八組喇叭實際重12,440磅，申報只有1,600磅，相差高達7倍。5名疑犯仍被扣查。
MIRROR紅館意外發生至今逾3個月，政府今午(11日)5時半召開記者會，交代事故調查工作進展。文化體育及旅遊局局長楊潤雄表示，政府認為紅館租用人違反租用條款部分規定，而當局將引入機制處理違反租用條款，並提出改善措施冀加強保障安全。另專家顧問指，出事的鋼索出現「金屬疫勞」現象，並鼓勵主辦方就大型活動盡早綵排，警方會繼續就事件更深入調查，而康文署稍後亦會公布更詳細報告。
楊潤雄表示，今次事件引起廣泛關注，而由多方進行調查，防止同類型事故再次發生。結果重點如下，康文署是體育館持有人，工作小組就事故進行詳細調查，進行9場會議，包括LED鋼索質量、拉力等，認為租用人違反規定，包括LED重量資料並不準確，以減低整個演唱會的安全系數，已轉交警方再作調查。專家顧問林超雄博士表示，鋼索斷口屬金屬疲勞，要放大才能看見，至於出現原因是因為護繩狀態不隹。從圖片可見，妥當的護線繩器是黑色，惟事發演唱會的護繩器卻「磨花晒」，以致鋼索出現扭曲，抗金屬疲勞能力亦下降。
勞工及福利局局長孫玉菡表示，當局視受傷的舞蹈員是以僱員身份參與演出，勞工處會依法例採取檢控行動，包括根據僱員補償條例，查核僱主有否幫助僱員購買保險，或有否呈報工傷。
重案組探員在東旭苑一單位拘捕一名女子。(李國健攝)
一名涉案男子被帶返紅磡警署調查。(沈厚錚攝)
另一名涉案男子。(朱偉坤攝)
被捕男子由探員押返警署調查。(朱偉坤攝)
西九重案組探員當日在紅館檢走一批證物。
警方檢獲鋼索。(張開裕攝)
檢取的升降裝置。(張開裕攝)
檢取的證物。(張開裕攝)
檢獲的各種證物。(張開裕攝)
政府今午召開記者會，交代事故調查工作進展。(黃偉邦攝)
人氣男團MIRROR在今年7月28日舉行的紅館演唱會中發生意外，兩名舞蹈員被懸掛半空的巨型屏幕飛鍘擊中，其中李啟言（阿Mo）目前仍需留醫接受治療。事故發生至今已逾3個月，警方西九龍總區重案組於今日清晨時分，採取一連串拘捕行動，分別在馬鞍山、大角咀、藍田、八鄉及筲箕灣各區，拘捕4男1女（40至63歲）。
警方表示，被捕4男1女為演唱會總承辦商藝能工程及次承辦商協興隆的高級職員，分別於藝能擔任業務總監、項目經理、技術統籌、以及在協興隆任高級技術員，4名藝能職員涉嫌「欺詐」及「容許物件由高處墮下」被捕，1名協興隆職員則涉嫌「容許物件由高處墮下」。藝能作為演唱會總承辦商，由籌辦、構造舞台、直至真正表演，藝能身為總承辦商對於舞台有絕對控制權，亦有責任確保裝置穩妥。出事的LED屏幕由協興隆安裝及實際操作，事件中的升降裝置、鋼索及機械零件等，均由內地一間生產商提供。警方調查所得，找不到證據顥示藝能及協興隆有採取任何措施、確保機械零件和裝置達到一定安全及質量水準、及可以穩妥使用。
警方亦調查顯示，升降裝置在完成安裝後，無人安排合資格工程師去詳細檢查，以確保升降裝置可以安全地去運作。調查又得悉，塌下的屏幕於事發當日早上升降方面已出現問題，但無人作進一步維修及補救措施，另外，藝能呈交給康文署的場地申請文件，虛報一批裝置及機械組件的重量，藝能提供的重量與實的重量相差非常鉅大。警方有理由相信，該錯誤並非手民之誤，亦非量度單位出錯，而是故意誤導康文署，意圖盡快得到演出許可。4名被捕藝能職員，就是負責製作及呈交有關文件。
根據數據，出事的LED屏幕場上有6個，其實際重量為9,822磅，但申報重量為3,600磅，相差2.7倍。支架裝置實際重5,141磅，申報1,080磅，相差4.08倍。雷射支架燈為750磅，申報僅為200磅，相差3.7倍。八組喇叭實際重12,440磅，申報只有1,600磅，相差高達7倍。5名疑犯仍被扣查。
