土豆
一种粮菜两用的蔬菜，又叫马铃薯、洋芋、洋山芋、山药蛋。
以前它是不起眼的东西，现如今它是营养学青睐的蔬菜明星，被认为是世界上最伟大的的食物之一。
#中国医师节##微博健康公开课#
??土豆能调整虚弱的体质
土豆含有丰富的钾元素，肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆，能够补充体内缺乏的钾。有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，还能治眼痛。
高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质，同时还具有提高记忆力[哇]和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友，坚持吃一段时间土豆，一定能收到令你满意的效果。
??土豆是天然的美容佳品
有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。
土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上，具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。
??土豆能留住岁月的脚步
有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素[飞机]及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老的慢。
??土豆能减脂瘦身
吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能[平安果]变瘦，”，常吃身段会变得苗条起来。认为自己身材不够理想的人，只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间，不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。不过，减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。
??土豆能吃出好性格
土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰，土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。
做事虎头蛇尾的人，大多就是由于体内缺乏维生素A和C或摄取酸性食物过多，土豆可以帮你补充维生素A和C，也可以在提供营养的前提下，代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡。
一种粮菜两用的蔬菜，又叫马铃薯、洋芋、洋山芋、山药蛋。
以前它是不起眼的东西，现如今它是营养学青睐的蔬菜明星，被认为是世界上最伟大的的食物之一。
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??土豆能调整虚弱的体质
土豆含有丰富的钾元素，肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆，能够补充体内缺乏的钾。有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，还能治眼痛。
高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质，同时还具有提高记忆力[哇]和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友，坚持吃一段时间土豆，一定能收到令你满意的效果。
??土豆是天然的美容佳品
有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。
土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上，具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。
??土豆能留住岁月的脚步
有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素[飞机]及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老的慢。
