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四方食事，不过一碗人间烟火

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“莉莉娅她曾经对厨房那么依恋，
因为厨房不允许她想别的，
不允许他去质疑生活本身或他自己，
不允许焦虑或伤感”
——《忧伤的时候，到厨房去》

设计师希望用人性化的设计
让每个下厨的人都会贪恋这个空间
享受为爱人创造美食的幸福瞬间

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设计亮点

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大理石纹理的岛台
兼具美观性和收纳功能
巧妙运用多场景照明
柔和的灯光烘托一种轻松的氛围

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大面积的落地窗
使整个空间格局更加明亮通透
下厨的人可以将窗外的景色尽收眼底
是你理想中厨房的样子吗？

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▚几何空间设计
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【打磨精湛厨艺　弘扬家乡美食——记“兴隆工匠”福德汇集团产品系统厨师长常龙山】

常龙山是福德汇集团产品系统的厨师长，多年来他专注于辽河口渔家菜的研发和创新并做出了突出贡献。他是注册中国烹饪大师，辽宁省餐饮烹饪行业协会理事、辽宁省饭店餐饮协会名厨委员会委员，先后获得了最佳创新菜品金奖、第五届顶级厨师大奖赛银奖、御厨特金奖、第六届全国中餐创新技能竞赛辽宁赛区银奖、十佳行政总厨、辽宁金厨奖等多项殊荣。

弘扬“工匠”精神 ，厨艺厨德双修。常龙山深知餐饮业赖以生存的根基就是能不断推出适合市场定位的好菜肴，他带领他的厨师团队不断创新菜品，形成了以产品为核心的研发体系。他根据顾客的消费心理，随季节变化和人们的养生需求，推出一些绿色食品和野生食品，并不断推出招牌菜和新品种，让辽河口渔家菜新菜品名声响亮。他谦虚好学、技艺精良，参与设计、实施了全国餐饮行业首例360°无死角敞开式透明智能化厨房，企业被评为“全国餐饮业质量安全示范单位”，成为全国餐饮的亮点。

作为一名好厨师，他认为厨德与厨艺同样重要，必须诚心诚信，真诚对待每一道出品的菜肴，让每一道菜品成为“杰作”。2019年，在北京举行的亚洲美食节上，来自世界各地的美食专家和美食爱好者，争相与这位美食缔造者合影留念，感受来自最北海岸线——盘锦的美食问候。同年在马来西亚举行的国际赛事，他又与同事捧回了“金牛奖”。作为一名专业人士，德艺双修的他，正是通过这种追求卓越的“工匠”精神，为集团创造了效益，为集团赢得了广泛的社会赞誉和客户的好评。

致力文化传承，深耕家乡美食。常龙山自参加工作至今，一直致力于传承和弘扬盘锦美食文化。福德汇北京止观小馆店是宣传和推荐盘锦地域特产和文化的重要窗口，也是“辽河口渔家菜”得到米其林认证的一星餐厅。他作为止观小馆的主厨，为更好地弘扬地域美食文化，向顾客们推荐最多的就是来自家乡盘锦的特产，除了大米和河蟹，人们还享受到了盘锦的碱地柿子、蒲笋等美味，同时也了解了盘锦这座年轻的城市和地域文化。

经过多年潜心研究，常龙山和同事们创作的辽河口渔家菜作为盘锦市的代表性菜品，已成为省级非物质文化遗产和承载地域文化的符号。同时，他率领团队代表盘锦市参加辽宁省特色菜展示交流会，获得“辽河口渔家菜特色菜品金奖”的殊荣。2016年，代表企业参加第六届东北美食节，为企业取得“东北金牌名宴”和“东北金牌菜”等最高奖项，获得了全国餐饮业的最高奖“金鼎奖”。2018年，代表企业参加第六届北京王府井国际品牌节，荣获“十大传统味道”殊荣。在向世界发布“中国菜”活动中，他所带领厨师制作的“辽河口渔家菜”上榜“中国菜”，代表辽宁助力中餐走向世界。