MIRROR紅館意外發生至今逾3個月，政府今午(11日)5時半召開記者會，交代事故調查工作進展。文化體育及旅遊局局長楊潤雄表示，政府認為紅館租用人違反租用條款部分規定，而當局將引入機制處理違反租用條款，並提出改善措施冀加強保障安全。另專家顧問指，出事的鋼索出現「金屬疫勞」現象，並鼓勵主辦方就大型活動盡早綵排，警方會繼續就事件更深入調查，而康文署稍後亦會公布更詳細報告。
楊潤雄表示，今次事件引起廣泛關注，而由多方進行調查，防止同類型事故再次發生。結果重點如下，康文署是體育館持有人，工作小組就事故進行詳細調查，進行9場會議，包括LED鋼索質量、拉力等，認為租用人違反規定，包括LED重量資料並不準確，以減低整個演唱會的安全系數，已轉交警方再作調查。專家顧問林超雄博士表示，鋼索斷口屬金屬疲勞，要放大才能看見，至於出現原因是因為護繩狀態不隹。從圖片可見，妥當的護線繩器是黑色，惟事發演唱會的護繩器卻「磨花晒」，以致鋼索出現扭曲，抗金屬疲勞能力亦下降。
勞工及福利局局長孫玉菡表示，當局視受傷的舞蹈員是以僱員身份參與演出，勞工處會依法例採取檢控行動，包括根據僱員補償條例，查核僱主有否幫助僱員購買保險，或有否呈報工傷。
重案組探員在東旭苑一單位拘捕一名女子。(李國健攝)
一名涉案男子被帶返紅磡警署調查。(沈厚錚攝)
另一名涉案男子。(朱偉坤攝)
被捕男子由探員押返警署調查。(朱偉坤攝)
西九重案組探員當日在紅館檢走一批證物。
警方檢獲鋼索。(張開裕攝)
檢取的升降裝置。(張開裕攝)
檢取的證物。(張開裕攝)
檢獲的各種證物。(張開裕攝)
政府今午召開記者會，交代事故調查工作進展。(黃偉邦攝)
御藏 | 紫砂壶
【菱花】共生矿稀有象牙白段，容量300cc，作者王蓉，手工制作，7孔出水，白段是一种本山绿泥和紫泥的共生矿土，共生的意义是自然形成，故白段属天然原矿泥料。白段原矿目前非常稀少，存储量只占珍稀的本山绿泥的10%左右，属特珍稀极品紫砂原矿泥料，而“象牙白”属白段中的极品，制作的紫砂壶烧制后色泽、手感及珍贵程度都不亚于象牙。用“象牙白”制作的紫砂壶最适合沏泡绿茶和白茶，茶不失原味，色香味皆蕴，能使茶叶越发的醇郁芳沁。温馨提示：“象牙白”紫砂壶使用后用开水冲洗而后擦干，不出一月，呈现在您面前的就如一把色泽温润如用象牙制作的美壶。660
【菱花】共生矿稀有象牙白段，容量300cc，作者王蓉，手工制作，7孔出水，白段是一种本山绿泥和紫泥的共生矿土，共生的意义是自然形成，故白段属天然原矿泥料。白段原矿目前非常稀少，存储量只占珍稀的本山绿泥的10%左右，属特珍稀极品紫砂原矿泥料，而“象牙白”属白段中的极品，制作的紫砂壶烧制后色泽、手感及珍贵程度都不亚于象牙。用“象牙白”制作的紫砂壶最适合沏泡绿茶和白茶，茶不失原味，色香味皆蕴，能使茶叶越发的醇郁芳沁。温馨提示：“象牙白”紫砂壶使用后用开水冲洗而后擦干，不出一月，呈现在您面前的就如一把色泽温润如用象牙制作的美壶。660
...这是一个有着1000年历史的古老行业，在沉寂了200年后，如今重新焕发出勃勃生机。
这就是：“烈酒工艺蒸馏”——一个既古老又摩登的行业。
工艺蒸馏，可以先简单的理解为：手工艺蒸馏烈酒。
历史上很长一段时间里，人类衣、食、住、行的需求，都是由“手工艺制品”满足。
直到19世纪工业革命后，标准化、量产的工业品逐渐成为主角。
在工业产品大行其道的今天，“工艺品”通常意味着“限量的、个性化和高品质”，更多人开始追求这种源于生活，且高于生活的价值。
蒸馏酒也有同样的历程，在接近1000年的蒸馏酒历史中，前800年的主角是“工艺蒸馏”。1830年科菲蒸馏器的出现，开启了之后近200年的工业蒸馏史，
而在最近这20年，烈酒工艺蒸馏在中国以外的全球范围得到快速发展，这个古老行业迎来了第二个春天：
ADI工艺蒸馏酒厂地图