??土豆能减脂瘦身
吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能[平安果]变瘦，”，常吃身段会变得苗条起来。
??土豆能吃出好性格
土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰，土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。
做事虎头蛇尾的人，大多就是由于体内缺乏维生素A和C或摄取酸性食物过多，土豆可以帮你补充维生素A和C，也可以在提供营养的前提下，代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡。
#每日小故事#
【故事一】
●隋朝大业年间，京兆郡有一位狱卒，对囚犯非常残暴。囚犯皆不堪其苦，而他却自以为乐。
后来，他家生了个儿子，没有脖颈，肩上却多长了一块肉，酷似枷锁，生下好几年也不会走路，未长大就夭折了。（《太平广记》）
【故事二】
●有位官员生性残暴，动不动就对犯人严刑拷打，被打的人痛苦呼喊之声惊天动地，他就像没听见一样。
一天，一位道人进入大堂，愤怒地瞪着这位官员。官员大怒，命令左右极力拷打。忽听后堂有人大叫：公子被打了，快要死了。官员慌忙退堂入内，听他儿子说：「好像有鬼神用大棰捶我，皮破肉烂，血染双股，痛不可忍。」官员心知必是道人所为，急忙派人到厅堂留住道人，但道人已经不知去向。官员号啕大哭，举身自投于地，头和脸都磕破了。
那位道人大概就是天神吧。
视自己的儿子如宝贝，视别人的儿子如草芥，这样于心能安吗？（莲池大师《竹窗三笔》）
【故事三】
●明朝末年，高邮郡守徐某，清高耿直，执法严厉。手下差役如果违限一天，就责罚五板。有个差役违限六天，被责罚三十板，竟死在杖下。他的儿子很小，听到父亲死了，也受惊而死。他的妻子痛苦不堪，就上吊了。
徐某解职回家，身边只有一个儿子，非常钟爱。一天，这个儿子忽然生病，告诉父亲：「有人追我。」一会儿又骂道：「有什么大罪？杀我一家三口！」说完就死了。（﹝清﹞周安士《安士全书》引《功过格》）
【故事四】
●河西六都地方有位姓吴名士启的人，毕生虔诚诵念观音经（普门品），年八十余岁，他死后将所诵念的经卷放置于空楼之上，他的童孙辈时常到楼上嬉戏，往往失足堕于楼下，楼很高堕下后没有受伤，家里的人询问其情形，据说，看见一位白衣老婆婆从空中将他们抱起，所以没有受伤，因此始觉悟是观音大士所救护，于是全家里的人都礼拜诵念观音经。（观音经近征）
【故事五】
●明朝有位姓雷名叫法振，是福建省人，在万历年间居住在深山里，以烧炭为职业，家中有一根鸭栏木，纹理非常细致，法振偶然发生一念之心，想雕刻这根木头成为观音大士像，因为做些杂务上的事情，而没有刻成。有一天，进到山里去烧炭，独自一个人走到樵木的途径，突然冲出一只饥饿的老虎，忽然又看见一位很华贵的妇人，对著老虎叱吒，虎即降伏，向她叩头而退去，法振也向她道谢，并问她的姓名。她答说，我的身体是你家的鸭栏木，话一说完就不见了。法振大为觉悟，于是择了一天好日子，如法雕刻了一座观音大士菩萨像，终身顶礼，不敢吃荤。（南海慈航）
【故事一】
●隋朝大业年间，京兆郡有一位狱卒，对囚犯非常残暴。囚犯皆不堪其苦，而他却自以为乐。
后来，他家生了个儿子，没有脖颈，肩上却多长了一块肉，酷似枷锁，生下好几年也不会走路，未长大就夭折了。（《太平广记》）
【故事二】
●有位官员生性残暴，动不动就对犯人严刑拷打，被打的人痛苦呼喊之声惊天动地，他就像没听见一样。
一天，一位道人进入大堂，愤怒地瞪着这位官员。官员大怒，命令左右极力拷打。忽听后堂有人大叫：公子被打了，快要死了。官员慌忙退堂入内，听他儿子说：「好像有鬼神用大棰捶我，皮破肉烂，血染双股，痛不可忍。」官员心知必是道人所为，急忙派人到厅堂留住道人，但道人已经不知去向。官员号啕大哭，举身自投于地，头和脸都磕破了。
那位道人大概就是天神吧。
视自己的儿子如宝贝，视别人的儿子如草芥，这样于心能安吗？（莲池大师《竹窗三笔》）
【故事三】
●明朝末年，高邮郡守徐某，清高耿直，执法严厉。手下差役如果违限一天，就责罚五板。有个差役违限六天，被责罚三十板，竟死在杖下。他的儿子很小，听到父亲死了，也受惊而死。他的妻子痛苦不堪，就上吊了。
徐某解职回家，身边只有一个儿子，非常钟爱。一天，这个儿子忽然生病，告诉父亲：「有人追我。」一会儿又骂道：「有什么大罪？杀我一家三口！」说完就死了。（﹝清﹞周安士《安士全书》引《功过格》）
【故事四】