用心团队管理， 打磨精湛技艺。在从事餐饮工作的二十多年里，常龙山深知菜肴质量是酒店得以生存发展的核心竞争力，所以他做菜时严格按照标准并严格把控食品加工的各个环节，每道菜都有固定的用量标准及制作程序，确保每道菜的色、香、味、形。为了让团队也坚持好这些标准，他每天都对员工进行有针对性的厨艺培训，经常激励他们把工作看作是自己的事业。在他的引导下，他的团队堪称和谐、优质、高效、创新。除此之外，他还认真听取前厅员工意见及宾客反馈，总结每日出品问题，并在例会中及时改进不足。他为厨房增设了专业的产品检测系统和设备，对卫生进行不定期检查，以确保食品安全。

成绩的取得离不开常龙山孜孜不倦的付出和对家乡盘锦的热爱。也是这份情怀，让他创造性地将地域文化和地域人文融入到辽河口渔家菜的每一次华彩亮相中，无论从原材料的选择，还是烹制手法，无一不体现出专业的技艺，深受顾客们好评，也为盘锦地域菜品的推广赢得了荣誉。(文/于淼 区宣传事务服务中心）

2021中国门窗十大名牌
影响力对于任何门窗企业来说，都是一张重要的牌，拥有较高的影响力，代表它在门窗行业具有举足轻重的地位，那么，2021中国门窗十大名牌奖项到底花落谁家？现在为您揭晓。
一、欧享门窗
欧享门窗是一家集设计、研发、生产、营销、服务于一体的高品质门窗专业制造商，主要生产铝合金门窗等引领现代化门窗产品。公司创立于2006年，始终专注于高端门窗的研发与制造，致力于为千万家庭提供高品质产品和服务。
二、裕安门窗
裕安门窗成立于2006年，是一家集自主研发、设计、生产、销售于一体的大型高档铝合金门窗公司。裕安门窗产品选材严苛，风格设计独特，质量上乘，远销美国、德国、英国、法国、意大利、印度、东南亚等国家和地区。
唯纳斯门窗
唯纳斯门窗秉承“以人为本、创新创造”的核心理念，积极倡导“以科技创新提升生活品质”的发展思路，致力于成为现代健康厨房生活的引领者和中国门窗行业领军品牌。通过长期的品牌推广和培育。
四、正金门窗
正金门窗是一家集研发、生产、销售于一体的现代化厨门窗企业。坐落于中国佛山，被誉为门窗行业的航空母舰。正金门窗为全球用户提供安全、智能、时尚的门窗生活解决方案，为用户创造安全幸福生活！
五、穗福门窗
穗福门窗是生产铝合金门窗为主业，新型建筑材料开发与制造主导的大型民营企业，总部坐落在风光秀丽的广东佛山。与国内大型型材厂家共同研发，先后开发生产多款高档别墅门窗、厨卫门系列、中空断桥节能门窗系列、吊趟门、推拉门、平开门、折叠门等系列。
六、欧铂曼门窗
欧迪克门窗占地面积30000平方米，拥有员工300多人。专业高端钛镁铝合金门窗定制的企业，集研发、生产、销售、服务于一体。
七、博仕门窗
佛山博仕门窗有限公司始创于2004年，历经十二载的发展， 因公司发展需要，2015年，正式迁址至中国铝材之都——广东省佛山市，并正式更名为佛山市博仕门窗有限公司。
八、派雅门窗
派雅门窗位于佛山市南海区，占地面积120000多平方米，是一家集研发、生产、销售门类产品于一体的现代化企业。有着多年的产品系统研发经验，雄厚的专业技术基础，敏锐的商业眼光，不断推出符合现代家居的时尚装饰门类产品。
九、罗兰西尼门窗
罗兰西尼门窗，专注于高端铝合金门窗、铝木复合门窗、阳光房、建筑幕墙等高端节能建筑外墙配套产品，产品大范围应用于高档家装、高档酒店、高档会所、高档写字楼、高端公寓、别墅等。
十、新豪轩门窗
新豪轩门窗坐落于广东佛山。新豪轩门窗是一家专业从事铝合金门窗研发、设计、生产、销售、管理服务于一体的综合性企业。
目前，2021中国门窗十大名牌榜单已揭晓，我们看到了许多熟悉的身影，它们通过自身的不懈努力与不断创新为行业带来活力、动力与生命力，用自身积极的态度影响着行业的发展，它们站在一定的高度上，却还在鞭策自己做出更多贡献。