茶的包容性是极大的。一套盖碗，一个茶壶，最简单的一个杯子，抓上一撮茶叶用水沏开，这就是一杯茶。
茶又是挑剔的。不同的人、冲泡的手法都会影响茶汤的滋味。
1.沿边，定点，高冲适合铁观音、凤凰单丛、阿里山乌龙等香气高扬的茶。
悬高水壶之后进行注水，落水点在茶碗的边沿处，靠落下的水流使得茶叶在碗内上下翻滚，从高处落下的水流冲击力大，使茶叶在碗内上下翻滚。
茶和水在第一时间接触的相对高温下浸出融合度高，同时加大了和空气的摩擦，香气得到快速的激发，扑向鼻尖，沁人心脾。
2.正心，定点，低斟适合老白茶、普洱、漳平水仙等块状紧压茶。
水壶口尽可能的离盖碗近，落水点在中间茶上面，使得茶叶尽快舒展开来，这样香气会从内部逐渐扩散开来。
3.沿边，定点，低斟适合碎散茶或投放量多的茶。
水壶口稍离碗口，落水点固定在边缘一个地方，缓慢注水，这个方法也是最温柔的注水手法，可以让茶水慢慢融合，冲泡出来的茶叶会更温和一些。
这种方法是最轻柔的，一般是为了避免茶汤浸出过快过多而产生苦涩，如果茶量不小心投放过多，或者茶叶较碎可以使用单边定点注水，并且快速出汤。
4.定点，环绕，低斟适合白毫银针、绿茶、茉莉花茶、金骏眉这类细嫩芽茶。
水柱沿着盖碗边缘流入，循环顺时针画圈。如果水壶出水流量大就快速旋转，若是细口壶嘴流速慢，就慢一点旋转，保证最少一圈，茶叶都能得到润湿。热水经过盖碗壁流下，温度进一步降低，便不会烫伤嫩芽茶。
5.中心螺旋，或覆盖低斟适合散白茶、散生普等条索蓬松易浮起的茶。
将煮好的热水从盖碗中心向外螺旋的走向注水，此类茶叶容易漂浮起来，从上面螺旋冲淋可以让中间的茶也能充分接触茶水，令茶与水更好更快的融合。或是注水时按照顺序循序画“N”，确保所有的茶叶都能被冲泡到。#禅道·心瀹##我的茶生活# https://t.cn/RUaSaWS
茶又是挑剔的。不同的人、冲泡的手法都会影响茶汤的滋味。
1.沿边，定点，高冲适合铁观音、凤凰单丛、阿里山乌龙等香气高扬的茶。
悬高水壶之后进行注水，落水点在茶碗的边沿处，靠落下的水流使得茶叶在碗内上下翻滚，从高处落下的水流冲击力大，使茶叶在碗内上下翻滚。
茶和水在第一时间接触的相对高温下浸出融合度高，同时加大了和空气的摩擦，香气得到快速的激发，扑向鼻尖，沁人心脾。
2.正心，定点，低斟适合老白茶、普洱、漳平水仙等块状紧压茶。
水壶口尽可能的离盖碗近，落水点在中间茶上面，使得茶叶尽快舒展开来，这样香气会从内部逐渐扩散开来。
3.沿边，定点，低斟适合碎散茶或投放量多的茶。
水壶口稍离碗口，落水点固定在边缘一个地方，缓慢注水，这个方法也是最温柔的注水手法，可以让茶水慢慢融合，冲泡出来的茶叶会更温和一些。
这种方法是最轻柔的，一般是为了避免茶汤浸出过快过多而产生苦涩，如果茶量不小心投放过多，或者茶叶较碎可以使用单边定点注水，并且快速出汤。
4.定点，环绕，低斟适合白毫银针、绿茶、茉莉花茶、金骏眉这类细嫩芽茶。
水柱沿着盖碗边缘流入，循环顺时针画圈。如果水壶出水流量大就快速旋转，若是细口壶嘴流速慢，就慢一点旋转，保证最少一圈，茶叶都能得到润湿。热水经过盖碗壁流下，温度进一步降低，便不会烫伤嫩芽茶。
5.中心螺旋，或覆盖低斟适合散白茶、散生普等条索蓬松易浮起的茶。
将煮好的热水从盖碗中心向外螺旋的走向注水，此类茶叶容易漂浮起来，从上面螺旋冲淋可以让中间的茶也能充分接触茶水，令茶与水更好更快的融合。或是注水时按照顺序循序画“N”，确保所有的茶叶都能被冲泡到。#禅道·心瀹##我的茶生活# https://t.cn/RUaSaWS
这些农村老物件，来看看你认识多少！
农村里的一些老物件
曾是生活中不可或缺的工具
它们是老一辈智慧的结晶
如今只存在于我们的记忆中...
70、80、90后
记忆里最难忘的
总是那些关于儿时的回忆
......
