【在松赞给她过生日】
【背景】在她生日提前很多就在思考,如何安排一场值得回忆又与众不同的生日旅行。想起她很早时说过,想看满天繁星,以前因为各种原因错过了丽江的旅程。那么小高原又远离烟火的丽江松赞就是我脑海中非常完美的选择。
松赞酒店是白玛多吉先生以藏地为起始,致力于为旅行者提供高品质的一站式旅行体验所创办。从丽江出发,经香格里拉翻越梅里雪山一直到圣城拉萨,松赞以点连线,用一个个隐藏在山村里的酒店串起了一条新的朝圣之路,也给疲惫赶路的旅人提供了静下来去体会这片土地的机缘。
【到达】松赞酒店位于茨满村,远离大研古城的喧嚣。从玉龙雪山下来自驾40分钟即可到店。当车辆抵达酒店时,工作人员立马出来提拿行李,并引导至休息区,期间送上热毛巾、欢迎茶饮(普洱)和点心,点心的小饼干甜而不腻,香味丰富,超级好吃。期间确认了订单,检查行程卡和核酸,就拿到了本次房间的钥匙。
【客房】工作人员告知房间被升级到了豪华套房,并将行李送达客房。位于酒店游池的正后方,是一个两层的联排木质小楼,背面带有一个安静的院落。客房装修和家具均为纯木质打造,手工纯铜洗手盆很有质感。客厅内提供本地咖啡豆、普洱茶、荞麦茶和经过滤的高山泉水,干嚼了一颗咖啡豆,浓郁的咖啡香气充满口腔。二楼卧室床垫柔软羽绒被轻盈,这种对我来说近乎完美的质感今年只在浦东栗子曾经体验。房间极其安静,非常适合睡觉。
【餐饮】本次入住体验了早餐和晚餐。松赞住宿均含早餐,因为大家都知道的原因,近期入住率不高,早餐提前一天单点,除了培根偏油外均达到了豪华酒店的早餐标准,尤其是米线很受女朋友喜欢。晚餐选择了丽江特色的腊排骨火锅,炭火铜锅质感不错,排骨不柴,还配有不少本地才能吃到的蔬菜(名字忘记了)。
【服务】服务是松赞酒店的另一个亮点,抵达和离店时,工作人员并排欢迎/欢送的仪式感拉满,在入住和就餐期间细心观察,总能提前洞悉客人需求,犹如古代时管家般细心和细致。在得知女朋友过生日时,提前准备现做且好吃的生日蛋糕。
【总结】在来之前翻了不少酒店评价,有客人评价松赞是一家高端民宿,也有客人认为它是一家扎根滇藏美景极具特色的连锁酒店。入住期间我一直在想,松赞和讲究邻里文化的英迪格差异在哪里。个人认知大概是①整体便捷性选址与纯景观选址导向的选择差异。大部分英迪格的酒店选址位于城市核心区域交通便捷,而松赞一店一景的选址也造成了对于普通游客的交通不便;②现代化装修与古朴装修风格的差异。英迪格使用大量现代定制化的材料/备品将时尚和文化做到融合,松赞使用大量实木和铜制品打造贴近自然和当地文化的装修风格;③洗漱间大小的差异,相比于传统酒店,松赞的洗手间确实不太大。
个人认为在本土高端酒店服务这个短板上,松赞在各方面做到了对标国际巨头的服务标准和水准。相比于连锁酒店的标准化解决方案上,酒店WiFi设备和网速等小细节还有优化的空间。丽江是滇藏线的起点,摩旅/自驾+全程松赞酒店的滇藏旅行计划的种子已在内心种下,期待下次再见。

#Tims不懂就问#
T宝的咖啡小课堂又开课啦
今日有奖竞猜:Tims的鲜萃一共有几种?
⬇️⬇️⬇️
抢答——开始‼️

一直以来T宝都有一个经典大咖:
Tims鲜萃咖啡☕
可中烘、可深烘,更可定制奶咖[哇]
和它相关的点单暗号“double double”
火到被收录在牛津词典里!

