始于1880年的陶陶居,至今足足火了141年,作为广州家喻户晓的老牌酒楼之一,陶陶居初登魔都便圈粉无数!更是占据早茶界排队王的前三名!这次,我和小伙伴做足了准备,店面刚开门就拿号,终于赶上了第一波[偷笑][偷笑]#同城种草#
 
[薄荷]环境:
陶陶居在上海共开了3家门店,今天我们约得是环球港店,在原厅廊桥的3楼,扶梯上来就能看到的金字招牌容易辨别。店面整体采用橄榄绿和金黄镂空屏风混搭,偏重都市轻商务风,典雅又不失精致的氛围。#随手拍#
 
[拔草]菜品
|一口酥豆腐^外酥里嫩间的吹弹可破[惊叹]
每块豆腐都是二三厘米见方,装在圆盘内如骰子般灵动小巧。外层的酥皮极薄且均匀,颗粒细腻,似乎有用椒盐调味过,[馋]入口轻轻一咬,酥脆外衣下露出温热的白嫩豆腐。
豆腐本身香味温柔浓郁,口感水润,柔和着椒盐脆香,简单却绝对的“吹弹可破”!yyds[可怜]
 
|卡珍芝士糯米鸡^出街必点的C位新口味
摆脱传统荷叶的外衣,用卡珍芝士均匀盖满了糯米鸡,通过焗烤的方式,带出焦香味。[色]
糯米鸡内容物不算多,但肉丁、瑶柱、咸蛋黄、香菇粒都能在里面找到。酱汁浸入糯米饭里,香糯可口。原本中规中矩的糯米鸡,因为上面的那层芝士和里面的咸蛋黄,多了一点现代感和网红气息,真的好吃![调皮]推荐推荐
PS:减肥期对自己比较苛刻的小MM,这道菜可以绕道。
 
其他:|陶陶居百年烧鹅^|烧腊拼盘^(化皮烧腩仔&金牌蜜汁叉烧)|番茄鱼松煮津白菜^冰球冻柠茶
烧腊让我有点失望,化皮烧腩仔顶上的脆皮烤制非常棒,但可惜入口肥腻,原本应该Q弹仿若肉冻的感觉消失不见。烧鹅的用料很好,但可惜入口有点柴,不知道是否因为人数太多菜品有些放凉了,感觉皮不脆、肉不香.....叉烧还算OK。
 
总而言之,陶陶居的菜品种类丰富,可选择的也多,但这次却有点一言难尽,希望下次打卡能有更多惊喜。 https://t.cn/A653tRQM

有效降尿酸,从这几个方面入手

先看看血尿酸排出障碍问题。一般来说尿酸的排出2/3从肾脏排出,1/3从肠道排出。先来谈谈尿酸从肾脏排出障碍的问题,这一机理较为复杂,作为科普文章不予深度介绍,但有一点需要了解:那就是身体的慢性炎症会导致这一情况的出现。

肥胖和药物

肥胖往往是高尿酸血症最为常见的原因,由于肥胖脂肪细胞十分的炎症因子会导致肾脏尿酸排出的障碍,肥胖会加大高血压、胰岛素抵抗的问题,这也会加大高尿酸血症风险,写到这里,对于高尿酸血症伴随肥胖者,减肥可以对血尿酸的降低发挥积极作用。

一些药物也可能减少尿酸排泄,这包括利尿药如呋塞米、氢氯噻嗪等,一些利尿类降压药如珍菊降压片、寿比山、复方降压片、北京降压0号等,免疫抑制剂如环孢素等,抗结核药乙胺丁醇等,治疗帕金森病药物左旋多巴,部分抗生素如氧氟沙星、青霉素和头孢类抗生素,部分降糖药如格列本脲、格列齐特等都会升高血尿酸,使用上述药物如果存在血尿酸过高需要适当回避。

饮食和酒精

饮食因素也是血尿酸升高的重要因素!其中的含果糖的食物是及其重要因素,果糖即可以促进内源性尿酸合成,也抑制肾脏对尿酸排泄,很多人在谈到控制尿酸时往往更加重视嘌呤的问题,恰恰忽略了果糖因素。

含果糖的食物非常多,蜂蜜果糖含量高达70%,一些水果也含有较高的果糖如苹果、香蕉、梨子、芒果、荔枝、哈密瓜、西瓜、甜瓜等,桃子、李子等含蔗糖较多,分解后产生一半果糖,也需要引起注意。

此外,各种烘焙糕点、各种糖浆、各种奶茶、饮料都是果糖聚集地,尿酸高时需要避免。

酒精也是尿酸升高的重要因素。酒精中的乙醇会促进嘌呤代谢,同时产生的乳酸也会阻止尿酸的排出,因此对于尿酸升高者戒酒非常必要。

过多的碳水化合物的摄取因为会提高胰岛素水平,这会加重身体的炎症状况因此也需要适当减少碳水的摄入,尤其是存在胰岛素抵抗者,更加需要控制碳水化合物摄取。

关于减少食物嘌呤的问题,个人认为,这不应该成为控制尿酸的重点。道理非常简单,尿酸的来源主要是自身合成,外来通过嘌呤食物对身体尿酸的影响并不像想象的那么大。当然,假如你的肠道对于某些含嘌呤的食物不耐受,假如你存在高尿酸血症同时痛风发作期,还是需要控制嘌呤的摄入的。

最后,还要提醒一下,肠道也是尿酸排出的重要器官。因此改善肠道微生物环境非常重要,毕竟,肠道菌群可以产生尿酸转运蛋白将血液中的尿酸转运到肠道排出。#忆果缘1971##健康管理##疾病预防#

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