●河西六都地方有位姓吴名士启的人，毕生虔诚诵念观音经（普门品），年八十余岁，他死后将所诵念的经卷放置于空楼之上，他的童孙辈时常到楼上嬉戏，往往失足堕于楼下，楼很高堕下后没有受伤，家里的人询问其情形，据说，看见一位白衣老婆婆从空中将他们抱起，所以没有受伤，因此始觉悟是观音大士所救护，于是全家里的人都礼拜诵念观音经。（观音经近征）
【故事五】
●明朝有位姓雷名叫法振，是福建省人，在万历年间居住在深山里，以烧炭为职业，家中有一根鸭栏木，纹理非常细致，法振偶然发生一念之心，想雕刻这根木头成为观音大士像，因为做些杂务上的事情，而没有刻成。有一天，进到山里去烧炭，独自一个人走到樵木的途径，突然冲出一只饥饿的老虎，忽然又看见一位很华贵的妇人，对著老虎叱吒，虎即降伏，向她叩头而退去，法振也向她道谢，并问她的姓名。她答说，我的身体是你家的鸭栏木，话一说完就不见了。法振大为觉悟，于是择了一天好日子，如法雕刻了一座观音大士菩萨像，终身顶礼，不敢吃荤。（南海慈航）
拍摄《2046》时，梁朝伟和巩俐的一场吻戏拍了29遍王家卫还不满意。直到巩俐说嘴唇都快亲秃噜皮了，王家卫才亲自示范，让巩俐和梁朝伟有了参照并顺利完活。但电影公映巩俐看后却不高兴了。
早在1999年，王家卫便开始筹备《2046》的拍摄。
但直到2001年，才定下这部电影由包括梁朝伟、王菲、张曼玉、张震、木村拓哉在内的几位巨星参演。
同时，演员定妆照出炉。转年，剧本过审，同年，影片便在上海展开了如火如荼的拍摄。
为了体现出梁朝伟饰演的周慕云与巩俐饰演的苏丽珍，饱受压抑后的尽情释放，王家卫专门为两个人设计了一场别具一格的吻戏。
王家卫让两人尽情发挥，却没想到，原本经验丰富的梁朝伟和巩俐，怎么拍都拍不出王家卫想要的感觉。
而至于哪种感觉，王家卫又很难用语言精准到位地解释，于是，他便找来一个满脸络腮胡的副导演，以实际行动，向巩俐和梁朝伟展示了这场吻戏的精髓。
巩俐和梁朝伟都是见多识广的老演员了，却还是被眼前非常有视觉冲击力的一幕逗乐了。
为他们展示吻戏的这二位，一个黑超遮面，另一个满脸胡子，即便没亲临现场的人，通过脑补画面，也会忍俊不禁吧？
但不管怎么样，领会导演意图极强的巩俐和梁朝伟，马上演出了王家卫想要的效果。
2004年，追求慢工出细活的王家卫，终于宣布电影杀青。
同年的9月28日，参加完《2046》首映式的巩俐，坐在影厅第一次看这部电影，可是，从头看到尾，也没发现她与梁朝伟费劲九牛二虎之力才拍竣的镜头。
这让巩俐很有意见，毕竟付出巨大心力的劳动成果打了水漂。但导演是一部戏的灵魂，如何剪辑、如何取舍都有他合理的考虑。
其实，与王家卫合作的演员中，拍摄三十遍才过的梁朝伟与巩俐，和拍摄六十遍才顺利过关的张学友相比顺利多了。
这种拍摄慢节奏，在分秒必争的港台影视圈，绝对算是特立独行的，对于那些追求高效率的大明星来说，很少有人能将好几年的档期，分给王家卫。
但是梁朝伟却做到了，而且一坚持就是二十几年。
1989年，王家卫拍摄《阿飞正传》时，需要拍一场梁朝伟吃梨的戏。
可能很多人都会觉得，就是吃梨嘛，很简单啊，但是想要符合王家卫的要求，却难比登天。
哪怕演技纯熟如梁朝伟，也是拍到第27遍，吃了五斤又凉又硬的梨后，才让王家卫感到满意。
然而，跟巩俐一样，这个拍了无数次的镜头，最后也被王家卫剪掉了。
隔了几年，王家卫又拍《东邪西毒》，他又一次请梁朝伟来演重要角色。
梁朝伟苦哈哈地问：“导演，你这回不能再那么折磨我了吧？”
虽然王家卫表面上摇摇头，但心里却知道，想要拍出精品，必须靠“磨”。
进入剧组第一天，梁朝伟便重新体验到了王家卫对他的新式折磨。
从第一天开始，一直到第一周结束，梁朝伟始终重复着某个打斗镜头的拍摄。
一直到第二个星期，梁朝伟的这个打斗镜头，还是没有被王家卫认可。
一个月后，梁朝伟依然穿插着补拍这一镜头。
一年后，电影还没拍完，当然，梁朝伟的那个打斗镜头也跟着继续返工。
从2017年开始，王家卫便筹拍电视剧《繁花》，2020年9月展开拍摄。
那一年，在主演胡歌38岁生日当天，《繁花》的公众号还向他致以生日的祝贺。
此后连续两年，胡歌在过生日当天，都被这个公众号cue过。
今年，胡歌已经40了，电视剧《繁花》才杀青，但是直到今天，布景还没有拆，因为王家卫发过话了，随时可能补拍，演员必须随召随回。
成就王家卫获得戛纳电影节最佳导演的《春光乍泄》，拍摄的时候，就因为磨得太狠，导致很多演员忍无可忍，没打招呼就从阿根廷返回香港。
而在拍摄《重庆森林》时，王家卫临时想改剧本，一连几个月都没拿出来最终的脚本，而包括梁朝伟和王菲在内的很多明星，都没法去接太长时间的完整通告，只能将大部分时间留给王家卫，苦等他“磨”出米来下锅。
圈内人士每每提到才子王家卫，没有不竖大拇指的，但他的拖延症，却让很多人准备与他合作时，都会心有顾虑。