现在T宝还壮大了鲜萃家族:
✔️燕麦浮云鲜萃
✔️热红酒风味甜橙鲜萃咖啡

厚实的植物奶油奶盖+深烘咖啡豆的香醇口感
或是
清新橙果汁+中烘咖啡豆的柑橘坚果香气
唇齿留香~满满幸福感[抱一抱]

怎么样,你答对了吗?[思考]
揪出3位回答正确的朋友
尝一杯圣诞季限定【热红酒风味甜橙鲜萃咖啡】!
#圣诞鲜萃季##Tims鲜萃咖啡##Tims咖啡[超话]#

黑龙江不是跟俄罗斯离的特别近嘛,我小时候打开冰箱,冰箱侧门上都是成罐的东西,罐头我还能看懂图,各种颜色,有些纯黑的粉末我是真不认识,好信儿尝一口,差点儿没给我苦撅过去,后来我才知道,这叫咖啡。

我不确定速溶咖啡是哪年才开始流行的,但我上大学之前,一直喝的都是咖啡粉兑方糖,初四和高三那两年,我妈为了给我营造头悬梁锥刺股的气氛,把我关在供暖不好的厨房里,东北零下二三十度,我穿着羽绒服坐在呼吸都冒白气的厨房,现在回想起来,我早就不记得那些方程式和文言文了,但我永远记得那个温度,还有我喝下去的上千杯纯咖啡。

都说甜吃多了,就很难再吃苦了,确实是这样,速溶咖啡喝多了,心血来潮在星巴克买杯冰美式,苦地我出门就骂街,关键我一度不理解,为什么要花一盒速溶咖啡的钱,去装一杯兑水咖啡的逼,直到我看见很多姐妹,愿意花三四个小时做一顿饭,花大半年养一盆植物,花几十分钟,亲手冲一杯咖啡。有些人匆匆忙忙,像我似的,也不知道在着什么急,但也有很多人不慌不忙,闲庭信步,人家每件事都做得很好,惬意的让人羡慕。

今天这款百胜图的咖啡机,自己也是用了一星期,才介绍给所有咖啡爱好者,以及希望回归慢生活,给自己的生活添点乐趣的姐妹们。尤其是每天都出门买咖啡的姐妹,咱甭花冤枉钱了,在外喝俩月,就能直接把这款百胜图M2咖啡机带回家。

以下是针对咖啡爱好者的纯干货,一般的咖啡机都是恒温机,就跟炒所有菜都一个火候,它是能熟,但它味道就不能保证。百胜图是PID电子控温,可以冲法式,意式,还有手冲,大家可以根据自身喜好选择咖啡豆,然后机器会根据不同的咖啡豆,定制萃取温度,保证最大程度还原咖啡豆的口感和风味,不会出现‘炒100道菜都一个味儿’的情况。

然后百胜图还有个58mm冲煮系统,传统咖啡机,咖啡粉和水接触面积细,萃取不均匀,这样会导致咖啡粉浪费,口感不好,简单来说,就是费了个大劲儿,冲了个寂寞。百胜图完美规避了这个问题,切实做到留下最好的,口感还原豆子本来的风味。

最重要的一点,也是我以前不会选择咖啡机的原因,我看到不少人用咖啡机的时候,把自己烫伤了,百胜图来找我的时候,我就说我手笨,可能不会用,我还怕烫着,人家当时就说,他家咖啡机有自动泄压阀,萃取完咖啡液会自动释放蒸汽,释放压力,不会烫伤,不会冲泡头压力过高,更不会炸粉,这点对于仙女们简直是重中之重。

以上几个特别硬的优势,于需要一台咖啡机的姐妹而言,已经足够,更何况它还很靓,无论摆在厨房还是客厅,都是一道风景线,我也就是不出门上班,不然我就整个带劲儿的杯子,每天带着我自己的手冲咖啡,同事一问,在哪儿买的,我自豪地来一句:自己在家冲的。

最后,惯例祝我的姐妹们每天都过得开心,充实,这几年大环境不好,我们更要好好的,偶尔火急火燎,经常岁月静好。


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