奶奶戴着顶针纳着布鞋
纯手工做的布鞋可以穿一整个童年大千世界，时代变迁，能被远方游子牢牢牵挂的，唯有故乡的记忆和心头的乡愁。这些保留了我们无尽乡愁的旧物，也许哪一天会永远消失。现在，小编带大家再怀念一次。我们的先辈们曾经居住过的房间，炕上铺着擀毡，擀毡是国家级非物质文化遗产。擀毡上放置炕桌，老式的镜子，简易的木柜，一台收音机，炕边的旧时木凳子，布置简单，地面被女主人打扫的一层不染，温馨而又令人怀念。棉被，看到这个颜色的被子，总是会不由自主的想起奶奶给做的花棉袄，虽然看着有些滑稽，但却很喜庆、暖和，家里有这样几床大被子，冬天就不用愁了。梳妆台，既能装化妆品、首饰，又能装一些大物件，可谓是功能齐全，能够想象女主人在镜子前打扮的情景，多半是陪嫁品，有这样的梳妆台说明这家的家庭情况还不错。茶壶，充满了岁月的斑驳痕迹，却是生活中不可缺少的，现在还有些人家保存着这样的水壶。干农活前泡上一壶茶，归来时喝上浓浓的茶，缓解口渴与疲惫。煤油灯，跟电视上的煤油灯不太一样，但却无比好用。在玻璃罐里倒上煤油，盖子上凿开一小洞，放上灯芯，一个简易版的煤油灯就制作而成了，彰显了劳动人民的智慧，现在已经看不到这样的灯了。储物柜，几乎每家每户都有，小编家里现在还有两个，桌面上能放置杯子、电视、座钟等各式各样的物件，里面能装面粉、粮食以及杂物，能装很多东西。那时候的农村，有这样的几个储物柜，可谓是“大户人家”。托盘，东乡语叫“洋盘”，大多为木头制作而成，随着社会的发展，不锈钢的出现代替了木托盘，现在很多人家也有木托盘，花纹更精致，重量也较轻，托盘上的漆也不易脱落，家里来客人时端一下饭菜，平时不常用。这个小编也不知道该怎么称呼，墙壁上凿开如图这般的洞，可在上面放置碗碟子等日常用品，不得不说先辈们的智慧，这样既节约了空间，又觉得新颖。保温水壶，很多家里面的水壶基本都是一对，大多数女主人的陪嫁品。在那个没有电器的年代，保温水壶给予了农村人很大的方便，晚上灌满热水，早起水还是热热的，可节省很多时间。炕桌，可吃饭、写字、看书，想起在冬天时候，妈妈早起做好早饭，孩子就绕着炕桌，披着被子，边吃饭，边嬉笑打闹。一张小小的炕桌，承载了儿时多少的记忆。
各式收音机，录音机，黑白电视，是为数不多的电子产品，演的是我们逝去的连续剧，播的是我们曾经的回忆之歌。突然很庆幸还有地方能看到这些。镜子，多作为新娘的陪嫁品，金色的边框。50-1米长度不等，一般悬挂与墙壁上，上面的花瓶与花儿也是代表着平安与幸福，过去想要的一切那么简单与纯真。水缸，那时候自来水还是奢侈的，更多是去很远的地方打水，这个水缸的出现大大减少了去打水的频率，可以储存起来，生活更方便了。还有一个功能就是起了过滤的作用，放置一段时间杂质自然沉淀到底。蒸笼，厨房的必备品，竹制蒸笼做出来的食物都有一种清香。每次最爱吃刚蒸好的馒头清香中带点甜，热气从蒸笼溢出空气都是香的。一种石制研磨工具类似于“蒜钵”，小的可用来制作蒜泥等，大点的可用来捣碎玉米，麦子等。当时的生活虽然不及现在这么高科技，但处处都是双手成就一切，过去的日子是辛苦的但也是幸福的。
附着简易花纹的盖碗茶、老式调幅的座钟、充满年代感的太师椅，这些散发着时代气息的物品，镌刻着东乡人民的乡愁记忆，向人们诉说着过往生活的种种故事。
随着社会的进步和时代的变迁，这些老物件逐渐淡出人们的视野，变成了永恒的记忆。与之一同消失的，还有我们的童年时光，时光虽然一去不复，但很庆幸在布楞沟民俗馆还能看到这些老物件，让我们去感受过去的岁月和生活面貌。
编辑：马丽丽
马艳梅
邵龙杰
校对：周继贤
审核：马振华
农村里的一些老物件
曾是生活中不可或缺的工具
它们是老一辈智慧的结晶
如今只存在于我们的记忆中...
70、80、90后
记忆里最难忘的
总是那些关于儿时的回忆
......