2003年成立的美国蒸馏协会（ADI），主旨就是推动“烈酒工艺蒸馏cc行业”的发展，注册的酒厂已经超过3800家。
2021年全球工艺烈酒的市场规模达到132亿美元，对于未来的10年，几乎所有市场研究机构都有相同的预判：工艺烈酒复合年增长率将超过了27%，10年后市场规模将超过1300亿美元。增加了1100多亿美元，而中国整个烈酒市场的规模也才不到1000亿美元。
中国烈酒市场以白酒为主，占96%，还没有细分出“工艺蒸馏行业”，虽然手工艺白酒一直都有，但是生存不易，政府也没有足够重视；洋酒的工艺蒸馏在中国，更是只有极少数人在关注，未来的想象空间却非常巨大。
【现代工艺蒸馏的定义】
因为工业蒸馏的主角光环，要重新定义“工艺蒸馏”是很艰难的。
我们借用美国ADI对工艺蒸馏的定义：
1.酒厂必须是由技术方独立拥有，纯资本方对酒厂控制权不超过 25%。
2.最大产量不应超过300万升/年。
3.使用蒸馏器生产的烈酒。
4.若是用别人生产的中性酒精重新蒸馏，如果本质上没有改变其中性特征，不能被称做“工艺蒸馏”。（比如：仅仅只是增强酒精度数，是不算的）
由于近年工艺蒸馏在全球范围发展的太快，世界各地对工艺蒸馏的定义也有所不同，但是相同的是——都在强调烈酒生产的“诚实和透明度”。
当然，对烈酒工艺蒸馏的定义，最终应该是由消费市场决定的。
为了方便理解，我们将在下一期，通过对比工业蒸馏烈酒，来看看工艺蒸馏具体有哪些不同？
这就是：“烈酒工艺蒸馏”——一个既古老又摩登的行业。
工艺蒸馏，可以先简单的理解为：手工艺蒸馏烈酒。
历史上很长一段时间里，人类衣、食、住、行的需求，都是由“手工艺制品”满足。
直到19世纪工业革命后，标准化、量产的工业品逐渐成为主角。
在工业产品大行其道的今天，“工艺品”通常意味着“限量的、个性化和高品质”，更多人开始追求这种源于生活，且高于生活的价值。
蒸馏酒也有同样的历程，在接近1000年的蒸馏酒历史中，前800年的主角是“工艺蒸馏”。1830年科菲蒸馏器的出现，开启了之后近200年的工业蒸馏史，
而在最近这20年，烈酒工艺蒸馏在中国以外的全球范围得到快速发展，这个古老行业迎来了第二个春天：
ADI工艺蒸馏酒厂地图
2003年成立的美国蒸馏协会（ADI），主旨就是推动“烈酒工艺蒸馏cc行业”的发展，注册的酒厂已经超过3800家。
2021年全球工艺烈酒的市场规模达到132亿美元，对于未来的10年，几乎所有市场研究机构都有相同的预判：工艺烈酒复合年增长率将超过了27%，10年后市场规模将超过1300亿美元。增加了1100多亿美元，而中国整个烈酒市场的规模也才不到1000亿美元。
中国烈酒市场以白酒为主，占96%，还没有细分出“工艺蒸馏行业”，虽然手工艺白酒一直都有，但是生存不易，政府也没有足够重视；洋酒的工艺蒸馏在中国，更是只有极少数人在关注，未来的想象空间却非常巨大。
【现代工艺蒸馏的定义】
因为工业蒸馏的主角光环，要重新定义“工艺蒸馏”是很艰难的。
我们借用美国ADI对工艺蒸馏的定义：
1.酒厂必须是由技术方独立拥有，纯资本方对酒厂控制权不超过 25%。
2.最大产量不应超过300万升/年。
3.使用蒸馏器生产的烈酒。
4.若是用别人生产的中性酒精重新蒸馏，如果本质上没有改变其中性特征，不能被称做“工艺蒸馏”。（比如：仅仅只是增强酒精度数，是不算的）
由于近年工艺蒸馏在全球范围发展的太快，世界各地对工艺蒸馏的定义也有所不同，但是相同的是——都在强调烈酒生产的“诚实和透明度”。
当然，对烈酒工艺蒸馏的定义，最终应该是由消费市场决定的。
为了方便理解，我们将在下一期，通过对比工业蒸馏烈酒，来看看工艺蒸馏具体有哪些不同？
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