然而，王家卫的忠粉们，却认为偶像的拖延症，是最美的“拖延症”，当一个艺术家将金钱、时间表和大牌的影响抛之脑后，就会越来越接近艺术创作的大成，那么呈现给观众的，一定是饱蘸诚意的纯粹之作，而不是匆匆掠过风景就走的蜻蜓点水。
最近热播的真人秀《再见爱人2》虽然没有艺术加工的成分，但我们也绝对可以通过出镜明星们的细腻表现，感受到节目组跟王家卫导演的异曲同工之妙，就是通过“磨”的精神表达出的创作诚意。
早在1999年，王家卫便开始筹备《2046》的拍摄。
但直到2001年，才定下这部电影由包括梁朝伟、王菲、张曼玉、张震、木村拓哉在内的几位巨星参演。
同时，演员定妆照出炉。转年，剧本过审，同年，影片便在上海展开了如火如荼的拍摄。
为了体现出梁朝伟饰演的周慕云与巩俐饰演的苏丽珍，饱受压抑后的尽情释放，王家卫专门为两个人设计了一场别具一格的吻戏。
王家卫让两人尽情发挥，却没想到，原本经验丰富的梁朝伟和巩俐，怎么拍都拍不出王家卫想要的感觉。
而至于哪种感觉，王家卫又很难用语言精准到位地解释，于是，他便找来一个满脸络腮胡的副导演，以实际行动，向巩俐和梁朝伟展示了这场吻戏的精髓。
巩俐和梁朝伟都是见多识广的老演员了，却还是被眼前非常有视觉冲击力的一幕逗乐了。
为他们展示吻戏的这二位，一个黑超遮面，另一个满脸胡子，即便没亲临现场的人，通过脑补画面，也会忍俊不禁吧？
但不管怎么样，领会导演意图极强的巩俐和梁朝伟，马上演出了王家卫想要的效果。
2004年，追求慢工出细活的王家卫，终于宣布电影杀青。
同年的9月28日，参加完《2046》首映式的巩俐，坐在影厅第一次看这部电影，可是，从头看到尾，也没发现她与梁朝伟费劲九牛二虎之力才拍竣的镜头。
这让巩俐很有意见，毕竟付出巨大心力的劳动成果打了水漂。但导演是一部戏的灵魂，如何剪辑、如何取舍都有他合理的考虑。
其实，与王家卫合作的演员中，拍摄三十遍才过的梁朝伟与巩俐，和拍摄六十遍才顺利过关的张学友相比顺利多了。
这种拍摄慢节奏，在分秒必争的港台影视圈，绝对算是特立独行的，对于那些追求高效率的大明星来说，很少有人能将好几年的档期，分给王家卫。
但是梁朝伟却做到了，而且一坚持就是二十几年。
1989年，王家卫拍摄《阿飞正传》时，需要拍一场梁朝伟吃梨的戏。
可能很多人都会觉得，就是吃梨嘛，很简单啊，但是想要符合王家卫的要求，却难比登天。
哪怕演技纯熟如梁朝伟，也是拍到第27遍，吃了五斤又凉又硬的梨后，才让王家卫感到满意。
然而，跟巩俐一样，这个拍了无数次的镜头，最后也被王家卫剪掉了。
隔了几年，王家卫又拍《东邪西毒》，他又一次请梁朝伟来演重要角色。
梁朝伟苦哈哈地问：“导演，你这回不能再那么折磨我了吧？”
虽然王家卫表面上摇摇头，但心里却知道，想要拍出精品，必须靠“磨”。
进入剧组第一天，梁朝伟便重新体验到了王家卫对他的新式折磨。
从第一天开始，一直到第一周结束，梁朝伟始终重复着某个打斗镜头的拍摄。
一直到第二个星期，梁朝伟的这个打斗镜头，还是没有被王家卫认可。
一个月后，梁朝伟依然穿插着补拍这一镜头。
一年后，电影还没拍完，当然，梁朝伟的那个打斗镜头也跟着继续返工。
从2017年开始，王家卫便筹拍电视剧《繁花》，2020年9月展开拍摄。
那一年，在主演胡歌38岁生日当天，《繁花》的公众号还向他致以生日的祝贺。
此后连续两年，胡歌在过生日当天，都被这个公众号cue过。
今年，胡歌已经40了，电视剧《繁花》才杀青，但是直到今天，布景还没有拆，因为王家卫发过话了，随时可能补拍，演员必须随召随回。
成就王家卫获得戛纳电影节最佳导演的《春光乍泄》，拍摄的时候，就因为磨得太狠，导致很多演员忍无可忍，没打招呼就从阿根廷返回香港。
而在拍摄《重庆森林》时，王家卫临时想改剧本，一连几个月都没拿出来最终的脚本，而包括梁朝伟和王菲在内的很多明星，都没法去接太长时间的完整通告，只能将大部分时间留给王家卫，苦等他“磨”出米来下锅。
圈内人士每每提到才子王家卫，没有不竖大拇指的，但他的拖延症，却让很多人准备与他合作时，都会心有顾虑。
然而，王家卫的忠粉们，却认为偶像的拖延症，是最美的“拖延症”，当一个艺术家将金钱、时间表和大牌的影响抛之脑后，就会越来越接近艺术创作的大成，那么呈现给观众的，一定是饱蘸诚意的纯粹之作，而不是匆匆掠过风景就走的蜻蜓点水。
最近热播的真人秀《再见爱人2》虽然没有艺术加工的成分，但我们也绝对可以通过出镜明星们的细腻表现，感受到节目组跟王家卫导演的异曲同工之妙，就是通过“磨”的精神表达出的创作诚意。
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