奶奶戴着顶针纳着布鞋
纯手工做的布鞋可以穿一整个童年大千世界，时代变迁，能被远方游子牢牢牵挂的，唯有故乡的记忆和心头的乡愁。这些保留了我们无尽乡愁的旧物，也许哪一天会永远消失。现在，小编带大家再怀念一次。我们的先辈们曾经居住过的房间，炕上铺着擀毡，擀毡是国家级非物质文化遗产。擀毡上放置炕桌，老式的镜子，简易的木柜，一台收音机，炕边的旧时木凳子，布置简单，地面被女主人打扫的一层不染，温馨而又令人怀念。棉被，看到这个颜色的被子，总是会不由自主的想起奶奶给做的花棉袄，虽然看着有些滑稽，但却很喜庆、暖和，家里有这样几床大被子，冬天就不用愁了。梳妆台，既能装化妆品、首饰，又能装一些大物件，可谓是功能齐全，能够想象女主人在镜子前打扮的情景，多半是陪嫁品，有这样的梳妆台说明这家的家庭情况还不错。茶壶，充满了岁月的斑驳痕迹，却是生活中不可缺少的，现在还有些人家保存着这样的水壶。干农活前泡上一壶茶，归来时喝上浓浓的茶，缓解口渴与疲惫。煤油灯，跟电视上的煤油灯不太一样，但却无比好用。在玻璃罐里倒上煤油，盖子上凿开一小洞，放上灯芯，一个简易版的煤油灯就制作而成了，彰显了劳动人民的智慧，现在已经看不到这样的灯了。储物柜，几乎每家每户都有，小编家里现在还有两个，桌面上能放置杯子、电视、座钟等各式各样的物件，里面能装面粉、粮食以及杂物，能装很多东西。那时候的农村，有这样的几个储物柜，可谓是“大户人家”。托盘，东乡语叫“洋盘”，大多为木头制作而成，随着社会的发展，不锈钢的出现代替了木托盘，现在很多人家也有木托盘，花纹更精致，重量也较轻，托盘上的漆也不易脱落，家里来客人时端一下饭菜，平时不常用。这个小编也不知道该怎么称呼，墙壁上凿开如图这般的洞，可在上面放置碗碟子等日常用品，不得不说先辈们的智慧，这样既节约了空间，又觉得新颖。保温水壶，很多家里面的水壶基本都是一对，大多数女主人的陪嫁品。在那个没有电器的年代，保温水壶给予了农村人很大的方便，晚上灌满热水，早起水还是热热的，可节省很多时间。炕桌，可吃饭、写字、看书，想起在冬天时候，妈妈早起做好早饭，孩子就绕着炕桌，披着被子，边吃饭，边嬉笑打闹。一张小小的炕桌，承载了儿时多少的记忆。
各式收音机，录音机，黑白电视，是为数不多的电子产品，演的是我们逝去的连续剧，播的是我们曾经的回忆之歌。突然很庆幸还有地方能看到这些。镜子，多作为新娘的陪嫁品，金色的边框。50-1米长度不等，一般悬挂与墙壁上，上面的花瓶与花儿也是代表着平安与幸福，过去想要的一切那么简单与纯真。水缸，那时候自来水还是奢侈的，更多是去很远的地方打水，这个水缸的出现大大减少了去打水的频率，可以储存起来，生活更方便了。还有一个功能就是起了过滤的作用，放置一段时间杂质自然沉淀到底。蒸笼，厨房的必备品，竹制蒸笼做出来的食物都有一种清香。每次最爱吃刚蒸好的馒头清香中带点甜，热气从蒸笼溢出空气都是香的。一种石制研磨工具类似于“蒜钵”，小的可用来制作蒜泥等，大点的可用来捣碎玉米，麦子等。当时的生活虽然不及现在这么高科技，但处处都是双手成就一切，过去的日子是辛苦的但也是幸福的。
附着简易花纹的盖碗茶、老式调幅的座钟、充满年代感的太师椅，这些散发着时代气息的物品，镌刻着东乡人民的乡愁记忆，向人们诉说着过往生活的种种故事。
随着社会的进步和时代的变迁，这些老物件逐渐淡出人们的视野，变成了永恒的记忆。与之一同消失的，还有我们的童年时光，时光虽然一去不复，但很庆幸在布楞沟民俗馆还能看到这些老物件，让我们去感受过去的岁月和生活面貌。
编辑：马丽丽
马艳梅
邵龙杰
校对：周继贤
审核：马振华
上世纪七，八十年代铁路上的茶杯（自购）！无底款，颜色应为:蛋青，虽无底款，但估计应是湖南醴陵窑，杯子较厚实，应是专为洗碗机而设计制作！进入八十年代时，很多窑口生产的民用瓷逐步走向厚实（如铜官窑），为洗碗机制作变得适应潮流，薄的也有，多是茶壶，配杯等，原有两套，一套醴陵，一套界牌，均薄，尤是醴陵有点透光，壶身还十分好，但就仅6杯只剩3杯，尤界牌的壶已打烂壶盖,没法再配，壶身带螺旋，别人要，即都送人！
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