做事虎头蛇尾的人，大多就是由于体内缺乏维生素A和C或摄取酸性食物过多，土豆可以帮你补

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【2022.11.17】星期四 i健康早头条，做自己健康的第一责任人。

1）国家卫健委：高血压是严重危害我国居民健康的慢性疾病，目前，国家未对成人高血压诊断标准进行调整。由专业机构、行业学协会、个人等自行发布的指南、共识等，为专家的研究成果，不作为国家疾病诊断标准。#健康管理

2）搜狐健康：水果中的膳食纤维能通过改变肠道微生物以改善高血压和其他心血管疾病；钾、镁等矿物质，有利于缓解高血压症状。而牛奶、酸奶等奶制品是钙和维生素D的良好来源。#充足观念

3）中国食品报：相关数据显示，全国氨糖产业市场规模每年保持20%左右增长。预计2027年，全球骨骼关节补充剂市场规模将达147亿美元，我国骨骼关节补充剂市场将达31亿美元。#大健康产业

4）《2022健康休闲零食白皮书》：与健康概念相关的零食销售额增速远高于普通休闲食品。消费者不仅要吃得美味，还要吃得健康。60元以上的高价位产品线上销售额占比逐年提升，休闲零食向品质化、健康化方向发展。#大健康产业

5）央视网：我国慢阻肺病患者近1亿人，其中40岁以上人群发病率达13.7%。患者中男性多于女性，农村高于城市。吸烟、空气污染、职业性粉尘是引起慢阻肺病的主要病因，吸烟开始的年龄越早，时间越长，每天吸烟量越多，患病率越高。#环境健康

6）《细胞报告》杂志：高盐饮食会导致大脑深层区域血流量减少，引发局部缺氧微环境。如果长期摄入大量盐分，就会出现加压素神经元的过度激活。这种机制会导致过度缺氧，可能导致大脑组织损伤。#安全摄入

7）《2022年中国健康管理白皮书》：调研显示，坚持运动的主要障碍为没有时间，缺乏专业的运动知识也造成了较大的运动障碍。因此，运动人群期望能有智能工具监督并纠正动作，或者有适合初级选手的低难度精讲课程。#科学运动

土豆
一种粮菜两用的蔬菜，又叫马铃薯、洋芋、洋山芋、山药蛋。
以前它是不起眼的东西，现如今它是营养学青睐的蔬菜明星，被认为是世界上最伟大的的食物之一。
#中国医师节##微博健康公开课#

??土豆能调整虚弱的体质
土豆含有丰富的钾元素，肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆，能够补充体内缺乏的钾。有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，还能治眼痛。
高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质，同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用[酸]。夏季没有食欲的朋友，坚持吃一段时间土豆，一定能收到令你满意的效果。

??土豆是天然的美容佳品
有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。
土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上，具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。

??土豆能留住岁月的脚步
有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老的慢。

??土豆能减脂瘦身
吃土豆不必担心脂[汗]肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，”，常吃身段会变得苗条起来。
认为自己身材不够理想的人，只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间，不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。不过，减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。

??土豆能吃出好性格
土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰，土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。
做事虎头蛇尾的人，大多就是由于体内缺乏维生素A和C或摄取酸性食物过多，土豆可以帮你补充维生素A和C，也可以在提供营养的前提下，代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡。